幸福製造本舖,不識紅豆餅~ 

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之前到美術館附近青海路,通常都是去吃帕莎蒂娜,

有天同事報消息說青海路開了一家好吃的紅豆餅店,正巧這天的新聞也報導這家紅豆餅店,

好奇心使然,週末馬上拉著老公去買紅豆餅!

 

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一陣子未經過青海路,一下子冒出好多餐廳,

這家大大的「不識」在一片餐廳中顯得獨樹一格,

不是印象中小攤販的紅豆餅,而是一間充滿濃濃日式風情的可愛小店;

 

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店面不大,裝潢簡約雅致,

紅色的幸福製造本舖透著溫暖的感覺~

 

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來買的這天,適逢週末,

來買紅豆餅的人潮絡繹不絕,

點單之後,大約要再等一個鐘頭才能拿到餅,生意之好可見一斑!

 

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既然要等,沁藍就開始看老闆表演烤紅豆餅;

這裡的紅豆餅之所以吸引這麼多人,因為有多種口味提供,

除了一般印象中的紅豆、奶油、芋頭,還有巧克力OREO、鮪魚青醬起司....好特別喔!

 

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除了多種口味的紅豆餅,

也有茶類和冰淇淋喔!

 

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烤盤上繽紛豐富的紅豆餅,滿滿的奶油餡,白白胖胖的煞是可愛!

 

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留著酷酷小鬍子的老闆正認真的烘烤每個紅豆餅,

沁藍覺得連老闆都充滿日本味!

趁著人潮不多時,和老闆哈拉了幾句,老闆超親切的!!

 

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店內也提供了一些小優惠:

親吻或唱完五月天的「倔強」,都可享有優惠價喔!

不過,嘿嘿,沁藍既不會唱五月天的歌,當然也不敢在大庭廣眾下親吻 (好害羞喔....)

只能乖乖付原價購買啦!!

 

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不知道老闆是不是很喜歡五月天「倔強」這首歌?

 

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一小時後,期待許久的紅豆餅終於好了,

用漂亮的紙盒包裝的紅豆餅,讓人好期待它的滋味! 

 

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 剛開始我還不知道怎麼辨別紅豆餅的內餡,

經詢問店員後知道,原來老闆在餅皮上動了小小的變化:

餅皮上有杏仁角的是巧克力OREO,羅勒葉的是鮪魚青醬起司...

可以對照盒上或DM上的說明,

不用剝開就可以知道內餡口味,好有創意的想法!

 

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 有一整塊的OREO餅乾,是我最想吃的口味,

沒有想像中的甜膩,微濕潤的內餡,很順口的巧克力滋味!

 

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特殊口味的內餡還有這個鮪魚青醬起司紅豆餅,

青醬口味非常明顯,帶一點點的辣味,還有起司牽絲的口感,

第一次吃到這麼好吃的鹹口味紅豆餅,

吃完一顆還想要一顆,比我期待的OREO巧克力更讓我驚豔!!

推推~~

 

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既然店長強力推薦,

我也點了一支聖代來吃!

 

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因為沒有餅皮杯,

所以用盒子盛裝。

好像在北海道吃到的霜淇淋,牛奶香氣濃厚,

不加任何配料就好好吃!

 

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我也灑了一些OREO巧克力嚐嚐,

不過我還是喜歡原味的香濃味!

 

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【後記】

不識紅豆餅用特殊口味及真材實料打響知名度,

其他常吃的芋頭、紅豆也很好吃,

沁藍對青醬起司更是推薦,

有機會到美術館可以來嚐嚐幸福紅豆餅。

 

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【不識紅豆餅】

高雄市鼓山區青海路183號

0939813010

07-5867117

可以先電話預約再去取喔~

 




 

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