2020年是高雄市立美術館邁入的第26個年頭，
下半年美術館進行開館26年來最大幅度的修繕，
從館前的人行道、展覽空間、館前廣場到園區場域，
由內而外地煥然一新，也將於2021年1月重新敞開大門。
從帶小孩到美術館抓寶看到挖土機開挖，到現在已經陸續完成的新景象；
最讓我期待的就是台灣首間美術館可以開爐火餐廳新營運的「抱一茶屋Bowie」（半九十新品牌)。
上個月到美術館散步，抱一茶屋Bowie有先對館內人員進行試營運，
我參觀了內部裝潢，優雅沉穩。
這個月19號抱一茶屋Bowie正式營運，
訂了位子就去吃中餐！
抱一茶屋Bowie的位置很低調，
從美術東二路或是美術館路都有汽車停車場可以進入，
看到這個涵洞穿過的左手邊就是抱一茶屋Bowie了~
穿過涵洞、看到這個白色環形劇場廣場就能見到抱一茶屋了。
這天的高雄有溫暖的冬日陽光~
白色建築在綠草皮旁的是抱一茶屋Bowie的其中一個入口。
抱一茶屋Bowie的Logo設計，很像母親的懷抱，有種溫馨的感覺；
抱一茶屋的設計者來自高雄人熟悉的步道咖啡、小綠餐酒館、半九十茶屋、
及馬沙里斯爵士酒吧的「張孝維團隊」，
這次在高雄美術館的全新「抱一茶屋Bowie」，
從擺設到裝潢設計都蘊含了濃厚的人文氣息；
本職是室內設計師的張孝維，去過他的品牌餐廳或酒吧酒館，
都能感受到他對於美感及空間的規劃素養！
這是從涵洞旁側門階梯下來的入口；
白色建築旁邊有另一個坡道轉角下來是一個廣場，這裡有另一個大門入口~
側門階梯的左邊是一個藝術展示空間，
空間很大，將餐廳一部份留白並不做營業，
而是將畫作等藝術作品在這裡展示，
成為餐廳另一個可以沉澱心情的空間。
以大量淺色木頭色調打造的空間，溫潤迷人，
一旁的玻璃窗引進自然光線，輔以球形吊燈，
整體明亮、優雅又舒服~
畫作、磁器、木雕....
藝術作品畫龍點睛的陳設，
將美術館及茶屋兩者的氣質完美的結合在一起。
這個是櫃檯及後方的廚房
座位底下貼心的設置了插座。
抱一茶屋Bowie的料理提供是屬於臺灣中式家常菜，
主廚楊啟祿年輕時就跟隨父親學習台灣傳統辦桌及酒家菜；
抱一茶屋Bowie餐點以中式套餐為主，
也有素食、麵點、點心；
最讓我喜歡的是這裡提供的是茶品(沒有提供咖啡喔)
讓我這個老派喝茶之人像是尋到寶的期待！
2021.02.04更新
後來菜單也新增了啤酒、紅白酒及精品咖啡喔~
自備酒類每支不限容量一支酌收開瓶洗杯費$500、兩支洗杯費$1,000
以此類推。
自助式白開水及紙巾，水杯是竹筒做的，
讓我想起蘇東坡的〝無竹令人俗〞—可以食無肉，不可居無竹。
在這麼有氣質的環境用餐，再加上竹杯喝水，
氣質應該可以加乘增加啦！
套餐：香煎智利鮭魚、照燒牛五花
單點：老協和香片
套餐都含台中194號米飯（可選白飯或五榖米飯、可免費續飯）、湯品、沙拉、茶品和甜點
套餐中的沙拉和湯品會先送上來，
今天的湯品是菌菇湯，清甜好喝；
沙拉也很新鮮翠綠，淋上酸甜的油醋醬汁，
清爽美味！
套餐照燒牛五花/$470元
套餐都含台中194號米飯（可選白飯或五榖米飯）、湯品、沙拉、茶品和甜點
牛五花用鹹甜的照燒醬汁滷得非常入味，
牛肉也很軟嫩沒吃到什麼筋，好吃很下飯！
附了四碟小菜，我特別喜歡滷冬瓜，帶點微辣滋味，
最棒的是這裡可以免費續碗白飯，
份量不少又好吃的餐點讓我吃了兩大碗白飯！
套餐香煎智利鮭魚/$450
也是讓人食指大動的香煎鮭魚，表皮金黃微酥，
鮭魚本身是比較清淡的魚，沾點胡椒鹽會更好吃！
套餐都會使用木製托盤一套套送上，
我特別喜歡這種木托盤的風味，自己廚房就買了好幾個木托盤呢，
有些托盤當做盛裝器皿也非常好看！
老協和香片/$180元
我太喜歡喝茶，所以除了隨餐有一杯烏龍茶外，
我又單點了一壺香片，
抱一茶屋Bowie的茶品是DIY自己沖泡的喔，
可以體驗泡茶樂趣~
泡茶前服務人員會教怎麼沖泡，
托盤上有一小罐茶葉、一壺熱開水(保溫瓶)、白瓷的泡茶器具，
熱開水用完都可以再裝，香片的好喝溫潤，是我很喜歡喝的茶葉~
套餐都會附一杯焙茶及甜點，(茶可以選熱的或冰的)
這天是烏龍茶及黑糖麻糬，
黑糖麻糬比較甜剛好喝個茶來中和。
Q彈好吃的黑糖麻糬，我本來要單點的，
剛好這天餐後點心就是黑糖麻糬！
餐點很好吃，份量滿多的
所以我就吃了兩大碗的飯！
【後記】
好有質感的茶屋，每個角落都好美好好拍，
藝術選物也很有品味；
餐點上很下飯好吃，不知不覺就會吃掉一碗飯，
菜單上還有滿多想吃的，已經約好和好姐妹下個月一起來這裡吃中飯啦！
餐後有個小感想，來之前我本來認為這裡靜謐沉穩，美術館嘛~
怕帶小孩來太吵所以就沒帶孩子來~
不過這天用餐當中，客人是滿座的，剛好有個全是太太們的小團體，
可能太開心了加上用餐空間是開放式非包廂，所以整個餐廳非常........熱鬧，
所以有點打破我以為這裡講話不能超過10分貝的想像~~哈哈！
【抱一茶屋Bowie】
地址：高雄市鼓山區美術館路80號B2
訂位專線：07-552-2371
營業時間：週二~週日11:00~21:00 (美術館週一公休)
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