來到南投魚池鄉,在日月潭附近有一座隱密的峇里島風建築,

提供的是南洋風味料理,

距離日月潭及九族文化村都不會太遠,可以安排順遊,

之前就把它收進口袋名單,

這次來到日月潭正好有機會去吃吃看~

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車子駛在山中小路,

餐廳位置滿隱密的,還好沿途都有指示,

附近還有它的民宿「峇里峇里休閒渡假民宿」,

兩者是同一個老闆開的,

也可以直接安排來這裡住一晚再吃個南洋風味餐!

 

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彎進這個坡道的大門就可以看到很特別的建築物了,

門前寬廣的空間可以停車~

 

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從門口一路走進烏布雨林園內,

建築就呈現濃濃的南洋風,

餐廳裡所有的家具飾品與建材都是來自印尼呢!

 

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石板路兩側是發呆亭,園內的花草植物、石雕、

色彩繽紛的南洋尖頂建築,營造出濃濃的異國風格,

若天氣不會太熱,在發呆亭用餐也是不錯的選擇~

 

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 走上主餐廳的階梯俯視很有特色的庭園,

很用心打造園區的佈置~

 

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 因為我們已經過了用餐尖峰,所以餐廳沒有什麼客人,

假日的話最好要訂位喔;

裡面的木桌木椅和木雕、燈飾也都是印尼空運來台的~

老闆一開始是先經營峇里峇里民宿, 後來在2012年開了烏雨布林餐廳,

因為原本聘雇的廚師做的大多是香料組成的調和菜,

和老闆「新鮮才是美味、原味才是真功夫」理念不合,

因此老闆便親自前往印尼學習道地的烹飪技巧,

並堅持採用天然、新鮮食材,所以餐廳的料理都是出自老闆所做的~

 

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建築兩側有著延伸的水景,

望出去兩邊是森林,通風很好,

所以雖然是暑假,不用開冷氣,開個電風扇也就有涼風了~

 

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菜單也很有質樸的感覺啊~~

 

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烏布雨林餐廳主要是提供東南亞異國料理,

目前有三種,有峇里島天然香料套餐新加坡香料雞套餐泰國泰式料理套餐

套餐都是390+10%~

雖然選擇性不多,但每種料理的口味都很道地好吃,

我們就三種各點一套來品嚐。

 

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 香酥蝦餅,很香很脆,

兩寶一下就嗑光光!

 

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 涼拌青木瓜,一共有三份

開胃爽口的青木瓜,醬汁味道不錯,

青木瓜再脆一點就更好了~

 

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湯品:天然香料雞湯、海鮮酸辣湯、肉骨茶湯

 

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泰國-海鮮酸辣湯

我很喜歡酸辣湯的味道,清甜中帶點辣

裡面的用料也有蝦子和菇類~

 

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峇里島-天然香料雞湯

這個以前就沒吃過了,裡面有不少豆芽和蛋酥,

味道上還不錯,我可以接受比較濃郁的湯品~

 

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 新加坡-肉骨茶湯

肉骨茶比較常吃到算是熟悉的南洋口味,帶點中藥味,

裡面的肉很大塊~

 

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 泰國米+綠咖哩椰奶雞肉

這道也是小孩最喜歡的,

雞肉很嫩,咖哩椰奶順口好吃,

淋在飯上非常下飯!

 

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 海南雞飯+香料鮮雞肉

這道料理很特別,

海南雞用葉子包起(不知道是荷葉還是什麼葉)

雞腿肉肉汁很多,滑嫩不柴~

 

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薑黃飯+豬肉沙嗲

薑黃飯是平常不容易吃到的,配上香氣很夠的黃咖哩、

軟嫩的豬肉串,

這道料理味道上也很不錯!

 

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 餐點都有附上羅望子汁

其中兩杯加價換成了西柚阿薩姆紅茶和芒果冰沙,

份量很多;

羅望子汁有點酸酸的像檸檬的味道,

滿去油解膩的~

 

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     最後這道甜湯是椰奶西米露,很濃郁好喝~

 

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烏布雨林的氛圍營造得很有峇里島渡假風,

即使沒有在民宿峇里峇里渡假村住宿, 也是可以來烏雨布林餐廳用餐的,

雖然餐點選擇上不多,不過我自己是覺得口味上滿好吃的;

除了正餐外,也有下午茶可以選擇!

不能出國的此時,到日月潭時遊玩不妨來體驗一下濃濃的峇里島風情吧!

【烏布雨林峇里島主題餐廳】

地址:南投縣魚池鄉慶隆巷73號

電話:049-288-0800

營業時間:11:00-19:00(最後點餐時間18:00、每週二公休)

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