Open江的美食旅遊記事簿

   連續一星期的零確診，好像終於可以慢慢恢復防疫新生活了，

雖然我還是會避開人多的地方、也還是會戴上口罩，

(有一種習慣性的潛意識會這麼做了.....)

但到戶外也比較能放心一點的玩~

原以為會有大雨的星期天，結果看天氣還不錯，

臨時起意帶孩子到不遠的台南大坑休閒農場走走， 

大坑休閒農場在2019年因為浪漫的紫藤花海而爆紅，

雖然不是真的紫藤花，不過看照片幾乎跟真的一樣浪漫，

加上又多了新創意的月亮鞦韆、跟孩子們喜歡的體能訓練場，

來台南很推薦這個可愛的景點逛逛看看流流汗。

從台南新化市區開車前來大約20分鐘車程，

前方就是空地停車場，

假日幾乎已經停滿車子了~

入口處就超夢幻！

綠色的篷架隧道掛上繽紛燈籠，白天很可愛，

晚上亮燈後更是充滿浪漫氛圍~

走過燈籠隧道的左邊小亭子就是售票處，

遊園是全票200元、半票150元，

SPA則是全票250元、半票150元。

我們買的是遊園票，可以部份折抵餐飲，全票可折150元、半票折抵100元

售票處有園區地圖可以索取，

園內也有平面地圖及各種指標；

園區佔地很廣大，

有檜木餐廳、民宿的歐式別墅、體能訓練場、觀景樓、土雞生態區、山泉SPA水療浴場......

我們從下午三點左右玩到晚上六點也只走了一半而已，

地圖建議兩種路線，我們這天走的是A路線，

B路線的水療區、生態區就沒時間再去玩了，有點可惜！

大坑農場原是蔡爸蔡媽從事畜產品的山坡地，後來轉型為休閒農場，

有遠見的蔡爸將原本畜牧生產轉為休閒農業後，農場食材都由自家生產，

再配合蔡媽的精湛廚藝，現在三個女兒也在農場各司其職，

打造一個適合全家一起來玩的休閒景點。

買好票後往前走就是好夢幻的紫藤花隧道，

35公尺長的紫色隧道，由深紫、粉紫、白色黃色的各種顏色紫藤花海串起，

非常的吸睛好拍！

雖然這些不是真花而是人造花海，不過看起來幾乎和真的一模一樣，

2018年我們曾到過東京足利公園欣賞著名的紫藤花，

看過真花後再來看這個紫藤花，相似度幾乎百分之百了，

這個紫藤花架一開始是因為農場主人要辦婚禮所搭建的佈景步道，

沒想到意外爆紅，成為遊客來台南必玩的景點~

 【東京】足利花卉公園紫藤花、世界十大夢幻景點、必賞紫藤花海！含交通及門票資訊

(20190420~0429東北賞櫻+東京紫藤10天Day9-2) 

紫藤隧道的兩旁還有漂亮的蘭花，

一條小徑，每個角落都好好拍，

這裡是必拍之一喔！

走出隧道回頭看的大坑農場，

一串串的紫藤花流洩而下，晚上還會點起小小燈泡更是浪漫；

花是不是真的其實也不是那麼重要，整個拍起來漂亮、欣賞得開心就好啦！

 因為我們沒有吃午餐就直接過來，到的時候已經是下午三點了，

母子三人餓到不想走路....

還好餐廳中午沒有休息，先來填飽肚子再繼續玩，

紫藤隧道走出來這間木造歐式建築就是餐廳了~

雖然已經過了中午用餐時間，裡面的客人真是不少，

裡面有些木頭椅子據說是用漂流木枕木設計而成的~

也有販賣一些農產品及伴手禮。

菜單有兩人、四人及六人套餐，

也可以單點，

大坑休閒農場以創意鄉土料理著名，尤其是竹筍野菜料理，

大坑盛產麻竹筍、綠竹筍；

另外碳烤土雞是農場必點的人氣王，

這裡所有野菜水果全部都由農場蔡阿公蔡阿嬤親手栽種飼養，

所以是可以吃的安心的自然食材。

我們點了一份兩人套餐，湯的部份可以加價換成很有名的藥膳破布子雞湯~

清炒鮮筍/單點200元

這裡的筍子鮮甜好吃，我們家都很喜歡吃竹筍，

來這裡別錯過盛產的竹筍~

套餐中的筍香悶飯，這道是大坑尾的特色菜，

用了竹筍丁、肉末和蝦米拌炒的筍香飯非常美味好吃，

套餐中的兩小碗不太夠，我們又加點一份~

聽服務人員說這道野菜叫做羅拉菜 (不知道是不是這樣寫~~)

外觀很像大陸妹，清炒美味好吃，

鄉土野菜料理有種迷人的美味！

原本套餐中的湯是竹筍排骨湯，(加價600元)

我們換成了這道藥膳破布子雞湯，

用的是烏骨雞，雞肉已經燉到非常軟嫩，

湯也沒什麼藥膳味，非常鮮甜，

一大鍋的吃不完還打包回家~

來這裡的客人幾乎都會點的碳烤土雞，

烤到外皮酥脆、肉質鮮甜，

沾點椒鹽就好美味，有點像小時候吃的手扒雞！

連雞皮咬起來都香酥好吃！

附上手套來扒雞~

小孩點了芭樂汁和情人果冰，

結果江寶點了情人果又說很酸不想吃.....

