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 自從開始嚐試西餐、烤箱料理後,

歐陸食材小舖一直是我關注及購買食材的地方!

豐富的歐陸食材、一般市場不容易買到的蔬果香草香料,

這裡都找得到!

小舖之前位在西子灣,我都是上官網訂購宅配,

2019年搬到美術館一帶,離我家只要5分鐘車程,

可以直接到店裡挑選購買,

雅致的店舖、琳瑯滿目的呈現各種食材,

每次進去都會陷在裡面,邊看邊構思料理的材料

會很想大顯身手做一頓好吃的!

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安多尼歐法式餐廳在高雄已經開業十多年,是高雄人慶祝各種節日的首選餐廳;

我在多年前曾來吃過一次,當時對美味的料理一直有很好的印象;

後來因為活動範圍多在北高雄、又有了小孩後,就比較沒機會到安多尼歐吃飯了~

這次因為之前在銀行工作時的助理弟弟相約,很久沒見面的我們約了一起吃飯,

他也因為後來工作緣故認識了安多尼歐的老闆Jerry,

於是一頓開心的午餐是老友相聚、也是認識了新朋友的美好,

話題和tone調對了,不管是新朋友老朋友都有很多話題很好聊!

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 NIBBON,據說是目前高雄最難訂位的餐廳!

只要去看它的粉絲專頁,就會看到一些可歌可泣百千通電話訂位故事(我也是其中的一個),

要不是我自己親自打好打滿90分鐘上百通的訂位電話,

很難想像它的熱門已經到了是都市傳說等級的程度了....

能吃到NIBBON,並寫下這篇,我真心覺得有被幸運女神眷顧!太幸運了🎉🎉

因為也不知道下次還能不能訂得到,

特別是前兩天主廚Mars難得發文,10月後將改成部份為熟客介紹型的訂位、

以及兩天前美食作家葉怡蘭女士寫過之後,想必要吃到更是難如登天吧!

 2020.11.30更新:NIBBON將電話訂位改成網路訂位囉,大家可以去看粉絲專頁的公告!

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 有的時候出去吃飯是沒有規劃、也不會特別帶相機的,

在哪個地方就用google或是IG搜尋一下,

再看看評價就決定了~

看似浪漫,實則是現在小孩大了,意見也多了,

要搞定大大小小的口腹之慾有時候也是要花一些時間的......

這個禮拜天熱沒什麼胃口,我也就沒有開伙,

接了孩子放學,找到一家很美味的漢堡早午餐店,Humble beginnings café 

其實我滿常經過這一帶的,但卻錯過這個老屋改建很有懷舊氛圍的餐廳.....

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    51勞動節,以前銀行同事妹妹們約了我去改裝後的猶大獅廚吃飯,

 自從疫情後我大概就沒和家人以外的朋友見過面吃過飯了,

(完全是宅女)

加上第一次吃猶大獅廚的美味好印象,

改裝後的超美裝潢,讓我很期待這次的聚餐~

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不只一位朋友跟我推薦過「音樂盒法式鄉村餐廳」

念茲在茲的一直想要去吃看看,

最近看了木村拓哉的新日劇「天才主廚餐廳 (Grand Maison Tokyo)」,

很想吃法國菜裡的蝦料理,

加上江江爸這個月生日,於是過年前馬上找了個空檔訂了位~

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 會知道樂穀餐酒館這家餐廳,是上個月看到一位我很喜歡的網美在這裡打卡,

她特別從台北南下來吃,而且還等了兩個月才吃到....

這一看就引起我這在地高雄人的好奇心,

立馬搜尋有關樂穀的相關資訊,發現它竟就在我家附近!

(好啦~我承認我孤陋寡聞....)

但其實網路上對它評價很高但描述著墨不多,

於是我試著臉書私訊詢問年底前是否還有位子,

正如網友說的很難訂位,果然年底前一位難求啊~

但有時候人生的起伏誰也說不準,

上個月餐廳私訊我說我後補的日期有空位了,

天啊,真是太lucky了,

原本打算11月1日要手刀搶訂明年1月座位的我,

幸運的不用等兩個月吃到樂穀餐酒館美味料理!開心到要撒花啦~~

(文末會再介紹訂位方式及規則~)

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   2020.03.31更新

猶大獅廚搬家囉!

