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  這篇食記拖得有點久,

原本不打算寫了,不過每次到漢神巨蛋吃飯看到它,

就覺得都來吃過好幾次了,還是把它完成吧....

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好一陣子沒到漢神巨蛋逛街,

都會發現多了好幾家沒有看過的餐廳,

所以漢神巨蛋是我最常逛的百貨公司,

離家近又常常推陳出新,很有驚喜感!

hot7就是某天突然經過看到的新餐廳,

我對鐵板燒這種熱呼呼現點現做的料理很沒抵抗力,

不過一般平價的鐵板燒大多用很重的黑胡椒調味,我又很不喜歡,

所以看到hot7的菜單,好想去吃看看;

不過當天客滿,只好回去叫我老公立馬訂位帶我去吃!

 

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hot7是王品集團旗下的鐵板燒餐廳,

大家熟知的是夏慕尼,只是夏慕尼價格偏高,

而hot7走的是平價路線,

在2016年10月終於南下開了高屏唯一分店,就位在漢神巨蛋4樓,

我也真的好久沒有吃王品集團旗下的餐廳了,

對王品集團的興衰有時還頗有感觸的~

開在百貨公司內部的hot7,假日一位難求,

所以我們訂平日座位~

 

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兩個大U型鐵板料理台,

另一邊則是一般座位,

裝潢空間營造得滿不錯的,

我們座位剛好在鐵板前欣賞師傅們炒菜啦~

 

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含主食共有六道菜,價格299再加一成服務費,

價格滿親民的,只是主食的選擇性不多~

 

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另外也會不定時的推出以當季食材做出的良食組合,

在主餐外也能單點和家人朋友共享~

 

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座位上有內嵌隱藏式的面紙盒,

這設計很棒,不會有一個面紙盒立在桌上佔了一個空間~

 

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座位下還有置物籃可以放包包衣服

 

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坐在鐵板前可以看師傅炒菜料理,

師傅都很忙著在備料、炒菜的~

 

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江江和江寶有兒童餐具,還有免費的白飯喔~

 

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飲品有兩種可以選:

玄米國寶茶(熱)黑糖烏梅冰鑽

我們各點一杯,

我雖然咳嗽,還是忍不住想喝冰涼的烏梅冰鑽啊~ 酸甜好喝

 

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沙拉-蘿美鮮蔬沙拉

配的是柳橙優格醬,

清清淡淡的,酸甜度不會太明顯,

是清爽沙拉~

 

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料理台上好多食材,

師傅很忙,所以也不會主動跟客人聊天,

不過客人問問題,會很親切的回答~

 

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副食-菇菇蒸飯佐黃金泡菜

湯品-山藥腐竹雞湯(上)/蔬菜雪花牛湯(下)

湯品和副食會一起送上,

菇菇蒸飯是炊飯,調味不重,像是日式的飯;

黃金泡菜微酸爽脆,

湯品兩樣都很好喝,

我一直對王品餐廳的湯品讚譽有加,

裡面的料也豐富,雞肉牛肉都有,好想再來一碗!

 

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新良食組合:清蒸蛤蜊+季節時蔬=167

培根炒高麗菜清甜爽脆,

清蒸蛤蜊放了蕈菇和薑絲,

一點腥味都沒有~

 

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主食-香蒜炙燒牛排

 

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牛肉口感軟嫩,

主廚也煸了好多蒜片,

醬汁是另外放的,這點我喜歡,

我另外要了些玫瑰鹽,

牛肉我還是覺得和鹽最搭配!

 

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主食-照燒黃金雞腿

外皮酥脆,裡面的雞肉嫩嫩的不柴,

配上鹹甜的醬汁,

也是好吃的料理~

 

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甜品-果香桂花銀耳

銀耳我喜歡吃,不會太甜~

 

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【後記】

加了一成服務費後約300多的鐵板料理,

六樣菜的套餐吃完剛剛好,味道還不錯;

我喜歡吃這種熱騰騰的食物,

但坊間平價鐵板料理口味太重我不愛,

王品的hot7表現中肯,經過可以來嚐嚐,

若不訂位,最好避開尖峰時段喔~

 

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【hot7新鉄板料理漢神巨蛋店】

07-522-8651

高雄市左營區博愛二路777號4樓(漢神巨蛋4樓)

營業時間:週一~週五1120~1500;1720~2100 /例假日1120~2130

一成服務費,週一~週四可電話訂位

【官網】

 

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【食記】高雄 MaiSEN邁泉豬排(漢神巨蛋店)~❤ღ❤號稱東京最好吃的豬排 

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沁藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 橙光
  • 以鐵板燒而言 這樣的價格算是很公道
    王品集團中有幾類餐廳不太成功
    但也有生意還不錯的陶板屋撐場
    如今算是興還是衰呢 ? XD
  • 我覺得王品衰退很多呢~
    前幾天想吃原燒,要訂位時才發現我們之前常去的那家分店已經收掉了....
    連王品牛排也沒那麼多人了耶
    跟大盛時比起來榮景不再了~
    大概開在百貨公司或大賣場裡的生意會比較好吧~

    沁藍 於 2017/06/06 18:18 回覆

  • Martin Pneg
  • HOT7我也常常看到呢,下次也去試試看好了

    王品集團最近營運感覺還不錯,股價45度角向上噴呢
  • 平價一點的鐵板燒,有機會可以試試看喔:)

    我沒注意股價,倒是有往上的現象是不錯的徵兆^^

    沁藍 於 2017/06/06 18:20 回覆

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