離我家步行約3分鐘就有一家黑浮咖啡RÊVE Café，已經開業好幾年，
不管是內用或外帶，我應該吃了不下數十次，
有時候中午一個人在家不知道吃什麼的時候，
常常就點個黑浮的沙拉或義大利麵，
不過我卻從來沒有寫過黑浮的分享文，可能是吃過太多次、料理種類也吃過不少，
反而不知道怎麼寫文了吧~
趁著這次外帶回家享用，加上黑浮5月新菜單「北緯 23.5 °N 嶄新詮釋餚饌」上市，
趁此機會來分享我很喜歡的連鎖咖啡店菜色~
黑浮咖啡RÊVE Café在高雄有五家分店
高美店位在美術東二路上的太普建設，
外觀風格就是很大器的黑色大理石；
北美術館就屬這一帶餐廳較多，
都是環境很不錯又美味的餐廳。
門口處有放新菜色的立牌，
現在用黑浮線上點餐外帶自取還有85折優惠，
我很早就使用黑浮APP儲值會員卡，現在防疫期間也都外帶回家吃，
所以我已經先在家使用線上點餐，再過來取餐就可以了~
官網2022全新菜單｜北緯 23.5 °N 嶄新詮釋餚饌 (FB)
★ 線上點餐外帶自取，不分儲值卡顧客以及一般顧客不限金額消費即可享全品項 85 折優惠，
儲值卡會員回饋最低79 折。
《活動備註》：
1.門市現場點餐外帶，不可享有優惠。
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黑浮咖啡RÊVE Café高美店是一樓挑高，再加上二樓的用餐空間，
整體空間寬敞明亮，環境照片是分了好幾次拍的。
高美店的生意很好，
之前好幾次週末臨時想來吃早午餐都沒有位子，
都要先預約比較保險；
現在疫情期間內用的人少了，不過外帶的人看起來很多，
因為旁邊的桌上放了不少外帶袋子！
一樓櫃檯及廚房，二樓是半開放式的空間。
二樓的環境，可以俯看一樓，也有包廂座位~
既然名為咖啡店，
黑浮咖啡當然除了精緻的餐點外，重點是自家的咖啡上；
如果喜歡黑浮的咖啡豆，也可以直接向櫃檯購買回家泡。
外帶未打開是這樣，
最近幾次都是外帶回家享用，
黑浮咖啡的外帶都包裝得很仔細，
一道料理就會用一個紙盒裝好，再用貼紙貼起來，
不用擔心提送的過程會打翻溢出~
線上點餐 享𝟖𝟓折優惠：https://reurl.cc/ErrAek
打開來的樣子~
2022外帶自取線上點餐限定(南區)/$548-(超值套餐$349+加購鬆餅$199)
含：黑松露蕈菇巧達濃湯、復刻紅茶、
經典白酒蒜香蛤蜊細扁麵(主餐擇一)、法式焦糖核果鬆餅
手工麵包、季節時蔬沙拉
經典白酒蒜香蛤蜊細扁麵 (單點$280)
這道算是黑浮咖啡常駐的經典料理，
也是江江最愛的一道，
以白酒、乾辣椒提香，搭配鮮嫩的蛤蜊、簡單的細直麵，
而且這道義大利麵一定要炒辣才夠味好吃！
炙烤菲力西班牙臘腸奶油燉飯(單點$340)
這次的新菜色，
加上用app點餐領取的優惠券就可以用半價$170享用，
當然就先點了這道菜~
嚴選菲力牛肉及西班牙絞肉加入奶油燉煮，
牛肉有先用醬料醃製過，約7分熟的熟度，口感鹹香滿軟嫩的，
上面加了蔬菜、香料粉，燉飯保留一點米心的口感，
調味上滿不錯的~
烏魚子海港風味炒野菇-微辣(單點$190)
一開始就鎖定要點這道料理，我太喜歡義式風味的炒蕈菇了，
這道料理果然也沒讓我失望，涮嘴下飯好吃！
各種豐富的蕈菇，加入鹹鴨蛋黃慢火乾煸；最後點綴刨絲的新竹黃金烏魚子，
飽滿水份啾西口感的菇類包裹著鹹香，滿溢嘴中！ .
