Open江的美食旅遊記事簿

 久違的高中同學姐妹聚會，大家都太忙了，

地點老早就決定好，只是時間一直喬不攏~

幾次聯絡後終於敲定好！

而地點是在我口袋名單中很久的花小豬韓國烤肉！

我雖然喜歡吃燒肉，不過韓式烤肉倒是很少吃，

印象中近幾年好像開了不少韓國烤肉，都頗有名氣~

花小豬之前看格友評價不錯，加上同學的朋友推薦，

所以這次決定來當韓妞吃韓國料理~

爬了文知道花小豬是韓月食堂的另一餐飲品牌

(當年我也滿愛韓月食堂啊~~好久沒去吃了..)

花小豬位在大立百貨後面的光明街上，

這一帶很難停車，

還好自強路和光明街口有公有停車場，

稍微等一下就有位子了~

花小豬對面也是有名的橙花壽喜燒。

可愛的小豬招牌閃呀閃，後面大樓就是漢神百貨，

由於我們提早到，就在外面稍等一下，

週五的晚上，來吃烤肉的人好多，

還好我們有訂位，

外面現場候位的客人還不少呢~

店內一角，

聽說這叫首爾塔愛情鎖牆~~

我不是韓劇迷，對韓國文化完全沒有研究...

販賣限量韓國餐具，

不過我對扁筷子用起來有障礙.....

客人太多不好意思拍太多，

座位大概是圓桌和長桌兩種，

圓桌比較小，放個烤盤和食材應該就滿了~

每一桌上方都有抽油煙裝置，

上面吊掛著面紙，也可以節省桌面空間，

店內裝潢簡單的輕工業風~

快吃完時趁店裡客人沒有全滿時拍的，

店內空間不大，所以一定要訂位~

鐵桶座椅也有置物功能，

包包衣服放裡面可以免除油煙味~

 吃烤肉都會想搭配個飲料去油膩啊~

菜單：分單點(白色菜單)和套餐(黑色菜單)方式，

我們點了一份D套餐(四人)和C套餐二人份(部隊鍋)

剩下的用單點方式加點~

打卡送鮮蝦一盤(可以換魷魚)

每桌贈送一瓶麥茶，清清淡淡的，

剛好去油解膩~

烤肉專用盤

聽朋友說在韓國吃烤肉也是類似這種傾斜會滴油的烤盤~

一下子桌子就擺滿食材，

我超級忙的要拍照要記菜名，大家已經開始吃小菜了，

看得我肚子好餓 (誰叫妳要寫部落格...)

 我們點的套餐都有附生菜/拌蔥絲/泡菜/黃豆芽/醬油洋蔥/

柚子沙拉/小菜

都是可以一直續加的~

黃豆芽和泡菜吃完還可以續加，

微辣爽脆的口感真是好吃

烤肉沾醬：醬油洋蔥(上圖)

另外三種則是蔬菜醬、蒜片、香油海鹽(由左至右)

D套餐中的豬肉拼盤及去骨雞腿排

大醬湯

看起來紅通通的，其實沒什麼辣，

裡面有加味噌、豆腐、香菇和蛤蜊，

像是韓版的味噌湯~

綜合野菜

 單點的牛豬拼盤/1000元及醬醃豬排骨/250元

這裡很棒的是都會有服務人員幫客人烤肉和介紹，

這樣就不用手忙腳亂的自己烤又烤不好~

 肉在鐵盤上嗤嗤作響加上烤肉的香味，

讓人食慾大增！

烘蛋

蛋的內容很紮實，小朋友很愛！

石鍋拌飯

吃韓式料理不可少的一道，整體滋味不錯

而且吃一點飯比較有飽足感~

服務人員烤好後還會幫我們剪成小塊，

牛肉好美味，肉質軟嫩，不管是單吃、沾香油海鹽或是包生菜，

每種吃法都好讚!!

我都不知道要怎麼形容了~總之就是很好吃

也可以用生菜包肉再加蔥絲一起吃~

辣炒年糕

辣得夠味好吃！

辣拌魷魚

這道很特別，辣辣甜甜的，

用韓國辣醬和美乃滋調味後再拌高麗菜絲，

口感脆脆的~

烤到最後我也不知道是什麼了，

五花豬不會油，烤起來也是噴香好吃！

抽油煙管是可以伸縮的，

我們吃完一頓下來身上都不會有油煙味~

烤好的會放在烤盤旁邊，

我們就負責一直挾一直吃就好了，

都不會手忙腳亂烤到燒焦....

 單點柚子茶/80元

清涼解膩

部隊鍋

 好威的一大鍋都是料啊！

口感非常濃郁的部隊鍋，

有人說正統的部隊鍋是要加豆子下去一起煮的，

所以湯頭濃郁美味，

食材吸附了湯汁，吃完這一鍋就已經很飽了~

打卡送的蝦子和魷魚

因為我們有三桌，所以可以選三盤

醬燒排骨

這道烤起來也超美味~

後來來了一個不是穿制服的人來幫我們烤，

我一問之下他就是韓國籍老闆，

會講幾句簡單的中文，

人也非常親切！

單點海鮮煎餅/220元

最後是單點的春川雞排鍋/580元

 兩大塊雞腿排拌入蔬菜和湯汁一起熬煮，

最後再把雞腿剪成易入口的小塊，

熱騰騰的好好吃，雞肉肉質軟嫩入味！

最後再把剩餘的湯汁加上白飯炒成一道辣辣的湯汁拌飯，

不過我的相機有點問題，這幾張照片拍了卻遺失了....(幸好只掉幾張而已)

 花小豬有多好吃?!

看朋友的兒子吃飽後還拿著湯匙舀湯喝，

就知道連小孩都喜歡了！

 最後還有厲害的蛋糕!!

同學自己做的芒果卷，上面還有kitty印模，

不只好看也好吃！

餐廳寫著禁止攜帶外食，

我們有詢問過服務人員，

他很親切的說外食是指像鹹酥雞之類的熱食，

蛋糕是可以帶來吃的喔~

【後記】

最棒的是花小豬服務很好，

不只親切，也隨時注意客人的需要，

隨時問說要不要加黃豆芽泡菜之類的，

餐點整體也都很好吃，

雖然我沒去過韓國，不知道跟韓國當地料理是不是差不多，

但吃完之後，花小豬料理很好吃，

我覺得最好吃的還是烤肉部分

肉質軟嫩入味又不會太油，

我想應該是服務人員烤得好吧!

其他的小菜等小品也很讚又能一直續加，

吃得很滿足！

 記得訂位啊！

【花小豬正宗韓式烤肉】

地址：高雄市前金區光明街3號

電話：07-221-1221 

營業時間：平日週一~週五17：30~00：00

週六週日11：00~00：00 (中間都沒有休息)

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