高雄夢時代的餐廳版圖越來越廣了,

擁有花月嵐拉麵這大品牌的晶旺餐飲,進而開出「燒丼株式會社」這全新品牌!

愛吃燒肉的沁藍,當然也揪了老公一起來大快朵頤!

DSC03051

DSC03058-001

其實來夢時代是為了這2015年1月1日開賣的錦葵紫LC啦!

心滿意足的買完鍋子,就進攻燒肉丼了!

 007_.gif  

DSC03035

DSC03036

設立在夢時代B1美食街的燒丼株式會社,就在花月嵐對面,

木造建築、鑲嵌霧面玻璃的木門、復刻版燈具...佈置得頗有日本居酒屋的fu~

我原以為是餐廳型式,

但其實是只有點餐櫃台,點完餐再到美食街找座位即可,

這樣也不錯,少了等候座位的時間,

我們來得比較早,沒有什麼人排隊,

不然元旦假期,夢時代的美食街幾乎都是大排長龍啊!

 

DSC03042

旁邊半開放式的廚房可以看到裡面的師傅在烤肉!

多人點餐時就看到裡面好多煙喔~呵呵,好辛苦!

083_v2.gif  

DSC03043

你看看你看看~這個立牌上面的肉是不是燒到你啦!

 

DSC03034

DSC03037

DSC03038

DSC03041

菜單在這裡!

每一樣燒肉都好好吃的樣子! 我對燒肉實在沒有什麼抵抗力啊!

餐點有分單點和套餐,

丼飯+30,可選一種飲料

丼飯+60,可選配菜和飲料~

 

DSC03039

沒創意之只會點可樂!

我就是好愛玻璃瓶裝的可樂呀!

 

DSC03046

燒肉現點現做~大概要再等個15~20分鐘,

趁這段時間找位子,

等震動器抖動時,就可以去取餐啦!

 

DSC03047  

黑醬醪沙朗丼/套餐340元

 

DSC03048

 選用美國牛沙朗部位,口感軟嫩又帶著黑豆醬香,

配上白芝麻和炸蒜片,增添不少風味。

肉片下的白飯,和肉汁稍微攪拌一下,一口飯一塊肉,超級滿足!

有人覺得這一碗燒肉很多很大碗,但我卻覺得也還好啊~

怎麼會有吃不完的情況呢?

我還覺得不夠吃呢!!

老闆~再來一碗肉!

 

DSC03050

配菜選的是台式泡菜,

我就愛這味甜甜辣辣的口感~清爽好好吃,和油油燒肉好搭啊!

 

DSC03051

都有附一碗味噌湯,

可以續點,一碗20元~我家小朋友太愛喝湯了!

 

DSC03054

辣照燒雪花豚丼/套餐260元

 

DSC03055

大火炙燒的豬肉片油油亮亮、香味四溢,

豚背頸肉的口感Q彈美味!

有糖香卻不甜膩~每一片燒肉邊緣帶有一點焦黑

這個焦香味讓人受不了啊!

ps:我可以再說一次,肉真的沒很多啊!!

誰說女生會吃不完的?

挖鼻孔.gif  

DSC03052

DSC03057

【後記】

雖然價格不是很便宜,

但炙燒的工夫很棒,醬汁入味,不管是豬肉或牛肉都烤得啾西軟嫩!

忍不住一直扒飯一直扒飯~好吃好吃!

但肉片對我來說還是有點少啦!

美味很推薦喔!

 

  DSC03045  

  【燒丼株式會社夢時代高雄店】

高雄市中華五路789號B1 (夢時代購物中心)

07-8123258

營業時間:週一至四:1100-2200 / 週五:1100-2230 /週六及例假日:1030-2200 (同夢時代)

 

【店家FB】

 

 

◎延伸閱讀更多夢時代美食◎

 

食記】雄 銀座杏子日式豬排(夢時代店)*~近日開幕的排隊名店! 

【食記】高雄 三田製麵所(夢時代)~日本沾麵專賣 

【食記】高雄 涓豆腐(夢時代店)~*韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店 

 

    沁藍 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()