光看這裡面就有好多香料、蒜頭、辣椒，但其實不太會辣，
單獨吃就超好吃，會一口接一口停不下來！
黑浮咖啡早期沒有提供開胃前菜，最近研發出越來越種類美味的前菜~
嫩煎鴨胸沙拉佐柚香油醋醬(單點$260)
這道沙拉是我一直很喜歡的菜色，
有時候一個人的午餐也會單點這道沙拉裹腹~
充滿香氣的燻鴨胸肉，肉質Q嫩有嚼勁、帶點煙燻香味，
將柚香油醋醬淋在季節時蔬、生菜上，是一道很豐富又清爽好吃的料理！
爐烤香草豬肉焦糖洋蔥奶油鳥巢麵(單點$320)
新菜色之一，
來自雲林友善畜牧的梅花豬，用香料醃製再厚切香煎，
是一道比較有口感有嚼勁的麵食，
加入綜合菇丁、櫛瓜融合焦糖化洋蔥奶油醬拌炒，雖是奶油味但不會太過濃膩，
義大利麵中我喜歡寬版的鳥巢麵，吃起來軟硬適中有彈性，適合喜歡有口感的人~
法式焦糖核果鬆餅(單點$230)
我一開始吃黑浮咖啡，就是被這道麻糬鬆餅給吸引了！
每次只要吃黑浮咖啡料理，這道鬆餅是必點，
連江江和江寶都好愛這一味，
黑浮咖啡最最招牌的甜點「麻糬鬆餅」，不管什麼口味，只要搭上麻糬就是大大的加分！
我們最常點的就是法式焦糖核果鬆餅，最簡單的原味鬆餅，
Q彈白玉麻糬、核桃，還會附上奶油和香草冰淇淋，吃一次就愛上！
另外之前還點過《黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅》
一整個就是要吃QQ的口感，太合我這個咀嚼系的人了，
不過小孩沒那麼喜歡鐵觀音，所以還是比較常吃法式焦糖核果鬆餅~
黑浮咖啡的鬆餅有好幾款，每種都包了QQ麻糬內餡喔！
在店內享用的話，擺盤好美，
鬆餅份量其實不多，我自己可以一個人吃掉一份！
▼ 附上2022年新菜單-北緯 𝟐𝟑.𝟓 °𝐍 嶄新詮釋餚饌 (北中南區菜單會有些許不同)
RÊVE 黑浮咖啡2022新菜主題：《北緯23.5 °N 嶄新詮釋餚饌》，
以台灣視角、在地食材，詮釋義法料理的新創意餐點，
用混搭風推出全新菜色，讓人對黑浮咖啡有更嶄新的味蕾刺激！
(官方FB內容)
北/中/南區全新菜單┊https://reurl.cc/rDQ9k1
黑浮咖啡線上點餐不是使用app，而是使用肚肚系統，
操作上滿方便的，可以線上直接結帳，也可以到門市取餐時再結帳，
像我有使用黑浮咖啡app儲值會員卡，加上有一些優惠券，所以是直接到門市再結帳，
不過點餐系統不能選取餐時段，不知道之後會不會修改~
雖然以咖啡為主打的黑浮咖啡，但最近它的義法料理做得很不錯，
成為我很常外帶的一家餐廳，餐點選擇的種類也越來越多，
不管是內用，或是現在疫情期間外帶，都是很方便的選擇。
黑浮咖啡的餐點價格稍高，建議可以加入會員會比較划算，
消費$15元回饋1點，1點可以折抵1元，不定期還有APP優惠券可以使用喔！
《高雄高美線上點餐》→https://reurl.cc/VE6DvR
《線上點餐分店連結》→https://bit.ly/3INWtif
【黑浮咖啡RÊVE Café高美店】
地址：高雄市鼓山區美術東二路432號
電話：07-522-3238
營業時間：週一至週五11:30~21:30、週六日09：00~21：30
官方網站 ｜ 粉絲專頁 (RÊVE Café 黑浮咖啡)｜粉絲專頁(RÊVE Café 黑浮咖啡 (高雄高美店))
個人低消為$100，身高120公分以上需低消
用餐時間2hrs、內用酌收一成服務費
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