幸福製造本舖，不識紅豆餅~
之前到美術館附近青海路，通常都是去吃帕莎蒂娜，
有天同事報消息說青海路開了一家好吃的紅豆餅店，正巧這天的新聞也報導這家紅豆餅店，
好奇心使然，週末馬上拉著老公去買紅豆餅!
一陣子未經過青海路，一下子冒出好多餐廳，
這家大大的「不識」在一片餐廳中顯得獨樹一格，
不是印象中小攤販的紅豆餅，而是一間充滿濃濃日式風情的可愛小店；
店面不大，裝潢簡約雅致，
紅色的幸福製造本舖透著溫暖的感覺~
來買的這天，適逢週末，
來買紅豆餅的人潮絡繹不絕，
點單之後，大約要再等一個鐘頭才能拿到餅，生意之好可見一斑!
既然要等，沁藍就開始看老闆表演烤紅豆餅；
這裡的紅豆餅之所以吸引這麼多人，因為有多種口味提供，
除了一般印象中的紅豆、奶油、芋頭，還有巧克力OREO、鮪魚青醬起司....好特別喔!
除了多種口味的紅豆餅，
也有茶類和冰淇淋喔!
烤盤上繽紛豐富的紅豆餅，滿滿的奶油餡，白白胖胖的煞是可愛!
留著酷酷小鬍子的老闆正認真的烘烤每個紅豆餅，
沁藍覺得連老闆都充滿日本味!
趁著人潮不多時，和老闆哈拉了幾句，老闆超親切的!!
店內也提供了一些小優惠：
親吻或唱完五月天的「倔強」，都可享有優惠價喔!
不過，嘿嘿，沁藍既不會唱五月天的歌，當然也不敢在大庭廣眾下親吻 (好害羞喔....)
只能乖乖付原價購買啦!!
不知道老闆是不是很喜歡五月天「倔強」這首歌?
一小時後，期待許久的紅豆餅終於好了，
用漂亮的紙盒包裝的紅豆餅，讓人好期待它的滋味!
剛開始我還不知道怎麼辨別紅豆餅的內餡，
經詢問店員後知道，原來老闆在餅皮上動了小小的變化：
餅皮上有杏仁角的是巧克力OREO，羅勒葉的是鮪魚青醬起司...
可以對照盒上或DM上的說明，
不用剝開就可以知道內餡口味，好有創意的想法!
有一整塊的OREO餅乾，是我最想吃的口味，
沒有想像中的甜膩，微濕潤的內餡，很順口的巧克力滋味!
特殊口味的內餡還有這個鮪魚青醬起司紅豆餅，
青醬口味非常明顯，帶一點點的辣味，還有起司牽絲的口感，
第一次吃到這麼好吃的鹹口味紅豆餅，
吃完一顆還想要一顆，比我期待的OREO巧克力更讓我驚豔!!
推推~~
既然店長強力推薦，
我也點了一支聖代來吃!
因為沒有餅皮杯，
所以用盒子盛裝。
好像在北海道吃到的霜淇淋，牛奶香氣濃厚，
不加任何配料就好好吃!
我也灑了一些OREO巧克力嚐嚐，
不過我還是喜歡原味的香濃味!
【後記】
不識紅豆餅用特殊口味及真材實料打響知名度，
其他常吃的芋頭、紅豆也很好吃，
沁藍對青醬起司更是推薦，
有機會到美術館可以來嚐嚐幸福紅豆餅。
【不識紅豆餅】
高雄市鼓山區青海路183號
0939813010
07-5867117
可以先電話預約再去取喔~
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