位在青海路上的靠杯咖啡,
店名很有意思 (我都不好意思在小孩面前唸....)
店面其實很低調的優雅,
最近我在青海路來來回回吃過走過這麼多遍,
這才發現隱藏中的它~
詼諧的店名,搭配的卻是簡約時尚裝潢,
門口金屬玻璃立牆中裝滿KAO CUP的咖啡紙杯,
就帶點輕工業風~
靠杯咖啡成立於2017年12月,
店家臉書上寫到:「靠杯」顧名思義就是將杯子靠在一起,同時亦有將人聚在一起、乾杯等字義,
用幽默風趣帶點詼諧的角度看待飲食、工作、與咖啡文化,藉此豐富生活。
推門而入,灰色極簡的設計,
一種簡單、一種純粹
一樓空間不大,
左邊是吧台及延伸而出的高腳椅座位,
貼心的插座讓獨自前來的電腦使用者可以使用;
右邊是兩組大理石桌,
空間呈現灰白黑的冷靜時尚,成熟的風格~
吧台旁邊營造一小方的獨立空間沙發座椅,
鋼管腳踏車和相機的裝飾,
像是一個可以拍出文青照的攝影棚~
冷藏櫃中的品牌咖啡、果汁及咖啡,
大方的強調店名的可愛詼諧~
吧台一角~
二樓空間較為寬敞~
自助水提供
靠杯咖啡的菜單有咖啡、其他飲品、三明治、帕尼尼、沙拉
還有現做舒芙蕾鬆餅~
豐盛的午餐+下午茶
靠杯肉排三明治/200元
因為是吃午餐,所以我點了一份吃得飽的三明治~
豬肉排鹹香夠味,
胚芽吐司、起司、小黃瓜、蕃茄,芥茉醬串起每種食材的融合;
大愛的還有店家自製的胡麻醬及有堅果的生菜沙拉、優格~
木碗沙拉/110元
不想吃太飽可以點碗有滿滿生菜的沙拉,
鮮脆蘿蔓、蕃茄、小黃瓜、堅果、莓果及水煮蛋
淋上胡麻醬,鹹香滋味,美味健康。
靠杯拿鐵(熱)/110元 靠杯奶茶(冰)/100元
(點餐點可折飲料價錢,拿鐵80、奶茶60)
罐裝冰奶茶/100元
原味舒芙蕾鬆餅/180元
最近台灣有好多家日本舒芙蕾鬆餅進駐開設海外店,
我搜尋了一下我的美食記憶,
這好像是我第一次吃舒芙蕾鬆餅.....
和傳統鬆餅相比,
外層蓬鬆軟綿,裡面濕滑軟嫩像半熟蛋的口感,
有如空氣綿花一般的柔軟口感,
再淋上蜂蜜和奶油,
喜歡這種味道和蓬鬆軟嫩的口感!
裡面是簡約時尚的洗鍊風格,
外頭新穎的裝置就更好拍照了~
【後記】
整路都是美食一級戰區的青海路,
有著很聳動會心一笑的店名,
但店的風格卻又是低調簡單,像是特立獨行於一派高手之間,
不管是服務、餐點都有兼顧健康與美味,
第一次吃到輕飄飄的舒芙蕾鬆餅更是驚訝於她的輕柔口感!
這裡的餐點是現做的,要耐心等候喔,
而且這裡比較適合放輕鬆的來~~
【靠杯咖啡 KAO CUP COFFEE】
地址:高雄市鼓山區青海路187號
電話:07 5226987
營業時間:週一~週日 11:00-19:00 (LAST ORDER 18:00)
低消為一份餐點或一杯飲料
有Wifi及插座提供
另有楠梓店
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