8月初在承億的線上旅展買了滿優惠的四人房一泊三食住宿券，
11月初週末就帶著小孩來趟高雄飯店輕旅行，
這幾年不能出國，除了露營或到外縣市旅遊外，
在自己的城市旅遊也是滿特別的體驗，很輕鬆很自在！
由承億集團攜手高雄市立圖書館總館、再加上承風青鳥書店，
亞洲唯一和圖書館共構設計的酒店！
上一篇分享了大廳、泳池、房型等硬體設施，和許多的亮點，
【住宿】高雄 承億酒店 TAi Urban Resort～*新開幕！入住亞洲首間圖書館共構度假酒店．
這一篇就來分享住宿券中的「三食」：下午茶及晚餐、早餐~
承億酒店最大的亮點應該就是位於24樓的無邊際泳池，
酒店尚未開幕，就先轟動的亮點之一，
是全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池，除了高雄地標85大樓外，
更可以眺望高雄亞洲新灣區，高雄展覽館、旅運中心....等等市景。
【住宿】高雄 承億酒店 TAi Urban Resort～*新開幕！入住亞洲首間圖書館共構度假酒店．
在無邊際泳池池畔設置了兩間餐廳：
「RAR BAR高空酒吧」以及
日式烤物串燒的「酉名酉丁」餐廳。
原本我有預訂酉名酉丁晚餐，不過因為一些小插曲沒吃到，
而住宿券中一泊三食的下午茶就在RAR BAR 裡面享用~
▼24樓-RAR BAR
一進入RAR BAR 空間，
就覺得好有未來感、科幻迷離的氛圍~
銀色的金屬絲線、鏡面，運用在設計上，
RAR BAR的亮點之一，除了是全台唯一高空懸挑無邊際透明泳池池畔酒吧，
也是全台灣唯一五星級酒店內以Cyberpunk (賽博龐克)為設計風格的 BAR；
大面玻璃窗可以欣賞高雄市高空美景~
我去查了一下何謂賽博龐克Cyberpunk，
賽博龐克原本是種小說文類，以資訊技術為主體的科幻故事之分支，
現在無論是在漫畫、電影、動畫、或是遊戲、時尚、音樂等等，
都有賽博龐克的影子與蹤跡！
Cyberpunk 風格在視覺設計中的特點是藍、紫、青等冷色調為主色調，
再輔以霓虹燈光感的效果。
吧台上霓虹光閃爍的「RAR BAR」，
RAR，是電腦解壓縮檔名，將它拆解有Release、Alcohol、Relax含意，
感覺連取名字都蘊含了科幻資訊感！
除了室內座位，也能選擇泳池畔戶外座位，
無隔闔的吹風賞景~
我們來的時候是白天，屬於質感輕食的下午茶，
不過既然名為酒吧，在夜晚一定更為精彩，
用了官網照片呈現晚上的內部空間，燈光還會不斷變化，
再以風格調酒為平常高壓的都市生活解壓縮，開啟屬於你的港都夜生活~~
帶小孩來旅行，比較難體驗這種微醺夜生活啦，
而且即使我來，大概還是點一壺茶吧~~
提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。未滿18歲請勿飲酒。
菜單的第一頁是屬於一泊二食或一泊三食的住客使用，
餐點是固定的，會有一個點心塔以及飲料，
飲料有可樂、雪碧、咖啡和茶飲可選~
其他的就是單點菜單，
配菜小食、調酒、氣泡酒....
兩個小孩點雪碧，我覺得應該要有提供小孩的純果汁，
我其實不太喜歡給他們喝汽水....
咖啡有美式或拿鐵、茶有金萱或洋甘菊~
提供的是四人份的下午茶，所以有兩座甜點塔，
本來還擔心吃完後會吃不下晚餐，
不過其實也還好，主要是小孩這天有捧場把一座塔吃完~
甜鹹都有，海洋馬卡龍、經典歐貝拉、
瑪德蓮、紅藜米司康、可頌、泡芙、乳酪燻鮭捲....
