2011Pasadena在高雄苓雅區擴張勢力時,沁藍一直很想去品嚐看看,
不過因為離家遠,一直到上個月結婚紀念日,江江爸訂了位,
這才首次踏進帕莎蒂娜建國店。
位在建國路大順路口這棟白色富麗堂皇的建築就是帕莎蒂娜所在地了,
沁藍吃過美術館和農十六的帕莎蒂娜,不同的料理,評價卻是一致的不錯!
這間帕莎蒂娜由三間餐廳組合而成,
分別是:烘焙坊、日本料理及法式餐酒館;
沁藍那可愛的老公並不知道自己訂的是哪一家,只說有薄餅的...
沁藍也搞不清楚,就跑去法式餐酒館...才知道訂的是烘培坊!
沁藍os:是說法國菜比較貴內,幹麼不請我吃法國餐酒館?!~不是結婚紀念日嗎?
進門的左手邊有張候位的貴妃椅,
旁邊的入口就是看起來很貴,實際上也很高貴的日本料理~
洗手間有著安娜蘇ANNA SUI的黑色華麗風格,布拎布拎的!!
右邊樓梯上2樓就是沁藍跑錯的法式餐酒館
一樓是我們今天要用餐的烘焙坊,空間很大,架上擺了香氣撲鼻剛出爐的麵包~
難得的連續假日還能拍到淨空照~
很喜歡的座位,舒服的皮沙發,
另一邊還有綠意盎然可以欣賞!
法國百年茶莊 Betjeman & Barton,是英國查理王子最愛的茶~
英國WEDGWOOD骨瓷餐具,精美時尚!
菜單有幾款義大利麵和燉飯、歐式麵包、甜點和沙拉,
主打特色料理是布列塔尼薄餅-流傳數百年的法國地方料理Crepe;
法式蕈菇/單點180元,加120元升級套餐(附手工餅乾+130元內飲料)
Pasadena的鹹薄餅種類頗多,
以蕎麥製作的餅皮紮實有彈性,裡面包裹著好吃的各種菇類,
原本上面鋪的應該是太陽蛋,不過因為禽流感關係,已經都改成全熟荷包蛋了~
鹹薄餅和蕈菇果然是絕配!
野菇時蔬雜糧燉飯/200元
我原本以為吃的是法國料理,肚子早已為了牛排做好準備,
沒想到只剩稍微空虛的薄餅當午餐....老公怕我生氣擔心我餓,再加點一份燉飯餵飽我!
熱騰騰又充滿起司香的燉飯,其實比薄餅更擄獲我的胃!
表面焦香、還帶著牽絲口感的燉飯,包裹著各式蔬菜和蕈菇,
熱熱的實在好吃!
焦糖白酒蘋果/單點180元,加120元升級套餐(附手工餅乾+130元內飲料)
點了鹹的,就會再點一個甜的~
甜點的薄餅只有這一款沒得挑!
帶糖粉的薄餅皮鬆軟美味,不過我並不是很愛酒香蘋果片,雖然它還是帶著脆脆口感...
倒是焦糖冰淇淋及堅果意外的好吃!
不禁讓我想到法式小珊蒂好美味的巧克力香蕉甜薄餅啊!!
新鮮果汁/單點150,升級套餐補差價
Betjeman & Barton大吉嶺-新布里/單點130
極愛喝茶的沁藍一定要點一壺查理王子最愛的茶,
香氣芬芳,沒有一般紅茶的苦澀味,入口滑順~
升級套餐附送的手工小點心~配上熱茶好美味!
吃完午餐,當然要買幾個美味麵包回家,
Pasadena的酒釀麵包也是得過世界大獎的!
【後記】
Pasadena的環境舒適美好,用餐是愜意的享受,
不知是不是我對法式小珊蒂的薄餅印象太美好,
這裡的薄餅讓我覺得有點普通~
倒是燉飯和茶品很喜歡呢!
【Pasadena帕莎蒂娜252烘焙坊-建國店】
07-725-2117
高雄市苓雅區建國一路252號
營業時間:週一至週日 10 : 00-22 : 00
可刷卡/無服務費
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