高雄連續好幾天被暴雨襲擊,

到了小學開學日這天還是濕漉漉的,

在高雄住這麼久,

我好像是第一次這麼想念離家出走很久的陽光.....

中午結束了小一家長會之後,

還要去文具店買老師指定的文具用品,

本想午餐隨便打發就好,

路過這間招牌很日式的店,很可愛,

決定進去吃吃看,

沒想到意外的好吃,而且還是吃燒肉,一點都不是隨便打發的午餐啊~~

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查了一下中文店名叫「菜豚屋」,

位置就在左營明華一路上,

招牌大的很吸睛!

由於是臨時來吃的,這天沒有帶相機出來,

所以這篇的照片都是用哀鳳拍的,請多多包涵喔~

 

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離中午營業時間12點還有5分鐘,

外面已經有一組客人在等了~

看了一下小黑板上的優惠活動;

 

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綠白相間的布簾和小豬圖案好可愛~

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菜豚屋目前在北中南都有分店,

最大的特色就是「生菜包肉」,

它們覺得不能包生菜的豬肉就只是一般的豬肉....

外面的看板也介紹了生菜的來源,

有自社農園栽種,自產自銷的有機生菜,

這裡提供多樣化的肉食吃法選擇,

滿足喜歡吃生菜包肉的饕客們~

 

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多種的肉品和配料,

號稱生菜包肉有一萬種的包法!

 

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店內空間不大,桌距也比較窄,

裝潢和牆上的彩繪超級搶戲,色彩繽紛活潑!

 

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先來看看菜單~

 

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酒精飲料及無酒精飲料~

 

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一開始有點看不太懂點餐方式,

前面幾頁是單點部份,

光是肉品部份就有很多種調味肉的選擇,

另外再選配料,

也有沙拉、煎餅.....等等單品~

 

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肉品

 

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冰品選擇也有五種~

 

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如果不想傷腦筋怎麼點的話,

可以直接點套餐,

這裡有三種不同價格套餐,

差別主要在肉品及飯後甜點的選擇,

前兩種價格只有豬肉,799的有牛肉可以選,

我們是第一次來加上不會太餓,

先點了入門套餐,每人NT599

 

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NT599方案有

上等生三層肉、元祖刨刀三層肉、

創意調味三層肉(選兩種)、香濃黏稠起司、

墨西哥卷餅皮4片、推薦配菜兩種、

海鮮豆腐湯鍋或冰品(papinsu)選一種、濟州御飯,

當月壽星(就是我啦)還有加贈一份調味肉,

所以我們可以點三種調味肉,選了秘傳醬三層肉蔥醬三層肉梅醬三層肉

 

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高雄店限定的巨大雞腿排及蔥爆盛豬舌~

 

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雖然招牌和菜單都很日式,

不過餐具和料理又是韓式偏多,

菜豚屋和坊間日式燒肉店不太一樣,

這裡應該屬於日韓混合的燒肉店吧~

盤子上三種沾醬分別是胡椒鹽香油、韓式味噌醬、日式醬油~

 

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韓國料理中常出現的辣泡菜和黃豆芽,

這兩樣其實不會太辣,和生菜及肉一起吃超級對味好吃,

我好喜歡這兩樣,

只是這兩樣第一次都是免費,若要再續是要自費的~

 

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燒烤鐵板,

在燒烤過程中難免會有油噴出,

店家有提供紙圍兜,包包衣服也有收納袋收著避免沾到油煙味~

 

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抽風管上都有一隻小豬在爬~

 

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蔥絲、高麗菜絲及生菜這三種是無限量供應的,

高麗菜絲上面伴的是胡麻醬,

生菜還有一種是芝麻葉,

芝麻葉聽說是老闆從日本帶回來台灣種植的,

有些人可能不太喜歡芝麻葉的味道,

不過我滿喜歡的,吃了不少~

然後我有問一下服務生,聽說老闆是日韓混血,難怪開了一家mix的燒肉店~

 

