自從漢神巨蛋開在我家附近後，吃飯逛街像出入造咖一樣方便，
我幾乎很少到漢神百貨了，
一是太遠，另一個原因是它的停車場位子少很難停…
不過這次實在是因為要到「美壽多」修一雙比較貴的鞋，
偏偏高雄只剩漢神百貨有櫃了~
所以趁著修鞋，也順便在漢神吃午餐。
B3美食街有不少我們沒吃過的餐廳，這天決定吃勝政豬排，
高雄也有不少日式豬排店進駐，應該各家來個PK~
勝政豬排，
為日本靜岡縣開業近20年的排隊知名豬排店，
台灣於2013年引進勝政豬排，高雄目前只有漢神店一家分店~
餐廳11點開始營業(雖然官網寫週六10：30營業)，
我們早到，在外面稍微等了一下下，看看櫥窗外的食物模型，
江江江寶看到右下角的汽車兒童餐都說要吃那個....
早到的好處是可以拍到沒有客人的淨空照~
吃過幾家豬排店，店內風格大多一致的以淺色木質色調為主，
用竹子打造的和風元素，加上木牌毛筆字菜單，
暖暖色系~
玻璃窗上的豬鼻子增添趣味~(以後就叫它豬鼻子豬排飯吧)
座位數滿多的，感覺很舒適的用餐環境，
座椅下方有置物籃可以放置包包；
板前座位區，前面是料理廚房
桌上擺放兩罐醬汁(辛口、甘口)是豬排醬汁，
玉蔥和風醬、芝麻沙拉醬是高麗菜絲沾醬~
入座後送上熱茶，也會隨時添加~
來看菜單
這份生產履歷地圖，
看出日本對一家店的堅持，
食材、食器都經過精挑細選~
所有套餐內容都可以加60元附甜點飲料，
而白飯、味噌湯和高麗菜絲是可以無限免費續加的~
點餐後會送上招待的小菜：牛蒡絲、辣泡菜、小黃瓜，
這三樣都很好吃，可惜不能續加~
接著送上自磨白芝麻，再搭配豬排醬汁，
服務人員說辛口和甘口都不會辣，
辛口是較濃郁、甘口較甜較清爽，我兩種加在一起，滋味很不錯；
無限續加的高麗菜絲，清爽脆口，
我比較喜歡加玉蔥和風醬，屬於鹹味醬汁~
我們加了兩次，
這裡特色是第一次除了高麗菜絲之外還會添加一些生菜，增加口感，
可惜的是續加只能續高麗菜絲...
兒童餐/200元
份量不少，除了豬排，還有雞塊、蝦排和薯條、高麗菜絲及
一杯可爾必思
蝦排裡面的蝦子滿大的，
哥哥比較棒都吃光光，
江寶來之前先啃了麵包，這個兒童餐他更吃不完了~
酥炸花枝腳/100元
喜歡花枝腳脆Q的口感，
不過這天吃的花枝有點小，虛虛的吃不出Q彈~
腰內豬排套餐(中)160g/310元、三星蔥腰內豬排套餐/360元
我原本想點蔥花蘿蔔泥里肌豬排，
但是我是那種只喜歡蘿蔔泥不愛蔥的人，
所以當我跟服務生說我要點蔥花蘿蔔泥里肌豬排只要蘿蔔泥不要加蔥，
她跟我說沒有辦法時.....
我有點愣住(因為我在勝博殿都是這樣點的，我也不懂為什麼這裡不行！)
份量滿多的，外皮好酥脆，再沾一點豬排醬汁，好吃~
老公點了季節套餐，上面滿滿三星蔥的蔥鹽豬排，
我們夫妻倆很奇怪，一個點三星蔥，另一個則是要蘿蔔泥不要蔥而被拒絕…
喜歡蔥鹽的人不要錯過，
其實滿香的 (只是我真的不愛蔥薑蒜...)
豬排厚實，麵衣酥脆不會黏答答的~
飯可以選白飯或麥飯，我們都選了白飯；
味噌湯則是有豬肉味噌和海帶味噌兩種可以選擇，
續碗時可以換另外一種口味~
白飯和味噌湯表現也很不錯；
因為我們想喝飲料和冰淇淋，
所以加了兩份的60元附飲料和甜點，
抹茶的味道很濃，很好吃的冰淇淋~
接著我們帶江江到5樓童裝部玩這個現在好流行的寶可夢機台，
上了小學後，同儕間會有聊天影響，
江江說他想玩玩看，
而且現場好多小朋友在排隊要玩這個，
現在小孩的遊戲世界越來越多樣了！
之後為了暑假作業，我們再從真愛碼頭坐輕軌到駁二藝術特區，
這是我第一次看到輕軌，車身設計好青春可愛！
現在還是試營運階段所以不收費，
假日搭乘的人好多，整個車廂都是人~
星期一才放了個颱風假，週末就是豔陽高照的好天氣了，
85大樓在藍天白雲相襯下好漂亮~
這天的駁二有市集活動：耍廢生活節
不過外面實在太熱了，
我只逛了兩個攤位就縮到室內喝飲料，
我只想在冷氣房耍廢啊~~
好簡單又帶點工業風的飲料店
駁二特區真的是一個很有味道又充滿文藝的地方
我很喜歡這裡，
只是夏天實在太熱啦！
回程再搭另一台輕軌，車身圖案又不一樣了！
搭輕軌初體驗，江江很開心，他覺得很好玩，
我覺得比捷運輕巧安靜，在路上跑好特別！
【後記】
在高雄也算吃過好幾家的日式豬排店，
我其實分不太出來腰內里肌等部位的不同，
勝政的豬排不油膩、麵衣也很酥脆，
和高麗菜、白飯及味噌湯整體的表現都很不錯，
不過漢神店在服務上似乎應該再細膩一些，
像是服務生雖然勤快，
但有些臉上少了些笑容和親切；
另外在點菜上我想點蔥花蘿蔔泥豬排不要蔥花也說沒辦法...
(我想應該不是我太挑剔，就是最後不要灑蔥花不就好了??)
除了這點外，
整個餐點口味上很好吃，在我吃過的豬排店口味上是前幾名，
推薦給大家。
【靜岡勝政日式豬排高雄漢神店】
地址：高雄市前金區成功一路266-1號B3 (高雄漢神百貨B3)
TEL：07-2159697
營業時間：
週一~週四11：00~22：00/週五11：00~22：30/
週六10：30~22：30/週日及假日10：30~22：00
● 延伸閱讀高雄其他豬排店 ●
【食記】高雄 MAiSEN邁泉豬排(漢神巨蛋店)~ღ號稱東京最好吃的豬排ღ~
【食記】高雄 銀座杏子日式豬排(夢時代店)＊~近日開幕的排隊名店!
【食記】就愛那一口咬下的喀吱聲~*高雄 勝博殿 (漢神巨蛋店已撤店，謹提供料理參考)
● 日本豬排店 ●
【京都】名代豬排かつくら三条本店大推好美味豬排~2016春之京阪神奈10天Day2-2(20160411~0420)
【東京】六本木．豚組食堂とんかつ 口感紮實juicy的美味炸豬排(20151129~1206東京八天七夜Day4-3)
留言列表
❤ 高雄食記 (8)
