之前來農十六這一帶通常是來外帶〝鯊魚咬吐司〞,

偶然看到斜對面這間名字很特別的the way 菋

上星期天很一時興起的來吃早餐,

沒訂位的下場是:「不好意思,早上訂位都滿囉~~」的答覆.....

所以我也當場先預約了下星期天的位子!

記得,先訂位要緊蛤! 乖!

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早5分鐘抵達,喜歡這一片漂亮的玻璃窗框和木門,

灰藍色的低調~簡潔乾淨的印象!

 

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看我在外頭拍照,親切的老闆出來招呼我 (是很年輕的可愛小姐喔^^)

店內風格也非常有個性,簡單的線條佈置給我俐落的感覺!

 

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空間不大,兩個女生共同創業開設的店,

但店內風格卻不走溫馨可愛或雜貨小物風,

給我的是一種堅毅、樸實又有個性的感覺,

電線外露的復古吊燈,有古時候煤油燈的fu~

簡單線條的木製桌椅,是一種簡單寧靜的舒適感!

 

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大片玻璃窗引進的明亮光線,讓窗邊座位好吸引人!

原來在外頭看到的灰色窗框是一種門片裝飾,

裡面其實是有一大片落地玻璃窗的~

 

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一角的沙發區~

 

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用鐵線搭建而成的書報架,

就是這麼不囉嗦的乾脆!

 

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復古小電視、電風扇、打字機,

江江對這台打字機非常有興趣,

老闆讓他按了一下...不得了,他欲罷不能的想一直按,

還要求我買一台給他!

我的天兒啊~真是為難媽媽我了!

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空間雖不大,桌數不多,但整體寬敞不會有狹窄擁擠的感覺~

 

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自助式茶水及調味料~

 

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一本有附彩色照片的菜單,和一大張護貝菜單,

選好後用色筆在可擦拭的菜單上畫記就可以囉!

主要的餐點有漢堡、蛋捲和班尼迪克蛋~

 

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小朋友的杯子,喜歡它的造型和色澤!

 

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法式吐司餐/190元 (附單杯果汁或牛奶 & 可續杯的紅茶或咖啡)

包含:糖霜法式吐司、炒蛋、煎培根火腿、薯塊和生菜沙拉

 

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上菜時老闆還會仔細說明菜色,

爽脆的生菜搭配的是我喜歡的油醋醬汁!

 

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培根和薯塊煎得不會油,不過乾了點,嚼起來會有點硬~

火腿比較好吃!

 

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點餐時就會詢問炒蛋要半熟或是全熟,

其實半熟的軟嫩比較好吃,不過為了小朋友我還是點了全熟蛋,

雖是全熟也不會過老,依舊嫩嫩的好吃!

最愛的是鬆軟好吃的法式吐司,說是鬆軟卻又不會綿綿的沒有彈性,

糖粉畫龍點睛的讓吐司變得好香,也可以沾上鹹奶油,一整個美味好吃!

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培根起士牛肉堡/210元 (附紅茶或咖啡)

 

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牛肉上鋪了一片香濃起司和兩片培根,

再加上一些生菜、洋蔥、酸黃瓜和薯條,

不花俏的一份早餐,

其實還是稍有變化,像法式土司附的是薯塊,這盤則是換成了薯條;

 

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漸漸融化的起司垂垂欲滴,

而且漢堡排軟嫩多汁,夾著起司和培根,

一口咬下滿是鮮甜肉汁和培根焦香,

加上酥軟的麵包,看似平凡的漢堡卻是隱藏強大的美味!

 

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 為什麼會有這麼多杯飲料呢?

漢堡附一杯紅茶,而我的法式土司除了紅茶還有一杯小的柳橙汁,

再加點一杯大的柳橙汁給小朋友,

所以就變這麼多杯啦!

而且法式土司附兩種飲料讓我有點驚喜,賺到的fu!

紅茶順口解渴,所以我和老公不客氣的再續點一杯啦! 

 

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【後記】

開業一年多的the way 菋,給我一種簡單樸實誠懇的好味道,

餐點現點現做,加上客人頗多,會稍微等一下,

但吃到的絕對是熱騰騰的美味!

兩位年輕的女老闆親切有禮,不收服務費卻一樣給客人週到的服務,

清爽簡潔、低調單純,

餐點、環境表達的都是這種自在的品〝菋〞。

我很喜歡這種充滿個人特色的風格小店! 

 

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【the way 菋】

高雄市鼓山區美術東五路58號 (近裕誠路四季汽車旅館對面)

TEL:0934-257-820

營業時間:10:00~21:00 (週二休)

店家FB

 

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