暖色木質調的咖啡店，
Logo是一位戴著禮帽打著領結的紳士，手中拿著一杯飄著香氣的咖啡，
特別是在北部能看到不少分店，桃園、台中、台南也相繼展店。
在10月27日，這個來自日本的前3大連鎖咖啡品牌「客美多咖啡Komeda’s Coffee」，
終於插旗高雄開啟試營運的第一天。
客美多1967年發跡於名古屋，50年歷史在日本有近900間分店，是當地前三大連鎖咖啡品牌。
雖然名為咖啡店，但咖啡似乎不是它最大的賣點；
其中最經典最受喜愛的「點飲料送早餐」在台灣也能見到，
是源自名古屋「Morning Service」的早餐文化~
客美多高雄第一家店落腳在大立百貨B館一樓，
在五福路上很明顯的就可以看到佔地頗寬的門面；
江江爸約我去吃早餐的前一天傍晚，
我們剛好經過大立百貨，看到排隊隊伍人不多，
決定先進去探探路吃個點心，隔天再來吃早餐，
所以這篇會把兩天的晚餐和早餐寫在一起喔~
外觀的紅磚、鵝黃色的招牌寫著珈琲所、
紅色的雨篷、廣告立牌.....
思緒彷彿拉回在日本自由行時吃早餐的回憶，甚是想念~~
日本餐廳很常見的食物模型，唯妙唯肖~
剛開幕時的早上人潮很多，下午時段人比較少，
我們大約五點左右到達，等10分鐘就可以進去了~
我沒有在日本吃過Komeda’s coffee，
但爬文後知道高雄的Komeda無論在裝潢、菜單，
跟日本名古屋幾乎一模一樣，把日本的Komeda’s coffee複製過來~
仿紅磚的牆面、紅色絨布沙發座位，有些日本洋食老派的風格~
裡面空間很寬敞，
原木、仿磚瓦、吊燈、傳統拱形窗等元素，
木質色系的暖裝潢，讓人有溫暖而舒適的用餐感受~
在寛敞的絨布紅沙發上放鬆，還原了日本本店風格~
半開放式的包廂隔間，恰好的隱私空間。
特別設計了個人座位區，一個人來也能享受自在的時光，
日本的文化常常讓人感受到服務與細節~
連小孩座椅也有紅絨布，這麼可愛！
桌上設置了服務鈴，也備有插座可以使用，
wifi帳號密碼就貼在每個座位旁邊，
貼心方便的空間~
特別喜歡這裡的吊燈，
每一盞各有不同的風情，
有著店logo的復古燈、彩色小燈球、彩繪玻璃吊燈、煤氣燈罩吊燈....
有些印有 Komeda's Coffee 的字樣，像是自家專屬設計的吊燈~
印有店logo的玻璃杯壺、咖啡豆放在展示檯，
喝了喜歡可以買回家或當伴手禮。
坐定後服務人員會送上水杯~
桌上放了精美的圖片菜單
Komeda’s coffee的品項非常的多，
除了好評的Komeda咖啡外，
各種飲品、三明治、漢堡、義大利麵、沙拉、甜點......種類眾多，
而且點了之後才知道餐點多數是大份量的，建議不要一下點太多，
或是和家人朋友分食，不然會吃不完，打包帶回家~
甜點方面則絕對不能錯過的就是「冰與火 シロノワール」，
現在更有限定巧克力口味！
這個是我在Komeda's Coffee吃到餐點中最好吃的，
冰與火是Komeda的獨賣商品，烘烤過的丹麥麵包熱熱的，
上面搭配冰涼香濃冰淇淋，製作出冰與火兩種完全相反但又非常對味的美味體驗。
由於晚餐還要回家吃，
臨時過來嚐鮮的我們只點了飲料和點心~
11點過後只要點任一杯飲料，都會附贈一包日本進口的「花生豆菓子」，
和飲料搭配一起吃~
紅豆小町 葵/$140
有著可愛名字的紅豆小町是日本傳統飲品，
一共有三種，
紅豆加牛奶(鮮奶油)加咖啡-葵
紅豆加牛奶(鮮奶油)再加紅茶-櫻
紅豆加上牛奶(鮮奶油)-堇
喝得到綿密有顆粒感的紅豆，
加了咖啡的紅豆飲品是苦甜交織、意外協調的口感~
果凍牛奶咖啡/$170
我喜歡飲品裡有QQ的咖啡凍口感，
奶香濃郁，而且我為了中和冰與火的甜，
所以這杯牛奶咖啡沒有加糖，但喝起來完全不苦，
Q彈口感和微甜咖啡很好喝~
這一杯很大一杯！喝完好飽！
冰與火(シロノワール)-巧克力 /$160 
Komeda著名的除了早餐點飲品送烤吐司外，
另一個也十分有名的就是「冰與火」，
而且除了原味的冰與火是固定推出的，
每年不定時還會有不同口味的限定款推出~
日文原名是由日語的「白(シロ)」+法語的「黑(ノワール)」所混搭創造出的名詞「シロノワール」，
職人技術高達64層折層的熱騰騰丹麥麵包微黑，加上白色霜淇淋的冰涼感
象徵著一黑一白、一冷一熱之間，就像冰與火的雙重享受。
限定的巧克力口味更是充滿濃濃可可香，
烤得酥脆好吃的丹麥麵包還夾有內餡，看起來是巧克力，吃起來像芝麻，
整個口感出乎我意料外的不會很甜膩，大推一定要點！
可樂餅總匯/$150
本來還打算吃一點點就好，回家還要吃晚餐....
