今年米其林星光閃耀台中,台中餐飲越來越精彩!
我也因此開始注意台中美食消息~
陳嵐舒,亞洲最佳女主廚,有在關注美食或法式料理的朋友應該對她不陌生,
2018年開業10年、曾是台中高檔美食料理代名詞的「樂沐法式餐廳」,
陳嵐舒親手將它結束營業,讓美食圈饕客都惋惜不已....
闊別兩年,今年11月重新出發,在原址開設的「小樂沐Le Côté LM」
店名向前身致敬,但褪去法餐的拘謹,顯得隨意自在優雅~~
今年米其林星光閃耀台中,台中餐飲越來越精彩!
我也因此開始注意台中美食消息~
陳嵐舒,亞洲最佳女主廚,有在關注美食或法式料理的朋友應該對她不陌生,
2018年開業10年、曾是台中高檔美食料理代名詞的「樂沐法式餐廳」,
陳嵐舒親手將它結束營業,讓美食圈饕客都惋惜不已....
闊別兩年,今年11月重新出發,在原址開設的「小樂沐Le Côté LM」
店名向前身致敬,但褪去法餐的拘謹,顯得隨意自在優雅~~
台中小旅行在參觀完國立自然科學博物館後,
接著到台中西區的「首爾飯桌서울밥상」吃晚餐;
一般說到韓式料理, 大部分想到的是銅盤烤肉、石鍋拌飯或部隊鍋等,
很少會知道韓國飯捲(像我就是第一次知道它);
「首爾飯桌」的老闆是韓國人,
是台中知名的韓系咖啡館「首爾的早晨」開的第二家店,
第一次來嚐鮮,味道很道地!
首爾飯桌主打韓式飯捲、韓式鍋物等等,種類很多,
而且座無虛席,幸好有事先訂位啊~~
台中有個開業約一年的「瓦庫麻辣鍋」,
是瓦庫燒肉團隊的最新力作;
團隊花了2年時間,赴重慶及成都拜師學藝,引進正宗的川味麻辣火鍋。
特別的是建築外觀以成都寬窄巷子青磚建築為主,
更在屋旁小巷上方掛上大大的紅色燈籠,
紅瀲一片充滿年節喜味兒,
成為台中最新網美打卡拍照熱點的「瓦庫巷」~
2020年5月開始營業的金鋼6號驛站,位在南投埔里,
是原來金鋼基地搬家後再打造的新鋼鐵基地!
位於中山路四段,台14線馬路旁邊;國道六號愛蘭出口下方~
看到這個基地,不僅我家的男生大為興奮,連我都驚豔於這些金鋼機器人的巧妙!