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來自對日本拉麵的堅持~誠屋拉麵 

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會吃誠屋,是在京站百貨美食介紹看板前站了好久選出來的,

其實沁藍對日本拉麵沒有太大的興趣,只是江江爸想吃,

又不想走到台北微風吃比較常聽到的花月嵐,

所以最後,選了這家誠屋~

 

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淺木頭色的裝潢,

第一印象是內部非常的乾淨整齊,

光這點就增加了好印象!

 

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調味料也整理得很乾淨,

不會有外漏的情形發生;

 

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〝請取用下一個〞的標語讓沁藍很驚喜,

第一個小碟用透明膜包起來,

請客人拿取下一個的用意,

我想是因為第一個比較容易有灰塵,

才請客人拿下一個~一點小心思,讓客人印象深刻!

 

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除了拉麵外,也有飯類、煎餃、炸雞等

價格約100多至300多不等,

可單點,也有套餐的選擇,

套餐還可以自己隨喜愛搭配;

 

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我們點的都是套餐,

所以有附贈飲料

 

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拉麵再加50元可點一道小炒飯,

因為有拉麵了,所以炒飯的縮小版剛剛好,

不會吃得太撐,

不過滋味普通,少了炒飯的香氣,有點油;

 

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醬油拉麵  180元

雖說是醬油口味,不過不會像沁藍在北海道吃到的拉麵那樣鹹得可怕,

這算是清爽的醬油口味,

半熟蛋和一片叉燒肉都很好吃!

 

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特製叉燒白湯拉麵  240元

這是菜單上寫的大人氣菜色,

白湯似乎是誠屋的招牌湯頭,

嚐了第一口,長時間燉煮的香濃滋味在口中擴散,

濃而不膩,也不會太鹹,

若覺得鹹,還可請店家稀釋湯頭;

加上叉燒煮得非常軟嫩,入口即化,

不過這麼多片叉燒,吃到最後可能會覺得有點油吧~

 

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拉麵再加60元的組合~煎餃

不過煎餃餡的口味沁藍不是很喜歡,

加上皮有點厚,

吃了兩個就不太想吃了;

 

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【後記】

拉麵的表現比其他炒飯或煎餃來得好,

而且麵類也可以請店家調整軟硬度,

是一家選擇性頗多的拉麵店,

只是南部尚無分店,

短時間應該是沒什麼機會吃到了~~

後來回家做功課才知道,

原來誠屋拉麵是來自日本原廠授權,正宗的海外第一號分店!

 

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【誠屋京站店】

 台北市承德路一段一號B3(京站廣場)

02-2752-9393

營業時間:  AM11:00~PM9:30



                                                                                 

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沁藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 四寶娘
  • 我好愛吃拉麵哦~這間我第一次看到耶
    很特別,還有炒飯這種搭配~
    在台北,拉麵店太多,還真的需要有一些個人特色才能吸引到客人呢^^
  • Dear四寶娘:
    台北好吃的店實在太多了,這家還是參考旅遊書去吃的,
    台北美食真是讓人眼花撩亂啊!

    沁藍 於 2012/09/01 20:43 回覆

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