新地址是:高雄市前金區河南二路156號

電話不變。

自從有了小孩之後,我的活動範圍幾乎都在自家附近的北高雄居多,

很久一段時間沒有到前金區一帶吃飯了;

以前的同事妹妹如果有想吃餐廳的口袋名單,

就會約我一起去吃,

讓我這個全職媽媽偶爾可以和朋友聚聚;

這天吃的餐廳是位在前金區高雄市議會附近的「猶大獅廚」

店名很特別,吃完後是讓我大大驚豔超級推薦的美味料理!

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  雖然我常在青海路出沒,

但一直不知道有這麼一家好味道的義式料理餐廳,

某一天到青海路想吃午餐經過這家,就進去嚐鮮,

沒想到這麼好吃!

放到臉書上後很多朋友都很推薦這間,

加上初訪我們太晚去吃得有點匆忙,

一星期後再度二訪慢慢品嚐~

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 我吃法國料理的次數很少,

覺得應該要有個值得紀念的日子才會想到吃法國菜,

也因為印象中法式料理上菜很慢用餐時間很久,

我這種急驚風吃飯不能讓胃停下來休息的個性,

和法國料理的悠閒節拍搭不上~~

不過,10週年了,是可以來吃一頓好的,

選了小孩上整天課的日子、不會破壞我的優雅和興致:)

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  青海路上的MR&MS BURGER,原開設於香港,最近來台灣營業,

六月份某天我們到青海路覓食,

正好碰到MR & MS Burger試營運,

當時就覺得漢堡真是好吃,

最近又再來吃第二次,

所以這篇把一二訪寫在一起~

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  5月1日勞動節放假一天,

每年我都利用這天請媽媽吃母親節餐,

可以避開母親節當天的人擠人;

正猶豫要吃什麼時,想到可以去吃去年訂不到的教父牛排,

今年利用EZ TABLE訂位,沒想到竟然訂得到,

我以為剛獲得台北米其林一星的教父會更難訂位呢~

【EZTABLE訂位請點我】

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  帕莎蒂娜旗下的每家餐廳,都有不同風格和主打料理,

法式餐廳、義大利屋、日本料理、烘焙坊...,

每一家生意都很好,

而2012年在駁二開幕的倉庫餐廳,更是盛況空前,

說PASADENA是高雄人最愛的餐廳品牌之一,應該不為過吧~

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 雄崗建設在2015年轉戰餐飲業,

在高雄具有豪宅指標聚落的農十六特區

開設兩棟佔地700坪的咖啡美食藝廊館「Eagle義來藝去義法餐廳」

結合了咖啡、烘焙、義法餐廳、星空BBQ;

每次沁藍經過這邊,都覺得這兩棟建築物蓋得也太浪漫了,

趁著結婚紀念日,江江爸訂了位帶我來嚐鮮!

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╭。☆║ Merry Christmas ║☆。╮ 

上個月和朋友到飛天謎鹿享用了一頓美味的無國界餐酒館料理,

正還在對美食意猶未盡的我,接到飛天謎鹿美麗老闆娘的邀約,

邀請我到超炫貨櫃屋吃耶誕大餐!!!

最近幾年,幾乎都在家自己煮,和朋友一起過耶誕的我,

開心的接受邀約,

因為飛天謎鹿的料理真的好好吃,

而且能享用一頓悠閒不用自己煮的耶誕大餐是一件好浪漫的事啊!!

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 同一天,中午吃了墾丁名店 「迷路小章魚」

晚上應朋友生日之邀,也是餐酒館料理的「飛天謎鹿」,

這天都在〝迷路(謎鹿)〞中吃的餐酒館料理,好滿足~

要我說我喜歡哪一家,後面再來告訴大家~

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 高雄知名歐法料理名廚簡天才,

繼高雄園區的THOMAS CHIEN法式餐廳ONE ONE CAFE後,

今年元旦簡天才將事業版圖延伸至北高雄,

在博愛路開設了第三家店La One Kitchen & Bakery~

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 許久不見的姐妹聚會,終於在好友坐完月子後,

又開始了我們不定期的吃喝談心時光;

相識超過20年的高中同學,大家平常忙家庭、忙工作,

所以我們很珍惜這兩三個月一次的聚會~

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從台中發跡的披薩工廠,在台中已經有好幾間的分店了吧!

去年年底到高雄開了第一間的高雄分店,生意一直很好!

這次公司部門聚會終於有機會來吃吃看了!

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2011Pasadena在高雄苓雅區擴張勢力時,沁藍一直很想去品嚐看看,

不過因為離家遠,一直到上個月結婚紀念日,江江爸訂了位,

這才首次踏進帕莎蒂娜建國店。 

首圖  

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