呼應海洋元素，小點心做成貝殼、沙灘的感覺，
我雖然不太愛吃這些甜點，不過是做得很可愛~
▼26樓-貳陸日全食半自助晚餐
除了供應住客的早餐外，貳陸日全食餐廳也供應午餐及晚餐時段的半自助式吃到飽。
一泊三食住宿券可以選擇日全食的午餐或晚餐，
但是不能更換其他餐廳；
但像一泊二食就能選擇日全食或是酉名酉丁的晚餐，
其實我比較想吃的是日式料理的烤物燒物~
貳陸日全食位在承億酒店26樓，
天花板上有驚喜，是油紙傘耶，
呈現在地文化的細緻~
這是美濃李家傘作品，遵循傳統工序，製作高品質的油紙傘，
身為美濃長大的小孩，能看到故鄉的文化發揚，心中自然有一股親切及驕傲。
26樓的另一側是Fine Dining餐廳「Papillon」，
由法籍米其林二星主廚 Xavier Boyer 博雅維擔任主廚，
Papillon在法語的意思是「蝴蝶」，所以餐廳也以蝴蝶做為外觀標誌。
Papillon 只要一開放訂位，就瞬間秒殺，我曾試訂過兩次，完全沒看到空位就沒了.....
內部空間以優雅的莫蘭迪色裝潢，再配以明亮大理石餐檯桌面；
如果想要坐在窗邊座位欣賞風景的話，建議早點入座或是請工作人員安排。
牆壁上的畫作也有帶有童趣風格~
貳陸日全食半自助晚餐的點餐方式是點一份主餐，
其他就可以享有buffet吃到飽~
菜單有分成平日午餐、平日晚餐、假日午晚餐或是一泊二食菜單，
像我們是一泊三食，可以點的主餐有：
洛神蜜棗煨東坡肉、德州風味香草紅酒燉牛膝、蕃茄燉未來肉與波特菇三種。
*一泊二食可補差額點選$1080以上主餐品項。
平日午餐$880元、平日晚餐$1080元起就能享有高空視野景觀及自助餐，
即使是非住客也能到貳陸日全食用餐喔，承億酒店還有餐券可以購買~
因為我們是四人房，所以可以點四份主餐，
我們點的都不一樣：洛神蜜棗煨東坡肉、德州風味香草紅酒燉牛膝、
秘製綠豆仁煎北海道干貝(補差額，原價$1280)、鮑汁花菇煨鮑魚 (補差額，原價$1280)。
原本以為有道主餐，吃完怎麼還吃得下buffet，
其實完全不用擔心，因為主餐份量不大，一點都不會有吃不下的問題~哈哈
洛神蜜棗煨東坡肉
這道有點像東坡肉的作法，擺盤很精緻，
下面鋪了一層米飯，
肉質滿軟爛的，醬汁比較偏鹹，配飯剛好。
德州風味香草紅酒燉牛膝
牛膝燉煮到很入味，帶點酒香，
醬汁比較偏法式口味，清清淡淡的，
不會像台菜的滷牛肉那樣比較重口味~
鮑汁花菇煨鮑魚
鮑魚滿Q彈的，我更喜歡花菇醬汁入味的口感~
秘製綠豆仁煎北海道干貝
這道是我點的主餐，
用綠豆仁當襯底滿特別的，
也是屬於清爽的菜系，說不出好不好吃；
三顆微煎的干貝很好吃，就是有點少，吃完有點空虛.....
就是要再去吃buffet才夠飽~
甜點、咖啡、茶和冰淇淋區域在要進入日全食大門的走廊上，
會比較容易忽略；
杯子蛋糕、瑪德蓮、馬芬....看起來好好吃喔，
不過甜點我吃得不多~
麵包區，晚餐我就沒再吃麵包了~
有冰的玄米茶、決明子麥茶和冬瓜檸檬，
也有茶包可以泡熱茶，放茶包的小木櫃抽屜好可愛！
我都會想在家放這種很雜貨的東西，
但總是會想到家裡沒那麼大，擺起來不好看而作罷~~
Nespresso膠囊咖啡機，看起來很複雜，
還好我不喝咖啡XD
我看到大部份的客人用右邊那一台。
冰箱裡有果凍、水果、蛋糕、泡芙等等~
很有誠意多達9種口味的莫凡彼冰淇淋~
有小熊軟糖、棉花糖，放在冰淇淋上的小裝飾~
生菜沙拉、現打果汁、汽水，
喝了現打果汁中的西瓜汁，不知道是不是季節不對，不太好喝....
