高雄夢時代的餐廳版圖越來越廣了，
擁有花月嵐拉麵這大品牌的晶旺餐飲，進而開出「燒丼株式會社」這全新品牌!
愛吃燒肉的沁藍，當然也揪了老公一起來大快朵頤!
其實來夢時代是為了這2015年1月1日開賣的錦葵紫LC啦!
心滿意足的買完鍋子，就進攻燒肉丼了!
設立在夢時代B1美食街的燒丼株式會社，就在花月嵐對面，
木造建築、鑲嵌霧面玻璃的木門、復刻版燈具...佈置得頗有日本居酒屋的fu~
我原以為是餐廳型式，
但其實是只有點餐櫃台，點完餐再到美食街找座位即可，
這樣也不錯，少了等候座位的時間，
我們來得比較早，沒有什麼人排隊，
不然元旦假期，夢時代的美食街幾乎都是大排長龍啊!
旁邊半開放式的廚房可以看到裡面的師傅在烤肉!
多人點餐時就看到裡面好多煙喔~呵呵，好辛苦!
你看看你看看~這個立牌上面的肉是不是燒到你啦!
菜單在這裡!
每一樣燒肉都好好吃的樣子! 我對燒肉實在沒有什麼抵抗力啊!
餐點有分單點和套餐，
丼飯+30，可選一種飲料
丼飯+60，可選配菜和飲料~
沒創意之只會點可樂！
我就是好愛玻璃瓶裝的可樂呀!
燒肉現點現做~大概要再等個15~20分鐘，
趁這段時間找位子，
等震動器抖動時，就可以去取餐啦!
黑醬醪沙朗丼/套餐340元
選用美國牛沙朗部位，口感軟嫩又帶著黑豆醬香，
配上白芝麻和炸蒜片，增添不少風味。
肉片下的白飯，和肉汁稍微攪拌一下，一口飯一塊肉，超級滿足!
有人覺得這一碗燒肉很多很大碗，但我卻覺得也還好啊~
怎麼會有吃不完的情況呢?
我還覺得不夠吃呢!!
老闆~再來一碗肉!
配菜選的是台式泡菜，
我就愛這味甜甜辣辣的口感~清爽好好吃，和油油燒肉好搭啊!
都有附一碗味噌湯，
可以續點，一碗20元~我家小朋友太愛喝湯了!
辣照燒雪花豚丼/套餐260元
大火炙燒的豬肉片油油亮亮、香味四溢，
豚背頸肉的口感Q彈美味!
有糖香卻不甜膩~每一片燒肉邊緣帶有一點焦黑
這個焦香味讓人受不了啊!
ps：我可以再說一次，肉真的沒很多啊!!
誰說女生會吃不完的?
【後記】
雖然價格不是很便宜，
但炙燒的工夫很棒，醬汁入味，不管是豬肉或牛肉都烤得啾西軟嫩!
忍不住一直扒飯一直扒飯~好吃好吃!
但肉片對我來說還是有點少啦!
美味很推薦喔!
【燒丼株式會社夢時代高雄店】
高雄市中華五路789號B1 (夢時代購物中心)
07-8123258
營業時間：週一至四：11：00-22：00 / 週五：11：00-22：30 /週六及例假日：10：30-22：00 (同夢時代）
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想不到燒肉還蠻厚實的呢^^是在B1orB2的美食街嗎?好久沒在那邊用餐了(大概都是吃麻布茶房)，因為人多總是找不到位置...如果我沒記錯，元旦那天，夢時代的人潮出奇的冷清(不知都跑去哪兒去?)，我們在小義大利用餐時，服務生都已經開始清掃準備提早打烊囉XDD
燒肉是滿厚的，但對我來說量有點少啦!^^ 美食街最近開了不少有名的店，常常要排隊呢! 元旦那天，我老公說連假一定會很多人，所以我們很早就去逛了， 沒想到那天竟沒有什麼人潮啊^^(會不會前一天跨年跨太晚了?)
燒丼真的還不錯吃~ 夢時代的美食真的是越來越多了!
味道烤得不錯! 美食街越來越多名店了^^
上次去逛信義區三越週年慶~~ 大概9點想去吃晚餐了...這家燒丼已經賣光光了!! 可見生意之好~~ 光看圖片都覺得好吃!! 昨天去吃了一家類似這樣炭烤丼飯叫"滿燒肉丼" 也很好吃~~~~燒肉丼真的是迷人耶!!
看來大家都很愛燒肉呢! 每次看到別人格子裡的燒肉照片就會肚子很餓， 不然自己寫一寫又想吃了，哈哈!
好有日式風格的櫃台...看到招牌上各式各樣的肉品蓋飯，每個都想點!! 這店家是日本原裝進口的嗎? 如果不是，真的很佩服美術+裝潢設計者!!! :-D
應該是花不少錢來裝潢~，不過就不知道是不是日本原汁原味空運來的了?! 菜單也讓我苦惱很久!燒肉真是個邪惡的食物:)
燒丼我吃了兩次~ 不過都沒寫文...= = 醬汁和烤功真的是一流的! 只能偶爾吃吃因為烤物不能常碰~
我現在也是好多文章拖拖拉拉~~沒時間寫! 久了就放棄不寫了....=_= 我有很克制自己不要常吃烤的和炸的!(真的)
燒肉飯看起來很吸引人!!! 我也抵擋不了燒肉飯的誘惑^^ 不過更吸睛的是錦葵紫LC 那色澤真的太美了