Day4:日清杯麵博物館製作專屬泡麵→「世界最好吃的鬆餅」bills早餐→搭車回東京→ 

晚餐:六本木「豚祖食堂」→六本木森大樓夜景&耶誕燈飾

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日本泡麵大廠日清在橫濱的日清杯麵博物館(CUPNOODLES MUSEUM)於2011年9月開幕,

它正好在我們飯店附近,所以吃完飯店早餐,

我們就步行到博物館參觀。

這裡的觀光重點不僅有日清本身從早到今的泡麵展示,也搜集了全球泡麵;

還有台裔日籍創辦人安藤百福一生的介紹;

最有趣的是DIY這一區了,遊客可以自己製作專屬的獨一無二泡麵,非常推薦!

 

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步行到博物館途中看到寬闊海港,心情好舒暢!

 

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博物館一樓大廳就有一個好大的杯麵模型!

 

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先買票入場,大人500日幣,江江和江寶免費,

另外我們要參加製作DIY杯麵,買票的時候告訴售票人員,

她會給我們一張整理券,上面寫著製作杯麵的時間,這樣可以避免DIY遊客過度集中在某一時段,

我們製作的入場時間是10:30~10:50

 

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今天剛好遇到日本學生團體參觀,不過館內把動線和參觀遊客安排得很好,

我一點都不覺得擁擠!

 

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我們先到二樓的展覽區參觀,

展區主要分為泡麵歷史牆、安藤百福歷史廳、百福劇場等幾部分~

 

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一進展示區,就可以看到三面的泡麵歷史牆,

依照泡麵所發售的年代排列展示,

款式數千種,讓我大開眼界!

 

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用全景相機拍的三面展示牆~

 

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幾乎都是我沒有看過的泡麵!

不曉得咱們台灣的泡麵一共有多少種?!

 

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二三十年前的種類還不多,越到近期花樣越來越多!

這一大片的杯麵泡麵真的好壯觀!

 

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除了日本的泡麵外,還包括了海外的各種泡麵!

看到熟悉的身影了嗎?

我們台灣的統一肉燥麵也在上面呢!!

這是沁藍到現在最常買的泡麵種類,

我還是比較愛我們的泡麵口味啊!

 

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安藤百福(原名吳百福,1910年3月5日~2007年1月5日),生於台灣嘉義縣朴子市,

曾改良麵條,製成現代化的泡麵,並創辦日清食品株式會社,有「速食麵之父」之稱。

 

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牆上有安藤百福的經歷。1958年發明世上第一個小雞泡麵(チキンラーメン),

1971 年發明世上第一個杯麵~

整個安藤先生的歷程記載得很詳細。

 

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這片應該是安藤百福寫的金玉良言~

 

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參觀二樓的展覽區後,也差不多到了我們製作泡麵的時間了,

製作的地點在三樓的我的杯麵工場(My Cup Noodles Factory)

 

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在入場前看到的學生團體製作得差不多了,

現場有工作人員會帶領我們進行杯麵的製作流程~

 

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我們DIY教室的另外一邊是費時較久較困難的小雞拉麵工廠チキンラーメンファクトリー

是從麵條本體就開始製作,

這個要先在網路上預約。

 

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在入口處先要購買杯子,一個300yen,

我們先買了3個杯子做~

 

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不要忘了洗手

 

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工作人員會安排入坐,座位上都有製作杯麵的流程說明~

桌上有各種顏色的畫筆可以畫,有粗有細的~

 

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小提醒:1.寫上當天的日期,保存期限是一個月。

2.不可以打開杯蓋,以免弄髒杯內。

3.在杯子上的紅線之間畫,不要畫杯底。

4.用桌上的筆畫,不可以用貼紙。

 

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江江已經有想法要畫什麼了~

 

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不只有各種顏色的畫筆,還有一個範本可以參考,

現在是創意發揮的時刻啦!

 

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不只孩子畫得開心,

我也很專心的塗鴨!

其實今天的遊客滿多的,但絲毫不感覺擁擠!

 

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江江畫了哆啦a夢,好童趣!

 

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這是我畫的!

把這兩天橫濱的特色畫上去了:小雞、摩天輪、船帆型飯店....

(畫的範圍就是在杯子上下的兩條紅線中間)

 

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杯子的圖案畫好之後,就要選擇自己喜歡的湯頭跟配料。

湯頭有四種:原味、咖哩、海鮮和蕃茄。配料有12種,要選4種。

 

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畫完杯子後,接著要排隊去裝內容物。

先裝麵體,工作人員會請遊客轉動玻璃板上的搖桿,麵會以倒扣的方式裝進每個杯子中。

 

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再來要選自己喜歡的湯頭和配料了,

湯頭有四種:原味、咖哩、海鮮和蕃茄。配料有12種,要選4種。

有一個小雞圖案的魚板太可愛了,我們每一個人都有選它!

 

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工作人員會和你確認這是你的杯麵,接著就要開始真空封裝了。

 

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經過這台機器的加熱封膜,成品就完成啦!

 

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最後一個步驟,用充氣筒把塑膠袋充氣,可以讓杯麵攜帶中不被碰撞。

 

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也有道具可以把袋內的空氣釋放出來~

 

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再綁個紅繩子,就變成像一個小包包一樣可以背著走,非常可愛!

 

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我們就一路這樣背著杯麵回東京!

 

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製作完杯麵後,四樓有個可以吃到各國麵食的美食區~

 

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這裡的裝潢擺設,好有我們夜市的fu喔~

連桌椅都很像!

 

 

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當然有小雞泡麵啦!

 

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其實我們都不太餓,

只有小叔點了這一杯泡麵冰淇淋來吃!

甜的冰淇淋上面是鹹的泡麵材料,

加在一起,只能說.....真的非常特別的口味!

 

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頂樓還有一個陽台,外面可以看到好漂亮的橫濱港口~

 

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最後再回到一樓大門旁邊的小雞泡麵專賣店逛逛~

週邊商品不少,不只可以買到各種口味的泡麵,

小雞圖案的T恤、文具、鑰匙圈....小東西很可愛!

不過江寶在這個時候哭著耍賴,硬要買兩種造型的TOMICA小車,

我說只能買一種,他就一直哭,

所以我只匆匆買了一個L夾和手機殼,照片也沒拍就閃人了!

 

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隔天晚上回飯店,

兩寶就把自己製做的麵泡來吃,

味道滿不錯的!

而且小雞魚板好療癒喔^^

 

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日清拉麵博物館對大人小孩都是非常有趣的地方,

特別是可以製作專屬獨一無二的杯麵,是一個很難得的體驗!

good job  

【安藤百福紀念館カップヌードルミュージアム】

地址:横浜市中区新港2-3-4

官網:http://www.cupnoodles-museum.jp/index.html

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營業時間:10:00 ~ 18:00 (最後入館17:00) 

各項收費:

‧門票:成人500yen、高中生以下免費

‧小雞拉麵工廠 (チキンラーメンファクトリー)小學生300yen,國中生以上500yen

‧我的杯麵工場(My Cup Noodles Factory) 300yen

 

MAP & DIRECTIONS

 

交通:http://www.cupnoodles-museum.jp/chinese2/map/index.html

 

港灣未來線:在港灣未來站下車 步行約 8分鐘

港灣未來線:在馬車道站下車 步行約 8分鐘

 

JR、市營地鐵:在櫻木町站下車 步行約12分鐘

 

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