台北泡湯之旅的最後一頓晚餐,
老公訂了我最喜歡的火鍋餐廳,
加上好冷的天氣,
實在是吃火鍋的好時機!
位在八德路監理站的22:02,其實滿好找的,
不過我們從捷運國父紀念館站走過來,
是一段不短的距離,到了目的地也好餓了!
22:02似乎有什麼特別意義,
不過老闆說和火鍋扯不出什麼關係,
也沒有複雜的含意,
是因為想店名時,時鐘正好指到22:02,
是一種很隨興很簡單的名字~
綠色的招牌給予一種很舒適又樂活的感覺!
一進門,我就愛上這寬廣舒適的用餐空間,
淺色的木製桌子和裝潢,
簡約時尚的設計感,
讓我很迫不及待的想趕快坐下來吃飯!
吊燈也好有設計感!
籐編的設計很有南洋渡假風!
還有一間很寬廣的包廂!
牆面也裝飾了綠色植物,活潑不單調,
整間店透露出綠色樂活的氣息!
我們今天坐的是圓桌喔,
除了我們一家人,老公還約了台北表弟一起來吃,
坐圓桌也比較好聊天!
看來有點歷史的時鐘,
指的就是22:02~
時鐘下方還有一個擺滿食材的冷藏櫃,
原來店家強調使用有機蔬菜,
所以櫃子裡也有有機食材供客人購買!
小朋友的餐具好繽紛,
兩個寶寶都很愛!
其實我也喜歡那個紫色的餐具,好美~嘻!
我以為22:02是吃日式涮涮鍋的,
看了菜單才知道這裡也有麻辣鍋耶!
鍋底有三種:雙味鴛鴦鍋、絕選辣味鍋和養生白味鍋,
鍋底費每人100元,每桌最低消費650元再加一成,
其他就是單點了!
店家提供的是冰涼的高山茶,
清透舒服的綠,
喝來舒爽又解膩!
難得來台北一趟,
我們當然兩種鍋底都不想錯過,
而鍋子的形狀好特別,
除了紅白湯頭外,
另外將中藥材隔開來,旁邊有小孔和辣鍋互通,
這樣就可以將香料在鍋裡滾煮出來,
卻不會咬到像乾辣椒或其他中藥材的東西,
好聰明又好貼心的設計!
好大一盤的蔬菜盤,
尤其店家用的是有機蔬菜,
吃得飽又吃得安心!
沁藍後來發現,雖說有鍋底費,
可是鍋裡並沒有看到鴨血豆腐這些東西,
原來店家覺得市面的鴨血添加太多化學製品,
他們並不想用這些不好的食材,
所以另外提供健康的蔬菜盤,
雖然不像鴨血豆腐這樣無限量供應,
卻讓客人吃到更多的健康!
22:02的醬料也很特別,竟然是青醬???
不過它不是羅勒青醬喔,
而是店家特製的蔬菜泥佐橄欖油調配的,
滋味清甜,店家說是搭配麻辣鍋的沾醬,
嗯,真的很特別!
22:02的白鍋用了很多中藥材:枸杞、黨蔘、紅棗、桂圓、白芝麻等和大骨湯熬煮,
喝起來非常清爽順口又溫潤;
麻辣湯裡也有多種中藥,嚐起來麻麻辣辣卻不嗆!
也不會喝到最後有死鹹的感覺,喝得出來是用很好的材料熬煮的!
頂級Prime沙朗牛肉/420元
看名字就知道~超!級!好!吃!
在辣鍋中輕輕一涮,
柔嫩滑順的口感,加上麻辣鍋的香味,
真是歐伊細!
(上)蛋餃/70元 (下)咖哩餃/80元
我對餃類和火鍋料沒有太大的fu~
這種都是點給小朋友吃的!
蛤蜊/100元
新鮮!
煮後肉質肥美!
本來想點秀珍菇,
不過已經沒有了,
這種不知道是不是叫珍珠菇?
菜單上沒有,
所以我也不知道價錢....
菇菇是我們母子三人的愛,
吃火鍋一定會點的!
精選培根牛肉/230元
後來又追加一盤牛肉,
沒辦法,太好吃了!
蝦仁漿/210元
用玻璃碗裝著的蝦仁漿也太高級漂亮了吧~~
好大的蝦仁在裡面,
超Q彈又美味!
松阪豬/320元
雖然我吃火鍋比較喜歡搭牛肉,
但這裡的松阪豬薄薄的,
Q彈又不失甜味,
好好吃!
有機芝麻凍豆腐/130元
這是我第一次看到芝麻口味的凍豆腐,
芝麻味不會太重,不管放紅鍋或白鍋,
吸飽滿滿的湯汁,
啾細揪細的口感讓人見識到創意的美味!
沁藍os:以上三樣是隱藏版,記得自己跟店家點喔!
養生麵條,紅蘿蔔口味
點餐可以選飯、麵、冬粉,
飯是地瓜飯、麵條也是特別的蔬菜麵!
最後還有這個好好喝的柚子冰沙!
喝完好解膩,而且不像一般火鍋店是酸梅烏梅湯,
柚子冰沙有種清新的驚喜感!
這個飯後水果和甜點也是超大方的,
聽說蛋糕是老闆娘自己做的,
真是厲害!
不只會煮這麼好吃的火鍋,
還會做甜點呢!
【後記】
22:02讓我有一連串的驚喜:有機蔬菜、紅鍋白鍋都好吃、舒適寬廣的空間...
連最後的冰沙、甜點,都是美味的驚喜!
簡單的享受食物單純的美味,
好吃的火鍋店,
推薦給大家!
【22:02 火鍋‧樂活】
台北市松山區八德路四段17巷7號
02-2748-2202
營業時間:11:00~14:30 17:00~22:00