在穎達休閒農場拔營後,大夥人到榕樹下客家美食吃了一頓美味午餐,

想想時間還早,不急著回高雄,

江江爸提議我們去吃個甜點,有次看到朋友在三平打卡,感覺很不錯,

於是決定到三平珈琲走走~

【露營】NO:05~屏東萬巒穎達生態休閒農場~*一望無際的大草原(20160916~0917) 

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三平位在屏東潮州,車子轉了幾條小路,一窪窪魚塭後,

就看到三平的招牌,以及一大片翠綠的日式庭園~

彷若在京都看到的房子,充滿濃濃日本味~

三平大門的正前方有一大塊停車場,

我們抵達的時候已經停了不少車輛了...

 

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推開大門,挑高木造的房子顯得寬闊,

有些裝潢看得出頗有歲月,帶點老房子的fu~~

由於我們吃的是下午茶,必須要現場候位,

先跟櫃檯登記留下電話,有位子了就會通知....

我們到的時候大約是下午茶開始的兩點鐘,

但登記已經到大概第十組了,等輪到我們的時候已經等了一個鐘頭!

假日真的一位難求!

 

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趁等位子的時候,好好的參觀了一下這間好有風情的房子,

不過因為只能先在候位區等,所以拍的是外圍環境~

邊等邊和服務生聊了一下,餐廳老闆是潮州人和來自日本的老闆娘,

原本想落腳京都開民宿,不巧遇到311大地震,

經過一番波折,最後回屏東老家開了這間三平,

而三平就是代表著「平安、平順、平和」,

裡面的一點一滴都是老闆和老闆娘的全心投入。

 

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每個月的三平新聞,也是老闆找資料、畫潮州事,找出家鄉事

 

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櫃台前滿牆的陶製茶杯茶壺,都是出自主人的手作創作,每一個都是獨一無二的~

 

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店內的小裝飾充滿日式巧思,

典雅的擺設也是出自主人之手~

 

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櫃台前擺放的蛋糕甜點鹹派,看起來就好美味,更覺得等待位子好久啊...

 想吃想吃...想吃..

 

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手作菜單,是主人手寫菜單,好有藝術味,

下午茶的內容是美式咖啡、香蕉蛋糕或是一塊鹹派,

簡單卻都是手作的不平凡~

 

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一樓的座位區~

這是趁著用餐時有空位就趕快抓住機會拍的,

不然生意太好還真拍不到淨空照~

除了有2~4人座位,也有榻榻米區~

 

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榻榻米區也貼心的設了矮椅子,

如果只跪坐在榻榻米上,一餐吃完真的會腿酸腳麻!

 

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櫃台旁的木樓梯上去是二樓座位區~

 

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二樓有兩個小空間,像小小的包廂,

趁著前一批客人離開迅速的拍了幾張~

 

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等了近一個小時,終於輪到我們了!

我們的位子是這個可愛的小天地,牆上一排特色玩偶

想必也是主人巧手之作~

 

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趁著等上餐的同時,再拍拍了主人的收藏裝飾~

 

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窗櫺疏枝橫斜~

 

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我們座位的正前方正好是一片玻璃窗,外面是一片綠意的植栽景觀,

很日式,大甕、石燈籠、鈴噹和木屐,

在炎熱的午後,這一片的綠趨走不少暑意~

 

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一旁的和室房間,坐在木造小平台上,更是發呆放空或閒聊家事的好地方~

 

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怎麼拍都意猶未盡,

餐點送來了,暫且收起相機,品嚐午茶的美味~

 

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我們點的都是這個下午茶set:

任選一個蛋糕+150元以內的飲料=一份220元超值下午茶,

飲料超過150元可補差價~

 

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抹茶提拉米蘇+阿薩姆紅茶

 

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這杯抹茶提拉米蘇真是太好吃了!

充滿濃郁的抹茶味,是用真正的日本抹茶製作的,一點都不苦澀,

一層蛋糕一層微甜奶油,交織出多層次口感!

連江寶都好喜歡吃,還點了第二杯!

 

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綿密的口感,冰冰涼涼的,像蛋糕又像冰淇淋,好美味!

 

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奶油巧克力蛋糕+奈良茶

 

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巧克力蛋糕口感也很棒,不是軟軟的那種,紮實帶點濕潤,

上面微烤過的奶油讓蛋糕帶著苦甜的滋味,

這個也好好吃!

還要大推的是奈良茶,帶著咖啡色色澤的奈良茶,在外面沒有喝過,

茶葉都是日本老師傅炒的,

清新甘甜的風味很適合搭配蛋糕,

壺中使用的是茶包,可以回沖~

 

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令人愛不釋手的手作茶壺茶杯,每個都是創作者的精心用心,

邊吃著美味餐點,邊欣賞這些藝術創作,一個美好的下午隨著時光流轉~

 

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【後記】

雖然等待位子的時間久了點,也是因為生意太好的關係;

沁藍喜歡這種充滿美麗和藝術的風格小店,

在裡面坐著,有種很深遠、很寧靜也很簡單的心情;

不只裡面的擺設都是出自老闆的巧思巧手,

餐點簡單中也帶著令人嚮往的味道,

服務員也很親切,不斷的向在等候的客人說抱歉,

三平是來自屏東的老闆和來自東京的老闆娘的心血之作,

在三平,有家鄉味,也有東京味。

你想回味的是什麼?!

希望下次有機會能再來品嚐三平的午餐或晚餐~

 

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【三平珈琲】

TEL:08-789-8363

屏東縣潮州鎮育才路86號

營業時間:1130~2000 (周二店休)

只收現金

注意事項:1.午晚餐務必電話預約,1130~1400午餐,1730~2000晚餐;1400~1700下午茶(下午茶須現場候位)

2.為了環境舒適安寧起見,不建議10人以上團體聚餐

三平珈琲FB

 

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