Open江的美食旅遊記事簿

  早上下午一整天都在日本環球影城大玩特玩，

不過這天的環球影城很早打烊，在晚上七點半就離開USJ，

所以我們還有時間到外面覓食晚餐，

手機拿起搜尋了一家口袋名單中的拉麵店：古潭拉麵，

它有很多分店，我們去的是阿倍野展望台大樓的分店~

從大阪環球影城搭JR夢咲線到西九条車站，

再換大阪環狀線到天王寺站，

就抵達「阿倍野HARUKAS（あべのハルカス）」大樓。

【大阪】日本環球影城USJ~*必玩瑪利歐園區！超級任天堂世界介紹．瑪利歐賽車庫巴的挑戰書、耀西冒險！2023冬之京阪5-1 

 

這棟大樓就是阿倍野(Abeno)Harukas了，

高300公尺，曾是日本第一高樓 (後被麻布台之丘 森JP TOWER追上變第二高)

大樓的B2到14樓是近鐵百貨公司，58~60樓是阿倍野展望台HARUKAS 300

天王寺站的週邊也聚集了許多購物商場，是逛街購物的好去處。

上回來阿倍野展望台已經是2015年的事了啊~~

【大阪】阿倍野HARUKAS300展望台~＊日本第一高樓夜景(20150408~0415京阪櫻花自由行Day6-5)  

 

不過因為時間關係，這次我們就沒有再登上HARUKAS 300看夜景了~

 

塔樓的美食分佈在近鐵百貨12~14樓的「ABENO HARUKAS DINING」，

三個樓層有不同需求客層的餐廳，12樓是聚集大阪當地美食的「大坂通」，

13樓是適合親朋好友多人共享的餐廳或咖啡廳，

14樓則是看起來比較高級的餐廳，像是融合傳統創新料理的料亭、法國餐廳。

 

12樓有許多大阪當地美食的大坂通。

 

我們今天要吃的就是這家「古潭拉麵」，

古潭拉麵創業於於昭和43年（1968年），

據說是大阪人的愛店，常常要排隊的老字號名店，

發跡於天王寺，所以這個區域的周邊有好幾家分店~

 

可能是非假日、百貨公司又打烊了吧，

這個時間點人不多。

 

 坐定後送上開水~

 

 這裡有中文菜單，不用擔心看不懂，

這裡也不是用票券機點餐的，而是直接跟服務生點餐，

有單點也有套餐。

「古潭拉麵」有醬油（しょうゆ）、味噌（みそ）、塩（しお）三種口味，

所有口味的基本都來自於豚骨、雞骨和蔬菜熬煮的湯頭。

*若是點味噌或塩口味要另加30円

 

桌上的調味料罐有芝麻粒、醬油、辣椒、辣油等~

 

各點各的飲料：可樂/280円、啤酒/600円

 

古潭味噌バターコーンらーめん/850円

這是HARUKAS店限定口味，

上面有一塊奶油、味噌和玉米搭配，

雖然加了奶油，不過湯頭滿清爽的。

 

 古潭らーめん+唐揚げセット/700円+330円

古潭拉麵+炸雞套餐

古潭拉麵是基本的招牌拉麵~

 

日本的炸雞真好吃，很脆口，滋味不錯~

 

海老天セット+クン玉らーめん /440円+840円

蝦天婦羅套餐+煙燻蛋拉麵(塩味)

 有一整顆的溏心、兩片叉燒不會太肥也不柴、還有蔥花、紅蘿蔔絲、豆芽，

 豚骨湯頭不會很油膩，我們點的塩味也滿剛好的，

不像前幾天吃的大勝軒那麼鹹~

我覺得天婦羅沒有炸雞來得好吃，

可能天婦羅要一炸好就上桌時最好吃吧~

【京都】拉麵小路 東京東池袋大勝軒~來自東京池袋濃厚沾麵．拉麵小路名店！~*2023冬之京阪Day1-1(20230129~0204) 

 

チャーハンセット+4種盛らーめん (290円+1080円)

炒飯套餐+四種類拉麵 (塩味)

四種分別是餃子、叉燒、溏心蛋、泡菜的四合一拉麵

 

滿滿的一大碗，竟然還把煎餃放進麵裡，

然後還加了韓國泡菜，真的是滿特別的組合，

餃子不大，外皮酥脆，

這碗是我們家哥哥點的，他說很好吃，而且可以吃得很飽~

 

炒飯炒得粒粒分明，鮮香爽口，

份量也不會太多，吃完有意猶未盡的感覺~

 

麵條是彈牙的中粗麵條，口感QQ的，

我喜歡中粗麵或寬麵~

 

 湯頭是用豚骨、雞骨和蔬菜熬煮出清爽之中帶有醇潤的味道，

因為有加蔬菜的關係，喝起來不會膩，很鮮甜~

 

           

【古潭拉麵 あべのハルカス（阿倍野 Harukas店）】

電話：06-6625-2353

地址：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

(阿倍野 Harukas近鐵總店 Tower Building 阿倍野 Harukas Dining 12樓)

営業時間：11:00～22:00（最後點餐 21:30)

定休日：不定休日あり

交通：JR大阪環状線「天王寺駅」徒歩2分

官方網站

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