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新宿超美味天婦羅老店~*つな八(新宿天婦羅綱八)

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第一天抵達新宿京王廣場飯店check in之後,也已經是晚上六點多了,

第一件事當然就是吃飯!

雖然剛到東京對新宿週邊環境還不太了解,

不過靠著Google地圖,老公帶我們到新宿三丁目內,伊勢丹附近的老店吃天婦羅!

選這家是因為可以順便到BICQLO買同事託買的相機~

招牌後面白色建築就是BICQLO啦!

BICQLO介紹請點我

 

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創立於1924年,年近90的つな八在日本有多家分店,

我們吃的這間是總本店,

用餐時間人潮絡繹不絕,

事先就知道要排隊,不過前面僅5組客人,比我想像中的樂觀許多!

 

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建築外觀仍保有老店風格,

在一排大樓間,木造房子顯得特別有風味!

 門口貼了套餐價格,算算這個價位在東京晚餐應該還算可以接受!

 

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其實排隊等候時間不會太久,大概20分鐘就有親切的服務小姐請我們進去了,

不過進去還不是入座喔,只是把外面站著的等候換成在裡面坐著候位,

大概再等10分鐘就能入座了~

雖然裡面空間不大,不過座位比我想像中的多,

如果和朋友一起來,坐吧台會來得比較有趣,

像我們帶了小孩,

服務人員就領我們上了二樓!(哇,還有二樓!)

另外重點是,雖是以油炸為主的老店,不過店內依然保持乾淨,絲毫沒有油膩的油垢感!

 

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二樓就是類似可以多人用餐的和式座位,

一間榻榻米房間,大約六張木製桌子,

一如前面所說,連榻榻米也是乾淨如新,完全不會有黏膩的感覺!

沁藍不禁佩服近百年的老店仍然維持得這麼好!

 

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收拾得非常整潔,充滿日式風情~

 

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店裡的服務人員多是親切的阿姨,

給了我們一個較大的座位!

(是說坐榻榻米坐久了,腳還是麻得受不了....)

看到江江和江寶都一直稱讚他們可愛い!

 還一直唸著我們聽不懂的日語,非常熱情!

 

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日式的擺設,調味用的鹽及天婦羅醬汁~

 

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鹽的種類就有三種,依序是海鹽→綠茶鹽→粉紅色的好像是櫻鹽,

天婦羅可以直接沾取鹽吃,

可吃到食材的原味,

食物新鮮才能用最簡單的調味吃到美味!

 

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菜單都是日文,看不懂!

除了套餐,也有各式單點的菜色~

最簡單的就是點套餐,才不用想那麼久!

所以我們各點了一套天麩羅膳/2100yen 上天麩羅膳/2700yen

 

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白色的蘿蔔泥就是我們平常看到的那種,

不過小朋友的蘿蔔泥似乎已經調味過,

但我吃不太出來和我們的有什麼不同....

 

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還有圖解教學,教你如何使用調味料和鹽,

不過我覺得這種事是很隨興的,

參考圖解後就可以照自己的喜好添加!

 

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也有準備小朋友的餐具耶!

 

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先上來的是一組定食般的天婦羅,

是兩尾海老,和另一個我不知道的蔬菜還有魚,

蝦子非常的新鮮,麵衣只有薄薄的一層,

所以吃起來完全沒有油膩感,外皮酥酥脆脆的,

口感超棒!

 

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剛開始我以為只有第一道出現的天婦羅而已,

沒想到後面還有一道道不同的天婦羅料理,

只是每一道都裹在層層麵衣中,

我也分不出到底吃了些什麼,

總之,有蝦子、有小魚、炸香菇、青菜海鮮都有,還有像大蚌一樣的料理,

每一樣都好好吃,而且不會有吃到後面會吃膩的感覺!

果然是好功夫料理出的美味呀!

 

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看!裡面飽滿的蝦子!

好吃!

 

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還有附一杯我也不知道什麼的東西....應該像醋汁一般清味道的吧!

 

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最後再一碗味噌蛤蜊湯,

應該說是蜆湯...很小很小的那種,

味噌的味道好濃郁呀!!

這裡的飯也好好吃!配上那一小碟的酸菜,我一個人吃掉一碗飯,很想再加點一碗....

 

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【後記】

第一餐就在新宿吃到好美味的天婦羅,

而且這間店的整體環境都非常乾淨衛生,

要知道如果油處理得不好,很容易產生油臭味,

所以用油不只要好,炸過的油也要處理得好,

つな八每一樣都仔細做到,我對他們的環境依然保持整潔留下深刻印象!

加上服務親切、每一樣天婦羅都有不一樣的美味驚喜,吃起來不油膩,

果然是值得推薦的排隊美食、難怪開業多年依然屹立不搖!

 

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天ぷら新宿つな八(新宿天婦羅綱八)】

電話:03-3352-1012

  地址:東京都新宿區新宿3-31-8 (在伊勢丹附近巷子裡)

營業時間:1100~2230 (最後點菜時間為2200)

網址:http://www.tunahachi.co.jp/zh_tw/index.html

 

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沁藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • C & J
  • 天婦羅的生意也能這麼好…
    可見其美味是一定有的喔…
    不過光排隊就等了近半小時…
    沁藍一家人算是很有耐心的囉… ^ ^
  • 在日本好吃的店幾乎要排隊...
    半小時還好啦,有好幾家早午餐要排個兩三小時,或是先拿預約券,
    那種就沒辦法了~~我們這種帶小孩自由行的,時間就是金錢呀^^

    沁藍 於 2014/04/06 23:21 回覆

  • 東京筆記 Abby
  • 好棒的一餐!日本的天婦羅專門店雖然貴一些,但是東西就是好吃又不油膩,可以一口接一口吃!

    您好,不好意思打擾了,想要請問您是否能讓我轉載這篇文章至東京筆記呢?會註明作者名和出處。


    東京筆記:http://tokyo.thenote.com.tw
    聯絡MAIL:hye520@gmail.com


    祝健康平安

    Abby
  • Hello Abby~
    謝謝您的到訪,也讓我知道您這個東京的實用網站^^
    文章可以轉載喔,謝謝您的告知^^

    沁藍 於 2014/09/02 12:41 回覆

  • 東京筆記 Abby

  • 不會,您也有許多很棒的文章唷!希望之後還有機會跟您合作邀稿^^

    東京筆記才剛成立半年,還有許多需要加油的地方,希望您之後對東京筆記有任何建議或疑問也歡迎提出唷!

    以下是轉載好的文章,請您過目。
    http://goo.gl/IusweK

    有任何要修正之處,還請您不吝嗇賜教。
    聯絡MAIL:hye520@gmail.com


    預祝您中秋佳節愉快!


    Abby
  • 謝謝您的到訪!
    以後要到東京玩找資訊又多了一個可以參考的資源了^^

    沁藍 於 2014/09/04 12:18 回覆

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