前幾天經過布丁的格子,發現有張照片很熟悉,
正是月初去吃卡啡那時經過的一間店,
當時我還和江江爸討論到它:「這裡開了一家好大的花店耶!」~
仔細看完布丁的文.....真是哇!我真是孤陋寡聞(泣~~)
哪是什麼花店,而是到清邁必訪的WOO,正式進軍台灣啦!
首站就是咱們熱情的港都!
(天氣也很熱,這點應該和泰國很像!)
怎能怪我誤會它是花店呢?!
門外園藝造景、鮮豔花卉,入門花香就有讓人放鬆的清香~
WOO位在美術館一級戰區的青海路,
不過高雄今日大雨,拍了幾張外觀就入門躲雨啦~
側面也美!
WOO Taiwan最近在各部落格中夯得很,雖已拜讀多位大作,
對裡面的裝潢還是迫不及待想瞧瞧!
官網雖是寫10點營業,
不過10點也是員工開始上班整理店內的時間,
11點才會供餐喔。
訂位時服務人員親切的向我說明了這一點,
並歡迎我10點就可以到店裡參觀拍照~
一進門的右側是著名的泰國香氛精油品牌涵庭THANN,
舉凡精油、洗沐產品、擴香瓶、香氛蠟燭用品都有,
服務人員很親切的讓我試用了護手霜和擴香瓶,
帶點檸檬柑橘的味道好喜歡,差點手滑帶回家,
還好我有想到我有一抽屜擦不完的護手霜
THANN在夢時代有專櫃,而這裡是直營店~
另一側是有專業花藝師進駐的花坊,
還能客製化花束,
店內的大型花卉皆由花藝專區設計打造~
香氛及花藝專區以弧型拱門和餐廳做了簡單的區隔,
只見裡面也是透著綠意和華麗~
WOO!
挑高的開放空間,心中忍不住讚歎:好美好華麗!
WOO來自泰國清邁,雖然在台中有WOO的姐妹店Thai j
但WOO台灣首間旗艦店則是落腳高雄,
也是清邁之外的海外首店!
瑰麗的裝飾壁畫及花卉,
加上暈黃色的燈光氣氛,
宛若處在藝術空間中~
元素很多,但毫不紊亂又優雅的各佔一個位置表現出最美姿態
沁藍os:只是打掃整理起來應該會很辛苦吧~~
WOO!Kaohsiung!!
大吧台旁的木架中擺放著新鮮蔬果食材~
每個角落都好好拍喔!
玻璃盅不只是裝飾品,
裡面放置的是店內手工自製甜點~
店後方的洗手間帶著南洋風情,也有一片的綠意~
店內最後方是充滿綠意的戶外用餐區,
可惜這幾天高雄連日下雨,桌椅暫時用布蓋著,
沒法拍到活潑的戶外區~
只是高雄的夏天若不下雨,熱得太可怕,
戶外雖可愛,但滴汗吃飯可不是太舒服的事啊~
拾步往二樓,
一樣寬廣開闊的空間做為藝廊之用,
所有展示的畫作餐具皆有價格販售,都可以買回家~
親切的服務人員帶著我介紹WOO;
藝術品皆由泰國整個貨櫃運送到高雄來~
目前展出的是來自泰國藝術家Vichit Nongnual 的作品,(店家臉書)
畫風華麗帶點憂傷奇詭~~(我自己的感覺)
泰國職人打造的陶器,店內所用餐具在這裡都可以買到~
(我好想買那個陶盤喔...)
耶~11點了,肚子好餓,來看菜單吧~
WOO在6/8開始試營運,7/15才是正式開幕,
期間菜單會視客戶意見再做調整~
菜色種類繁多,飲品酒單也不簡單(我略過幾張酒單未拍)~
WOO提供的是高雄少見的泰北料理,
目前泰國菜分成四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、
泰中菜及泰南菜;其中泰北菜較偏辣、偏鹹或偏甜,
口味上比較重口味~
泰式檸檬冰茶/130元
微酸檸檬香味,可以緩和偏辣的泰國菜~
江寶吃掉旁邊的小餅乾,一直說還要,
服務姐姐大方的送了他兩塊!
宮廷古法-蜜汁魚酥佐西瓜/380元
堆疊的西瓜上灑上的是鯰魚粉(如果我沒聽錯的話)
這道是很特別的料理,
原以為鯰魚粉會有很重的魚味,
不過出乎我意料之外的竟比柴魚片味道還清淡,
帶點蒜酥的味道,
和冰涼的西瓜一起吃,很清爽的菜!
傳統辣炒打拋豬/280元
雖然平常在泰國餐廳就會點打拋豬了,
不過這道菜一上桌就有和平常不一樣的香氣,
吃起來味道還是不太一樣,
服務人員說他們是用正統的香茅葉去炒的,
香茅還是和九層塔味道不一樣~
打拋豬夠辣好下飯,
辣到我汗直流~~但好好吃!
沁藍一個對泰國很熟悉的朋友告訴我,
這道菜正確的名稱應該叫嘎拋~打拋則是因為要符合台灣人的唸法,
長知識囉!
瀑布豬涼拌/280元
酸辣夠味的豬頸肉,爽脆好吃,
搭配清爽的生菜及盤底酸甜醬汁,
滿溢的南洋香料搭配出的開胃菜,好讚!
泰北鄉村烤雞糯米飯/380元
烤的金黃酥脆的雞腿今天榮登小江寶最愛!(其他的對他來說太辣了)
肉質香嫩好吃,若想要再重口味,旁邊還有辣醬可以加強!
一小竹籠的糯米飯很可愛,原本我們想點飯類來配打拋肉,
不過烤雞腿費時較久,
等不及想先嚐打拋肉的我們加點一人45元的泰國香米飯,(可無限續加)
白飯配打拋肉果然絕配!
是說還好有加點白飯,糯米飯不夠我們吃啦
附上的青木瓜絲份量好多,爽脆微辣,
不只青木瓜絲、還有紅蘿蔔絲、蕃茄、堅果,
份量已經可以自成一道沙拉了~
布朗尼蛋糕/160元
帶著熱氣,紮實的口感,最甜美的句點~
結帳時,旁邊一句沙碗迪咖跟我問候,
幸好我有做功課!
認出他就是泰國WOO老闆Chat Chai (匹察)!
早年在泰國清邁創業,認識了台灣藝術創作者,
因緣際會下結盟,合資到港都開分店,
本人好年輕又親切!
【後記】
華麗的浪漫宮廷風,充滿南洋風情的花園餐廳,
和藝術花卉一起用餐真是放鬆的氛圍~
從進門口拍照感受最深的是熱情的服務態度,
每個工作人員看到客人都會點頭問好;
用餐時也會詢問口味如何,
加上少見特別的泰北料理,
餐廳由泰籍廚師坐鎮烹調,
今天吃到的菜色都好好吃又道地,
天然的香料美味在口中縈繞難忘;
最好是3~4人以上來用餐比較能品嚐到更多的美味,
今天只有我和我ㄤ只能吃個三樣啊~~好多好想吃吃看的...
最近超火紅,
記得訂位啊!!
【WOO cafe Taiwan】
地址:高雄市鼓山區青海路298號
電話:07-559-7998
營業時間:10:00~22:00 (供餐及2樓藝廊區開放為11:00)
收一成服務費 / 可刷卡
2018.05.19更新
WOO TAIWAN開了二店囉!
【食記】高雄 BOBO ROSE CAFE~✿ WOO Taiwan二店~
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