Open江的美食旅遊記事簿

  Day2：白色戀人工廠→ 午餐：北海道廳舊本廳舍、鶴雅系列自助餐廳(紅磚露台)→

貍小路商店街→第68回札幌雪祭→

晚餐：和食レストランとんでん(TONDEN)、宿札幌艾米西雅酒店

早上的行程，在參觀完歐式城堡一般的白色戀人公園後，

也差不多到了午餐時間，我們用餐的地點就在北海道舊道廳對面，

所以先來舊道廳逛一下~

入口走道積了厚厚的雪，雪是鬆軟的，

不過踩多了雪會變硬，會很滑，走在雪地上一定要小心~

【北海道】白色戀人公園觀光工廠~＊好拍好逛好好玩+DIY樂趣~＊

2017北海道雪祭5日Day2~1(20170205~0209) 

街道地磚還是北海道圖案~

北海道廳舊本廳舍位在札幌市中心，是一棟紅磚建造的巴洛克建築，

因為過去是北海道最高行政機關北海道廳所在地，

故又稱為舊道廳或北海道廳舊廳舍，

現已被指定為日本國家重要文物財，

建築內有北海道立文書館、北海道歷史畫廊，

現開放民眾免費參觀。

沁藍不是第一次來舊道廳參觀，

之前來都是風光明媚綠意盎然的夏天~

館內基本保持著過去的風貌，

大門進來後上二樓~

二樓分成幾間展示館，

可以閱覽北海道的歷史文件，

也有北方領土館；

這些關於日本的歷史地理，又都是日文，

對我們來說，顯得枯燥了點，

隨意逛逛後還是到外面拍建築和玩雪比較有趣~

在一樓還有紀念章可以蓋~

(隨身帶著小本子出國，這本已經讓孩子蓋了好幾個紀念章了)

江江和江寶第一次看到雪，

只要在路上走，一定都用腳踢雪，

而這種廣場上積滿雪，兩個早就迫不及待的丟雪玩雪了！

不只小孩看到雪興奮，我也好愛這成堆成堆的雪，

跟他們互砸雪堆~

在舊道廳只停留約半個鐘頭~

【北海道廳舊本廳舍】

地址：北海道札幌市中央區北3条西6丁目

開放時間：08：45~17：30

舊道廳對面的廣場正在佈置今年雪祭活動的會場~

在舊道廳對面的這棟大樓就是午餐的所在地：

Akarenga Terrace (紅磚露台)

2014年8月底在JR札幌站前開幕的札幌三井JP大廈，

是由三井不動產及日本郵政合作構建的大樓，

除了高樓層用做辦法用途，

地下樓層到5樓就稱為Akarenga Terrace紅磚露台，

裡面有20餘家的餐廳店家進駐，

最受注目的就是位在二樓的鶴雅Buffet Dining札幌~

    紅磚露台以餐廳為主，不過在一樓有一間知名的mont-bell，

看到露營用品，我進去看了一會兒，

不過空手出來~

位在二樓的鶴雅門面~

鶴雅集團在北海道東部地區、佐呂間‧鄂霍次克地區、

北海道中部地區經營多家飯店及溫泉旅館，

這間自助餐廳則是鶴雅集團第一次的嚐試~

一進門的空間以中島概念打造一個服務餐台，

牆面上以木造方格呈現書架空間，很優雅的空間~

我們的座位區，高雅的大地色系，

一邊是舒適的沙發座位，淺色的木桌子；

鶴雅裡面的座位有多種包廂，大一點的包廂可以容納30人左右~

其他包廂區~

(官網參考圖片)

坐定位後，就可以去取餐了，

食材區佈置得美輪美奐，

乾淨雅致~

很喜歡這面像拼圖般的仿石磚牆面，

用不同的食材圖案讓牆面變得生動立體~

鶴雅集團的關係企業~

這是我第一次在日本吃buffet~

食物給我的感覺很像是日本料亭的料理，

選用的都是北海道的季節性食材，

還能看到廚師現場料理再端上料理台的~

食物種類很多，而且份量不大，

可以先慢慢的吃過一輪後，喜歡吃的再去吃一次~

中西式都有，壽司、天婦羅、筑前煮、生魚片、現場煎牛排...

 還有螃蟹味噌湯耶!

每樣都好好吃的樣子！

可以自選餅皮、醬汁和配料的客製化披薩~

桌上擺了餐具、餐巾紙和簡單調味料~

九宮格餐盤可以讓食物味道不會互相影響，很別致，

下面這一盤現煎牛排和筑前煮超級好吃，

我應該來回走了三趟吃這兩樣吧~

飲料和各式甜點種類有這麼多！

小蛋糕、果凍、麻糬....

真的很想每一種都拿一個吃吃看！

經過巧手，每一樣都是精緻美食~

不只料理裝盤得好看、食材本身精緻，

連放置餐點的料理台也是有插花這些漂亮的妝點，

整個用餐環境高雅舒適~

這個餐點台的佈置是不是很漂亮很有氣質?~

還有一台DIY的冰淇淋機呢，

  江江很稱職的拍到冰淇淋 (把媽媽只拍到1/3...沒關係)

【後記】

不管是環境或是食物，

鶴雅給我的感覺都很棒，

吃到很多當地的特色食物，

出國旅行，用味蕾記憶旅遊的美好，也是重要的快樂元素之一。

沁藍建議，如果要來用餐的話，午餐價格會比晚餐來得親民實惠許多喔~

中午的大人價是2400日幣，這個價格就已經比台灣很多buffet便宜了！

另外，紅磚露台除了鶴雅自助餐廳之外，還有很多很棒的餐廳，

加上有五個別具一格的露台，

是個充滿藝術休閒，又充滿美食的好去處~

 【鶴雅ビュッフェダイニング札幌】

電話：+81-11-200-0166

地址：北海道札幌市中央區北2条西4丁目1 札幌三井JP Building 2F

營業時間：白天：11:30～15:00（最後入場：14:00）※90分鐘制

晚上：星期日～星期四（假日前一天除外） 17:30～21:30（最後入場：20：30)

星期五、星期六、假日前一天 17:30～22:00（最後入場：21:00）※120分鐘制

費用 ：午餐~大人2,400日圓（含稅）/  65歲以上老人2200日幣（含稅）

小孩（4歲～12歲）1,200日圓（含稅）/  3歲以下免費

晚餐~大人4,200日圓（含稅）/65歲以上老人3800日幣（含稅）/

小孩（4歲～12歲）2,100日圓（含稅）

【鶴雅中文官網含菜單】

可刷卡 / 可預約

【Akarenga Terrace 紅磚露台】

地址：北海道札幌市中央區北2條西4丁目1番地

營業時間：營業時間 7:00～0:30

【紅磚露台中文官網】

旅遊時間：2017.02.05~02.09

參加旅行社：太平洋旅行社

  更多2017北海道雪祭行程分享請點我 ❄