◎2016/04/11~04/20*春之京阪神奈10天(持續更新中)*【春遊京阪神奈10天行程分享】
◎2015/11/29~12/06*東京‧橫濱八天七夜*【東京橫濱冬之浪漫行程分享】
◎2015/10/18~2015/10/19 宜蘭蘭城晶英小超跑開不停~【蘭城晶英芬朵奇堡】 【紅樓霸王櫻桃鴨】
◎2015/04/08~04/15*京都大阪八天七夜花見散策*【京都大阪春櫻行程分享】
◎2014/03/23~03/29*東京‧輕井澤七天六夜好好玩~*【東京‧輕井澤行程分享】
◎2014/03/18*宜蘭泡湯‧採果‧繽紛遊~*【礁溪長榮鳳凰酒店】
◎2013/05/18。*倘佯墾丁大尖山~*【墾丁華泰瑞苑】 【好美味之華泰瑞苑餐點篇】

這天下班覺得好累,離開公司前打了電話給老公,

說我今天好累,好想吃好吃的東西......

(很累的時候,美味的食物對我是最好的療癒!)

原本我想吃麻辣鍋,不過老公在茉莉小姐的格子裡發現一間好吃台菜,

離家又不遠,

我也很愛吃台菜,

所以我們就決定去這家〝賣塩順〞。

DSC09474

DSC09476

〝賣塩順〞的名字好特別,它不是賣鹽的,

賣的是正宗台菜!

位置呢~很好找,就在青海路帕莎蒂娜旁邊、不識紅豆餅也在隔幾間店;

其實之前沁藍就來過這家店,

不過當時是老新台菜

老新遷址到九如二路後,原店就由〝賣塩順〞承襲下來了。

 

DSC09477

DSC09493

店門外的復古牛車、腳踏車和台菜風格很搭!

 

DSC09478

DSC09479

〝賣塩順〞承襲原老新台菜的裝潢風格和飾品,

走的是復古懷舊風;

 

DSC09480

DSC09498

DSC09501

DSC09503

DSC09504

台灣早期農村社會的用具、菸酒公賣局的牌子、復古刨冰機、

竹編籃子、碗筷櫥....佔了一小方天地,

琳瑯滿目,吃飯之餘,還可以欣賞早期社會工藝之美~

 

DSC09500

DSC09506

以前的大明星,至今還是許多人耳熟能詳的名字~

 

DSC09496  

DSC09484

DSC09515

DSC09516

DSC09519

桌椅也是很復古,

除了幾張大圓桌外,其他的是用古老縫紉機改裝而成的桌子,

哇,真的很有年紀的縫紉機,應該很多人沒有看過這種要腳踩的縫紉機吧,

我媽媽家還有一台是沁藍祖母留下來的,而且非常堅固耐用,

媽媽現在還是用這種縫紉機縫補衣服呢!

 

DSC09473

Menu~

品項滿多的,肚子餓的我好想吃好多,

台菜比較多人一起來吃,能點比較多的菜分享!

 

DSC09482

店家招待的小菜豆干絲,

小菜倒是普普~

 

DSC09486

煎豬肝/170元

用醬燒方式料理的煎豬肝,

香氣足、味道卻不會重鹹,保有豬肝的嫩度,

而且一點都不會有腥味!

非常好下飯的一道料理!

 

DSC09488

核桃蒜酥骨/280元

這是今天我最愛的一道料理!

排骨有一種不知道的香味,應該是淡淡的蒜香,

炸得很嫩很好入口;

點綴的是一顆顆完整的核桃,香香脆脆的!

上面裹著一層好像是蜜汁之類的東西,

但不會過甜,把排骨陪襯得很好。

 

DSC09490

高麗菜苗/150元

好嫩的青菜苗,

還好蝦米只是點綴,沒有搶走太多青菜的丰采,

因為我很怕蝦米的味道...

 

DSC09492

軟煎滑肉/260元

有點像煎豬排,但肉質更為軟嫩,

小朋友很喜歡吃這道菜!

 

DSC09494

酸菜肚片湯/150元 (小)

裡面都是我愛的菇類和酸菜,

湯不會太酸,

有種舒服的清甜微酸味道~

 

  DSC09499  

飯後招待的水果~

 

DSC09487  

【後記】

我覺得賣塩順是一家料理頗為細膩的台菜餐廳,

菜色都不會有台菜慣有的油膩感,或是重鹹重甜,

菜色上也很創新,

沁藍一家用餐時,店內一直都有客人來吃,

現代人不喜油膩,清爽美味的台菜果然受歡迎;

順道一提,我隔天中午的便當也帶了賣塩順的菜,

微波後的菜依然美味啊!

 

DSC09514  

【賣塩順台菜】

高雄市鼓山區青海路171號

07-5530668

營業時間: 11:00∼14:00、17:00∼21:00

週一休

 

, ,

沁藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Jasminelady
  • 你們也吃的開心真是太好了 ^^

    而且那個核桃排骨真的有股無法形容的香味
    是不是!?

  • 謝謝茉莉的推薦!
    那道核桃排骨讓我回味再三啊!

    沁藍 於 2014/06/16 10:25 回覆

  • Miner
  • 原來前身就是老新台菜,難怪裝潢也走復古風格。
  • 裝潢承襲老新,但菜色卻是創新喔!

    沁藍 於 2014/06/16 10:26 回覆

  • 艾爾娃
  • 上次買不識紅豆餅有經過這間台菜餐廳~
    想說很眼熟!
    原來是之前有看格友寫過食記~
    再經由沁藍的好評,
    很想帶娘家爸媽來用餐呢~
  • 我覺得爸媽那一代的人都會喜歡台菜^^

    沁藍 於 2014/06/17 17:27 回覆

  • Cindy
  • 我也愛台菜耶~~~~
    這家台菜餐廳的裝潢很有fu耶
    而且價格不貴~~但菜樣精緻!!

    那個煎豬肝看起來好夠味好好吃的樣子哦!!!
    還有核桃蒜酥骨看起來也很好吃!!!

    最後的酸菜肚片湯也是我的菜~~~~~
  • 其實我是看了Cindy的海真私房菜,
    突然也好想吃台菜啦!哈哈!

    沁藍 於 2014/06/17 17:29 回覆

  • 白雪姬
  • 白雪也好愛台菜!而且是復古餐廳的台菜
    吃起來更有滋味~
  • 台菜對咱們就是有一種難以抵擋的吸引力啊....

    沁藍 於 2014/06/17 17:33 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 大推!!
    裝潢超復古!!我愛!!
    哈~話說菜色感覺真的都超好吃啦!!
  • 可惜阿義只愛義大利菜^^

    沁藍 於 2014/06/17 17:34 回覆

  • 曉芬

  • 菜色有創意又美味
    好復古的餐廳
    感覺很不錯
  • 不是平常吃到的一般台菜呢^^

    沁藍 於 2014/06/22 01:19 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