童話屋般的城堡餐廳~MAMAMIA瑪瑪米亞

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農十六這裡的餐廳並不多,

有著特色建築的瑪瑪米亞在這裡就顯得特別亮眼!

 

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MAMAMIA和馬弟瓦特合併的獨棟建築,

都屬於AMY'S集團,1樓是馬弟瓦特

沿著旁邊的樓梯上2樓就是瑪瑪米亞了!

 

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拾級上二樓,灰泥色石岩版堆砌而成的樓梯~

 

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推開頗有份量的實木大門~

 

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美式鄉村原木空間,美麗的水晶燈吊飾,清透的光澤帶有幾分神祕感。

 

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木質餐桌有原木厚實的觸感,桌子、椅子都是原木材質,

漫延出一股舒緩中的華麗氣質。

 

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服務生先送上香香脆脆的麵包棒

 

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藍柑檸檬汁 200元/壺

帶點酸味的好喝飲料,其實並不會太酸,可以中和一下食物的味道!

 

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酥炸馬自拉乳酪/269元

用鮮奶製成的乳酪,外面裹上麵衣再炸,

熱熱的咬一口,裡面滿是香香又會牽絲的乳酪。

 

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特製牛肉蕃茄湯/129元

有很濃的蕃茄味,湯頭經過燉煮,吃得出蔬菜的香甜~

 

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凱撒沙拉/119元(S) 179元(L)

沁藍不愛吃沙拉醬,所以這道有青菜有雞肉的沙拉我就沒吃了~

 

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金黃花枝酥條/299元

酥炸過的花枝條有好吃的甜味,可蘸蕃茄醬或塔塔醬,

沁藍喜歡加點胡椒鹽,有嚼勁的口感,

風味香郁可口!

 

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香脆雞翅佐酸辣烤肉醬/179元

酸酸辣辣的雞翅,炸得不會太油,不會吃完手上都是油

 

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酥烤德國豬腳/480元

用酥烤的方式處理的德國豬腳,小塊小塊的很容易食用,

沁藍特別愛外皮酥脆的口感,非常好吃,是店裡招牌菜喔!

 

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香料臘腸鮮貝焗飯/320元

焗烤燉飯有香濃的起司香味,裡面的配料也是豐富好吃,

而且燉飯煮得恰到好處,因為有些燉飯會煮得硬硬的,有米心的感覺,

沁藍比較喜歡軟軟的口感!

 

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松子羅勒蘑菇及茄汁鮮蝦雙色披薩/350元

有趣的雙拼雙色披薩,一次可以吃到兩種滋味~

 

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我只吃到茄汁蝦子口味的,另一邊的蘑菇一下子就被搶光了...

因為是手工薄片披薩,皮很脆,味道很香,放入口中就有滿溢的蝦子香味!

 

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  飯後甜點~由上而下是:提拉米蘇、招牌起士蛋糕、布朗尼

沁藍原本沒有點甜點,不過吃了一口朋友的布朗尼,覺得太好吃了,

也加點一塊來品嚐,巧克力不會太甜,

搭配上香草冰淇淋,真的好美味喔!

 

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後記

融合義式和美式風格的瑪瑪米亞,

餐點烹調不會油膩,

不論是溫火香烤、或是蔬香細密滋味、滑嫩肉品風味絕佳,

並會使用天然乳酪增加食物的美味,

沁藍今天覺得最好吃的是德國豬腳和雙拼披薩,

推推喔^^

 

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 【瑪瑪米亞龍德店

高雄市鼓山區龍德路417號2樓

07-5227300

營業時間:周一周五11:00 ~14:00、17:30~24:00、周六、周日&例假日:11:00~24:00

 

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