樸實的建築物,窄窄的石板街道,時光停留在50年代~


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湯悅退房後,下一個行程是不遠的清水老街

清安豆腐街位於泰安鄉清安村,充滿客家風貌的豆腐街,呈現美輪美奐街坊景觀,客家傳統美食遠近馳名,

其中最為著名的是傳承三代的豆腐店,這也是遊客前來造訪的必經之地。

只是昨天滿是遊客點綴的熱鬧街道,遇上非假日,顯得冷冷清清

這家有名的豆腐店不知是否週一公休,也沒有開門營業,想吃好吃豆腐料理的期待落空....

 

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沿著石板街道,只有幾家小攤營業著

昨天沒有吃到客家美食的我們,選了這家乾淨、菜色種類又多的老街牛肉麵

可以滿足我們想吃客家菜又想吃豆腐的口腹之慾。

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傳統臭豆腐,完全沒有臭味,而且不會炸得太老,配上泡菜,口味不錯

 

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我點了一碗湯粄條,從小在美濃長大的我,很喜歡粄條這客家美食,

特別是那幾片薄薄的豬肉切片,隱藏在粄條裡,每每尋到會有一種小驚喜;

湯頭和美濃粄條差不多,用油酥增加香氣,不同的是,苗栗的湯較為清淡,再加上一點芹菜末,

美濃的則是比較油膩~

 

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客家菜當然少不了薑絲炒大腸,大腸炒得不錯,有點酸味,又不會酸到難以入口

不過,裡面沒有加上酸菜一起炒,有點美中不足。

 

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另外旁邊有家黑皮豆腐店,時尚玩家有到這邊採訪過,

只是它只賣臭豆腐,我們就沒有光顧了。

 

洗水坑

洗水坑豆腐街位於往泰安溫泉的苗62縣道,車行約10-15分鐘,路旁很明顯的有牌樓「洗水坑豆腐街」,

從此處進入,約200-300公尺就到達村落,不過道路狹窄,停車不易;可以續行苗62縣道,繞過村落停在前方的遊客中心。

 

豆腐街1

 

 

 

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