Open江的美食旅遊記事簿

 ▼ Day3： 

由布院遊客服務中心→漫步由布院 (買Bspeak生乳捲) → 

午餐：由布まぶし心→ 

湯之坪街道「Snoopy茶屋」「由布院Miffy森之廚房」

 → 宿：由布院温泉 ゆふいん花由｡

◆ 由布院是我最喜歡的九州景點，充滿悠閒步調和人文藝術氣息！

由布院最搶手最有名氣的名產應該是B speak吧！

就在湯之坪街道的起點，他們家的生乳捲（蛋糕捲）非常熱門，

幾乎是人手一袋；

據說通常中午左右就會賣光，如果想吃的話建議早一點來買。

 

商店位在由布見通り與湯の坪街道交界處，

從由布院JR站往湯之坪街道方向走約5~10分鐘，

這裡是由布院車站到金鱗湖必經之路，

店面不難找，經過時一眼就看到了！

【九州由布院】湯之坪街道散策．由布院美食景點、金鱗湖、必逛必吃的特色店家太好逛！

~*2023夏．日本九州自由行 

 

門口招牌、地板及玻璃門都有logo

 

進去展示櫃就看到人氣No.1的「P Roll」（Pロール），

還有起司蛋糕、常溫餅乾、果醬、巧克力、茶葉等，

其中B-speak的蛋糕捲 P ロール更是人手一條的美味甜點，

來到由布院必買美食之一。

 

生乳捲的包裝是用瓦楞紙製作的，硬挺有質感。

 

店內主打的就是生乳捲，有原味鮮奶油和巧克力兩種，

這個尺寸是大的，看價目表是沒有小尺寸的生乳捲了。

大的滿大的，可以四個大人吃沒問題，而且生乳捲的保存期限只有當天，

建議不用買多，蛋糕是很好吃，但吃多也會膩的。

另外若需要冷藏保存可以另外加購保冷袋。

蛋糕捲原味和巧克力都是1520円、保冷袋 小 363円、中 ¥440円、 大770円

 

由於B-Speak太搶手熱門，

所以我們中午一抵達由布院就先到B-Speak訂蛋糕，

我們先預訂了原味，等逛完湯之坪街道吃飯後再來拿；

也順便預約隔天搭車前取貨拿巧克力口味，加購的保冷袋也很有質感。

預訂隔天蛋糕要在下午時限前來取貨，不然就會被取消訂單喔 (不用先付款)~

我們來店裡的時候只有我們一組客人，沒有遇到大排隊，

可能由布院之森這天還是停駛的狀態，很多遊客更改了由布院的行程吧。

 

預訂好蛋糕就可以放心的去逛逛湯之坪街道了，

只要在打烊前來取貨就可以了 (當天訂的蛋糕要先付款再寄放)

 

B-Speak生乳捲沒有附蛋糕刀的喔，

所以我自己有另外帶刀子放行李箱帶出國。

 

因為保存期限只有當天一天，

所以回到飯店馬上拆開包裝，

外面一層厚紙盒、再一層烘焙紙包裹著蛋糕捲，

前後兩側有奶油的部分有放入保冰袋~

 

這是第二天預訂的巧克力蛋糕捲，

這天搭了復駛的由布院之森前往熊本的飯店享用~

 

不管原味或是巧克力口味，鬆軟濕潤的海綿蛋糕體，

搭配充滿香氣的生乳奶油及雞蛋香，吃起來輕盈柔嫩，

難怪這麼受歡迎！

 

晚上在飯店特別泡了一壺綠茶、以及在便利商店買的日本茶，

搭配生乳捲蛋糕一起吃，好幸福啊！

 

在商店中沒看到的小尺寸生乳捲，在搭乘由布院之森的時候有看到，

這個尺寸就是1~2個人食用了。

 

無論是原味還是巧克力，奶油都清爽不油膩，

配上濕潤的蛋糕體，有著單純質感的美味。

我一個人就吃掉一半的蛋糕，而且還連續吃兩天！

因為是很熱門的美食，建議要早一點來買喔~

【B-Speak】

地址：大分県由布市由布院町川上3040-2

電話：0977-28-2166

僅限預約：0977-28-2066

營業時間：10：00～17：00 (一年兩次不定休)

官網

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