Open江的美食旅遊記事簿

好久沒回到淡水看看玩玩了！

大學的時候曾經當了四年的淡江人，

若說高雄是我的故鄉，那麼淡水就是我待過第二久的城市了，

對淡水有一份青春時期的美好回憶；

過完年後的小旅行，從宜蘭再玩到淡水，

住宿選擇了「蘊泉庄 Yun Estate Hotel」，

地點就位在台北近郊的淡水紅樹林，從飯店走路兩分鐘就能抵達淡海輕軌；

蘊泉庄最大特色是全台唯一全套房式的渡假飯店，以養生小豪宅的概念打造出的低調奢華，

有媲美日本的大眾湯、每個房間也都有獨立泡湯池，細微的服務帶給旅人家的溫馨感，

難怪去年6月才開幕不久，就榮獲網友票選「2019全台十大必住溫泉飯店」！

 前兩天去超市買東西，偶然抬頭發現對面太普大樓開了一間新的店，

站在對街的我對著招牌的英文字SMAN研究了一番，

然後回家上網googleg是什麼餐廳，再邀了江江爸立馬去吃！

 三天兩夜的礁溪之旅，我兩晚都訂了雲朗集團旗下飯店，

第一天晚上入住和積木博物館合作的「兆品礁溪」，

第二天則選擇了離兆品礁溪只有八分鐘車程的「品文旅礁溪」；

品文旅礁溪是雲朗集團的首家文旅品牌，在2019年7月新開幕，

以綠色環保、輕旅行為主要概念~

 為了不要在農曆春節人擠人，

我們在過完年小孩還在放寒假時，安排了宜蘭和淡水的小旅行，

我一直很喜歡宜蘭礁溪，在冬天泡溫泉順便吃美食是很幸福的一件事，

這次在宜蘭住宿兩晚，特別挑了雲朗集團新開幕的兩間飯店：「兆品酒店礁溪」及「品文旅」。

2018年新開幕的兆品酒店礁溪就在宜蘭礁溪最熱鬧的湯圍溝公園旁邊，

附近美食多、而且地處溫泉水源頭水質優良，

我這次還特別搶訂了兆品與宜蘭在全亞洲首座積木博物館合作的

「Brick Room泊麗客積木房」，

就是想讓大人暖暖泡湯、小孩開心玩積木！

 美術館附近一直都沒有麻辣鍋店，

上個月初經過青海路突然發現有一間正在裝修的店已高掛招牌：

《江府錦麻辣鴛鴦獨享鍋》

前幾天去Louisa喝飲料時發現已經開始營業，

立馬找了機會揪一家人去吃！