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這道蔥絲也很夠味,喜歡蔥的人一定很愛~

 

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三層肉和刨刀三層肉上桌囉,這兩種算是原味的三層肉~

 

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旁邊一小碗的是起司,加熱後非常綿密濃郁,

再把肉一起沾著吃,有一種迷人的香醇滋味~

 

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三種配菜是墨西哥酪梨番茄沙拉、墨西哥捲餅皮和醃漬小黃瓜~

 

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飲料是要單點的,並沒有含在套餐裡,

現在只要在臉書或IG打卡,有買一送一活動,

買一送一限同一種飲料,

我們點了很去油的柚子蘇打,

比一般柚子茶多了氣泡滋味,比較沒那麼甜,超好喝的~

 

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菜豚屋很棒的都有專人桌邊服務燒烤,

根本不用自己動手,可以不用手忙腳亂的吃燒肉真是享受~

 

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服務生把烤好的肉放上蔥絲捲起,

即使是原味,滋味也很好!

而且出乎我意料的肉並不會太油膩,

搭配蔥絲或高麗菜絲都很棒!

 

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服務生教我們把墨西哥捲餅放上酪梨醬、番茄和小黃瓜,

再放上肉及墨西哥脆餅,

這也是一種吃法~

 

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芝麻葉沾上一點韓式味噌(不要放太多,會鹹)

再放上烤肉、黃豆芽和辣泡菜,

爽脆夠味!

而且和生菜一起吃更爽口,卡滋卡滋的很有口感~

 

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接著上場的是秘傳醬、梅醬及蔥醬三種三層肉~

 

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鐵板上噗滋噗滋的燒烤生和醬料香氣,

美妙又療癒的滋味~

 

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我的盤子裡好多肉肉啊,

原以為三層肉會很油,不過和生菜一起吃不太膩口,

在韓劇中滿常看到他們這樣烤三層肉再和泡菜一起吃的~

其實我前陣子也在家用烤盤自己烤了三層肉和泡菜搭著吃,

不過自己烤起來就感覺比較油,

還是專業的烤起來好吃!

 

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肉吃到差不多告一段落了,

接著炒濟州御飯~

 

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醬汁、配料一起炒~

 

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有香氣傳出~~

 

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愛心炒飯完成了!

再灑上蔥和海苔,

單吃或包生菜一起吃都不錯~

 

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我們的套餐是湯品或冰品二選一,

我們選了紅豆抹茶湯圓,

冰有點像是雪花冰那種軟細的冰,

和有口感的湯圓一起吃,清爽冰涼~

 

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這是兩人份的冰喔,滿大一碗的~

 

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吃完要到二樓洗手間發現牆上簽名,

原來食尚玩家的來去住一晚曾來過,

那一集還介紹了青海路美食:大鍋頭WOO

這天不小心路過吃到了食尚玩家介紹的日韓燒烤菜豚屋~

 

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二樓裝潢和一樓一樣的輕工業風~

 

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菜豚屋門口也有貼附近停車場位置圖~

 

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【後記】

主打生菜包肉的燒烤店,

可以吃進大量的蔬菜感覺燒肉變得清爽一些,

而且吃那麼多菜,我也比較不會有罪惡感,哈哈

(我就是那種愛吃肉又怕吃太多對身體健康不好的那種人,所以會盡量搭配菜一起吃)

肉品調味得滿夠味的,加上泡菜和黃豆芽更是涮嘴美味,

有服務生專人燒烤也輕鬆許多,

不過價格偏中上,因為套餐肉的份量對食量大的男生稍微少了一點,

可能要再加點才吃得飽喔~

 

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【VEGE TEJI YA 菜豚屋高雄左營店】

地址:高雄市左營區明華一路166號

電話:07-556-6696

營業時間:1200~1500 / 1700~2300

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