這一區屬於西式料理，
有兩種口味的披薩~
烤香魚、水牛城辣雞、美式BBQ戰斧豬排、
義大利麵、白酒燴貽貝、紐奧良香煎雞腿....
我覺得種類也算不少，很夠吃了~
冷藏櫃裡有各種火腿及香腸，
胡椒牛肉、啤酒腸、獵人香腸等，
這一櫃我也沒吃.....
冷藏櫃的還有起司和乳酪
日本料理區，生魚片種類大約3~4種。
身為海港高雄，怎能少了新鮮海鮮，
有冷盤的蝦子、淡菜、小章魚、小花枝及螃蟹等~
日式壽司區，種類也是不多，
有海苔壽司、豆皮壽司、花壽司、散壽司和一些薑片蔥花和山葵等配料~
一整隻的火腿很吸睛！
承億酒店特別選用經過12個月風乾熟成的西班牙塞拉諾火腿，
火腿是西班牙最具代表性的美食，
這裡能吃到現切薄薄的火腿，再佐以起司搭配，
鹹香甘甜的油脂風味很特別~
各種堅果類
看到現煮麻辣燙就覺得很吸引，
這一區是現煮料理，湯頭有分不辣或是辣，
想吃什麼就挾在碗中再給服務人員川燙，這一道竟我覺得最好吃的，
真不知道是我太挑還是我太好養....
蒸籠料理、鼓汁排骨、地瓜和蒸蛋
燒賣、包子
這一區是中式料理，
炒飯、咕咾糖醋魚球、季節時蔬等~
我們各自拿自己喜歡吃的回來，
我自己覺得麻辣燙和冷盤海鮮沾五味醬比較好吃，
其實披薩和熱食我應該也喜歡才對，
不過瑪格麗特披薩我覺得還好， 可能不夠熱也有關係，
其他的表現就大概中規中矩這樣~
▼26樓-貳陸日全食早餐
隔天早餐也是在26樓的日全食餐廳享用，
假日8點以後用餐客人會比較多，
想要悠閒一點或是有窗景座位的話
最好避開尖峰時段。
早餐的選項滿多的，中西式、和食都有
因為我們八點多才去吃早餐，
所以有些料理拍起來就沒這麼好看了~
比起西式的，我更喜歡清粥小菜~
這個食物好特別，叫蕗蕎
像小蒜頭，它在我們本地稱為薤(其音讀為ㄒㄧㄝˋ)
在日本多稱作蕗蕎（ラッキョウ，讀Rakkyo）
吃法相當多元，最基本的是生鮮切片涼拌，
包括糖醋、味噌、醬和梅漬等多種口味，是日式餐廳很常見的開胃小菜。
新加坡炒米粉、炒菇、烤鯖魚
光是烤鯖魚我就吃了五六塊，
我最想念的就是日本早餐中的烤魚啊~~
火腿、培根、麵包、穀片....就是比較西式早餐了~
以上分享了承億酒店RAR BAR的下午茶以及
貳陸日全食的半自助晚餐、吃到飽早餐，
整體用餐感覺來說，貳陸日全食用餐沒有限時，
能欣賞高樓美景的用餐氣氛悠閒美好，
餐點口味部份，食材的品質有一定的水準，種類也算多，
只是口味上沒有讓我太驚豔、想一吃再吃的感覺，
算是表現得算中規中矩的餐廳吧~
不過這也就我的用餐體驗而已，喜歡高樓美景加buffet的朋友可以品嚐看看~
【高雄承億酒店 貳陸日全食】【高雄承億酒店 RAR BAR】
高雄市前鎮區林森四路189號26F、24F
訂席專線：07-3355535
營業時間：
貳陸日全食：早餐06：30~10：00 / 午餐11：30~14：30 / 晚餐17：30~21：00
RAR BAR：14：30~00：00
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