沒想到一上來就是一大盤很有飽足感的兩塊可樂餅！
這道在菜單上還算是輕食料理呢。
大份量蔬菜配上卡滋卡滋的可樂餅，
還附上一塊麵包~
說起可樂餅算是我們熟悉的日本美食，
其實應該稱為日本洋食。
「洋食」運用了西式料理的烹飪方式，卻又增添了日本料理的精緻和食材~
Komeda的可樂餅有別於一般常見的馬鈴薯內餡，
而是用了清甜的南瓜內餡！
整體口感更有層次，真的非常有飽足感~
這是我們第一天傍晚吃的「點心」~
晚上打燈的大立百貨好漂亮，
Komeda外牆點上溫暖的燈光~~
第二天早上送孩子上學後，
我和江江爸就來吃早餐，
Komeda的營業時間很早也很長，
早上7：30就開始營業了，一直開到晚上9：00呢！
早上八點左右，門口已經排了一個直線，
20分鐘後就變成兩排了.....
根據我來兩天的結論，早上的人潮比下午多，
傍晚大概排10分鐘，而這天早上排了大約30分鐘才進去~
就是為了這個活力朝食來吃早餐的！
同步日本名古屋文化，在11點前訂購任一杯飲品，Komeda免費送「烤厚片吐司」，
可搭配配料三選一：水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆泥。
其實不只Komeda，
名古屋有不少咖啡店，像KAKO BUCYO COFFEE也是，
只要點上一杯咖啡或飲料，
店家就會免費附贈加雞蛋或紅豆的吐司，
這對物價高的日本，CP值很高啊~
兩個人的早餐，
Komeda的餐點份量都不小，
點這樣兩個人吃不完，而且吃太多麵包會有點膩....
最後打包了一塊方堡和一塊披薩回家。
針對台灣消費者的多元餐飲需求，
特別推出台灣限定的熱食義大利麵，
則是要11點之後才提供，如果能點麵包+義大利的話，
味蕾感覺會比較平衡吧~
我還是不能只有吃麵包類的食物，這樣算是多元餐飲需求嗎?XD
檸檬紅茶/$120 Komeda咖啡(大)/$150
點兩杯飲料就送兩塊吐司，各選了雞蛋沙拉和紅豆泥；
烤得香酥的厚片抹上奶油，也可換成草莓果醬，
厚片吐司搭配雞蛋沙拉，清甜有蛋香，
我滿喜歡這個味道的，不過後面點的雞蛋披薩也是有夾雞蛋沙拉
這天就覺得吃雞蛋沙拉有點多了~
紅豆餡飽滿綿密，甜度是我可以接受的，和奶油厚片很搭，
加上吃了太多雞蛋沙拉，紅豆泥剛好可以中和一下~
雞蛋披薩烤吐司/$170
兩片吐司上面加了配料和起司焗烤，
竟然還有內餡！夾入雞蛋沙拉，就像是一份迷你披薩，
份量上也是非常厚實。
原味豬排方堡/$220
它有另一款味噌豬排方堡也是人氣必點~
鬆軟輕盈的麵包，夾入清脆多汁的高麗菜、
豬排的切面厚實，鮮嫩不軟爛也不柴，
喀嗤聲中有油脂水份，仍保有外酥脆內嫩的口感~
試營運期間雖不提供外帶，但吃不完可以自助式打包
只要跟服務人員說要打包，店員就會給餐盒及紙袋，
自己再把食物裝好就ok了~
Komeda的側門出口就是大立百貨了，
大面紅磚牆上鑲著方格玻璃窗，
紳士先生的LED招牌閃呀閃的，
有種復古華麗的風格~
附上官方粉專菜單給大家參考~
我們吃完出來十點多，外面已經排上一個S型了，
如果不急著搶嚐鮮，可以等熱潮稍退再來，
或是下午時段排隊情況會好一點喔~
每朝開店～11:00點飲料送厚片吐司
平日11：00～14：00飲料任選+$80送商業午餐。
平日14：00～17：00飲品任選+$80送甜點。
凡來店消費使用振興五倍劵、好食劵、高雄券均可以獲得9折優惠。
（但未配合使用振興五倍券送高雄券活動）
沒有在日本名古屋吃過 Komeda’s Coffee，
等不到疫情結束出國的那天，
迎來了Komeda’s Coffee在高雄開店，不用飛日本也能吃到日本的早餐文化~
餐點種類選擇很多，環境也很不錯，
不出國就能體驗獨特的名古屋早餐，或許也算是一種幸福吧~
只是旅行的那種心境啊~~無可取代~~
【Komeda’s coffee コメダ珈琲店 (高雄大立店)】
地址：高雄市前金區五福三路59號1樓（大立百貨B館1樓）
電話：07-215-2168
營業時間：平日：07：30～21：00/假日：07：30～21：30
用餐時間2小時．低消$100（可刷卡）．酌收10%服務費
試營運期間不提供外帶，但吃不完可以自助打包。
試營運期僅現場候位，無訂位。
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