多那之Donutes集團旗下品牌的卡啡那,

在高雄先後開了明誠店和美術館店,

近兩年也插旗台中惠中店、大墩店和上海,

沁藍上個月再訪美術館店時,依然高朋滿坐!

這個月初在文化中心開了全台第五家、高雄第三家分店,

美極了的歐式公園咖啡館,不管環境餐點都好棒!

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夜景也極有看頭!

先來看看文化中心夜景的卡啡那,

文化中心一直是高雄市表演、藝術的重要地點,

除了表演廳,外圍的綠地也有很多運動散步的人~

卡啡那高雄第三店就隱身在這一片文化綠林中;

 

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夜景景緻夢幻浪漫,

燈光晶亮下的悠閒吸引來喝咖啡放鬆的人們,

裡面當然人潮滿滿,我們選擇過個幾天再來用餐~

 

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融合綠意、藝術和咖啡香的卡啡那!

這片彷彿置身歐洲街道的美景就是卡啡那的戶外用餐區,

一旁的大樹綠蔭讓視野綠意盎然,

這是南台灣有的暖暖冬陽;

更喜歡鑲嵌著古典金的英文字、小鐵鍋圖案的深藍鐵件,

優雅又時尚~

 

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旁邊就是文化中心至德堂所在地。

卡啡那早上八點就開始營業了,

送完小孩上學,我們就來吃個早午餐;

八點不到,綠地上早已有運動打拳的人。

 

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建築後方的戶外區,

一側白色造景牆巧妙的運用摩斯密碼成就了特色牆面,

傳達的是莎士比亞的名言:

「生活裡沒有書籍,就好像沒有陽光;智慧裡沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀。」

 

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陽光樹影斜,伴著咖啡香與書香,

位在文化中心西苑的卡啡那在高雄起家,文化探索館已是全台第五間門市,

就置身在這一大片都市綠林綠地中~

 

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將飲食與藝術串連起來的極美殿堂!

卡啡那文化探索館的內裝帶入深藍與燦金兩個色系,也代表著夜與日,

不同時間可以感受到不同的光影變化。

偌大的空間延續美術館店的挑高天花板,空間更顯開闊!

【食記】高雄 Caffaina。卡啡那美術館店~*美極了的咖啡館!♥  

 

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半圓型的點餐吧台、頭頂上大大的卡啡那英文名CAFFAINA發光字體,

我很喜歡的黑白拼花地板,

空氣中飄散的是咖啡香,錯身而過的是藝術氣息~

 

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從地板延伸到天花板的發光書牆,

卡啡那延續一貫的圖書館與藝廊的設計概念,

以探索空間、探索時間、探索風味與探索知識四大面向,

深具內涵的空間設計,處處都是網美拍照取景的好角度~

 

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延伸到天花板上的書牆~

 

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點綴空間的是各種不同造型的座位,

卡啡那採半自助用餐方式,

自行找座位,

我們是八點鐘到的,還好還能拍到幾張空景照,

半小時不到裡面就滿滿客人,再想拍就拍不到細節了~

 

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三個大齒輪精細的轉著~~

 

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我不是愛喝咖啡的人,但很喜歡咖啡的香味,

喝咖啡的朋友可以來試試卡啡那的精品咖啡;

我喜歡這裡的原因是即使不喝咖啡,也有眾多的茶品可以選擇,

加上卡啡那著名的法式甜點,

數十種精緻美麗的甜點麵包都出自自家烘焙,

選擇非常多樣化!

(菜單請見官網→menu)

 

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阿爾巴松露蛋堡/80元、里肌沙拉/加購價55元、

卡啡那烘焙家常/120元、巧克力可可碎片/125元、

軟法起士麵包/55元

(由左上順時鐘方向)

12/23前有開幕9折優惠暨會員卡活動,

滿500元就送一張會員卡,每日數量有限。

 

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早上8點到10點只有麵包或三明治等輕食,

想要吃甜點要等10點過後才有提供喔;

早上我比較喜歡吃鹹食,我點的軟法起士鬆軟,

附上的奶油和起士一起吃,鹹香好吃!

 

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客人很多,服務依然很好,

排隊點餐的人多了,也會有服務員來幫忙先填單~

 

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十點後物流才會送來甜點,服務人員陸續擺上架,

我雖不是螞蟻人,看到這滿櫃的各式法式甜點,我都甜起來了~

不只甜點,也有鹹派,都出自卡啡那自家烘自家製作~

 

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經典法頌舒芙蕾/200元

開幕期間只有提供這一款原味舒芙蕾~

 

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近幾年不但日本舒芙蕾大舉來台,

連一般咖啡店也供應各式舒芙蕾,

不過很少吃到這種小銅鍋舒芙蕾,

輕飄飄軟綿綿的細緻口感,溫熱的內餡甜而不膩,

單吃就好好吃,

也可以加入冰淇淋或奶油一起食用,

不是螞蟻人的我也好愛這一味啊~

 

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浮浮鮮果/150元

因應聖誕節到來,

卡啡那推出兩款聖誕杯布丁:

芙芙巧克(Chocolate & Cherry Puree)及

浮浮鮮果(Mix Fruit Pudding),

(另外還有聖誕紅帽 Cherry Puree & Wild Berries及濃情耶誕夜 Chocolate Cake)

因為我已經點了巧克力可可碎片,所以點了浮浮鮮果,

內餡是鮮奶油+藍莓等鮮果+巧克力餅乾,

酸酸甜甜的滋味,

而這個可愛的薑餅人杯子吃完更可以帶回家喔,

有滿滿的聖誕節開心感覺!

 

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【後記】

在眾多連鎖咖啡品牌裡,

卡啡那不只在空間用心,更講究在咖啡及法式甜點中的體現,

文化店結合藝術、綠意及美食的空間打造,

讓喝咖啡變得更有氣質,

不喝咖啡的人更有不少茶飲可以選擇,

不管是三五好友聊天談心、一個人想放鬆悠閒,

都大大推薦卡啡那!

 

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【卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 文化探索館】

地址:高雄市苓雅區五福一路67號西苑(文化中心內)

電話:07-226-1167

營業時間:8:00~23:00

無服務費/有wifi

官網  |  FB

延伸閱讀👉【食記】高雄 Caffaina。卡啡那美術館店~*美極了的咖啡館!♥  

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