爸媽總是要幫小孩吃他們不想吃的，

情人果本來就是要酸酸甜甜的才叫情人果啊~孩子

大坑農場今年還多了新的創意，在浪漫的紫藤花下架設了月亮鞦韆，

這個場景就好像夢幻童話仙境啊~

紫藤花海下的浪漫網美風，

每個人都拍了好多照片，美輪美奐的~

餐廳前的廣場是可愛動物區，

旁邊寫著還會和孔雀不期而遇耶~不過我們都沒遇到.....

這個小房子就養了很多動物：小兔子、天竺鼠、雞....

小朋友很喜歡這一區

 借小動物們的家拍個照喔，

好鮮豔的房子！

想要餵小動物的話，可以到餐廳的櫃檯購買小動作的糧食，

江寶一開始竟然買了豬奶要餵小豬，

沒想到小豬爭相恐後的來吸奶，還把奶嘴弄破流了一地浪費了.....

接著又去買了農場種的地瓜葉餵天竺鼠，

一群胖萌的天竺鼠都圍過來吃葉子好可愛啊！

小動物區旁的這棟充滿歐風的「桃堡」

是為了慶祝二女兒的小孩誕生蓋的，並以寶寶的名字桃桃來取名字，

希望和客人一起分享這份喜悅，

充滿異國風的桃桃城堡也是必拍的熱門打卡照啦！

好漂亮喔~不知道裡面長什麼樣子；

接著我們循著A路線往山坡上走，

大坑休閒農場不只有玩有吃，還有民宿可以入住喔，

這些小木屋就是大坑休閒農場的住宿房間，

很有歐洲小鎮的感覺~

民宿部份有歐式別墅，也有森林原木屋，

    用了官網幾張民宿照片，感覺環境滿不錯的！

慢慢往上走，還好這天沒有太陽，

但也流了很多汗~喘><"

途中就會看到孩子們最躍躍欲試的高空滑車繩索吊橋，

這裡有指示牌說明人數及體重限制，

現場沒有工作人員，而且只有我們家來玩~

先將滑車的座椅拉回來，下面有安全網、繩子也很粗綁得很牢~

兩寶都很大膽的坐上滑車，坐好後就把繩子放開，

讓衝力和滑力將人和座椅帶到對岸，

因為到中間後段是有點往上的，必須要有點衝力才能滑得過去，

不過這兩個小孩可能太輕了，車子到中間就停下來，

進退不得的情況下，我和江江爸就得再用繩子把座椅拉回來，

繩索上並沒有滑輪，加上有點重量的小孩和車要拉回來真的滿吃力的，

我們兩個老人家就這樣拉了三次，超累！

 滑車的旁邊就是繩索編成的吊橋，並不是很好走，

只有小江寶自己走到中間再走回來~

再往前走就是森林體能訓練場，

小男生看到好興奮的爬啊走的，

好像森林小隊在探險~

繩索和木頭編造而成的障礙物，

保持平衡不是那麼容易，要手腳並用的才能完成！

沿著旁邊的石階往上走就抵達觀景樓了！

標高168公尺的觀景樓，是附近最高的一座山，

360度環繞風景一覽無遺各種自然美景~

加上涼風徐徐，剛才的汗及累都消失了....

剛好看到好美的夕陽~~

天色漸漸暗了，也準備下山要回家了.....

其實園內還有好幾個景點沒去踩踩，

這裡可以花一天的時間慢慢看、開心玩或泡泡湯~

點上燈的紫藤花海更添浪漫旖旎氛圍~~

大坑休閒農場有多樣化的景點和設施，

逛著紫色隧道、和月亮鞦韆拍照當個網美，還可以近距離跟小動物互動、

玩體能訓練及高空滑車，若時間充足更可以泡個山泉SPA，

吃個美味的大坑竹筍和烤雞！

半日遊、一日遊甚至是住在這裡的二日遊，

都適合逛逛踏青散步，很推薦的台南好吃好玩好拍照景點！

【大坑休閒農場】

地址：台南市新化區大坑里82號

電話：06-594-1555

營業時間：早上8：00~晚上8：00

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