揉合中式古董櫃型壁面，西式設計概念的港式飲茶餐廳 ~漢來巨蛋會館翠園餐廳
漢來飯店巨蛋會館的翠園位於購物廣場的九樓，除了喜宴會場外，就只有翠園一間餐廳，
和漢來本館不同的是，巨蛋翠園裝潢採開放式半隔屏，巧妙區隔出獨立的空間，
用餐區更顯明亮、寬敞；
黑色挑高屋頂，使用原木柱分隔出格狀天花板；隱藏投射的光線搭配垂掛的吊燈，及些許綠意做調合；
巨蛋翠園在高雄市是頗受好評的茶餐廳，雖然是名為港式飲茶，卻是以提供精緻南北點心、熱炒為主，
所以在巨蛋是看不到港式飲茶餐廳的手推車的(只有一台推車放一些小冷盤)；
我個人是覺得以翠園的菜色來看，省掉推車是比較有好處的，
畢竟菜還是要熱熱的上桌才好吃，加上漂亮的擺盤，實在不適合傳統小點心的推車。
巨蛋翠園已經造訪多次，大概知道點心類或熱炒類哪幾樣好吃，點心類分為小點、中點、大點、特點，
從菜單上勾選，如果想點大本菜單上的熱炒，直接向服務人員點菜即可。
因為今天是母親節聚餐，長輩比較多，加上我自己也比較偏愛熱炒，(點心類吃多容易膩)
所以今天多點熱炒類為主；
就座後，服務人員會先問要喝哪一種熱茶，茶資每人20元，
有香片、烏龍、菊花、普洱、普菊和鐵觀音可選，
我們點的是去油解膩又香氣十足的香片，我最愛的茶類。
韮黃鮮蝦腸
看到那半透明的外皮嗎？翠園的腸粉皮Q彈不軟爛，彈牙的口感搭配中間大大的蝦仁，再加上醬油，非常對我的味；
一盤有三份腸粉，可以請服務生對剪成六小份。
乳豬燒味拼
除了乳豬，另外可以自己搭配另外兩種，我們選了叉燒和油雞，
乳豬酥中帶脆又不會過老，香氣十足，大概是我吃過最好吃的烤乳豬了。
另外兩種搭配附上的醃漬黃瓜、花生，也是非常入味好吃。
鮮蝦廣炒飯 瑤柱蛋白炒飯
炒飯類我們點了兩種，我自己比較喜歡鮮蝦廣炒飯，
飯炒的粒粒分明，前者加上鮮蝦，後者灑上一些干貝絲
乾炒豬肉河粉
河粉很Q，可能加上XO醬一起拌炒，所以河粉炒得很入味；
板燒雪花牛肉
這是今天我最喜歡的菜，端上桌的時候，牛肉還是生的，要先用小火爐悶煮一會兒，
打開後，牛肉的顏色和油花很漂亮，醬汁是類似壽喜燒的日式和風醬，鹹甜的醬汁配上牛肉和不知名的菇類，
真是太好吃了，可惜份量有點少。
流沙奶皇包
這道點心是翠園的招牌，一定要上桌熱騰騰的時候吃，外層是包子，咬下去是金黃香甜的奶黃湯汁流出來，
香甜又不油膩，一籠有三個(只顧著吃，忘了拍內餡流出的樣子)
香麻蜇絲
很好吃的涼拌菜
珍菇水蓮菜
份量不少的水蓮，而且加了破布子一起炒，甘甜好吃，切片香菇更豐富了口感。
乾煸四季豆豬頸肉
豬頸肉口感很脆，加上我喜歡的四季豆，裡面還加了些爆香的蝦子增加海味，這道菜炒得很香很好吃，
不過喜歡清淡的人可能會覺得油了一點。
避風塘炒蟹
螃蟹炸得香酥，上面加了爆香的蒜末，有點辣的調味，旁邊還附上吃蟹肉的工具，
平常不愛吃螃蟹的我，都覺得這道菜燒得很入味。
蜜棗玉竹雞湯
一人份150元，有清甜的中藥湯頭味，喝起來很順口；
木桶豆花
招待的，香濃滑順的熱豆花加上薑汁糖水，並不會嗆辣，反而香甜好吃
【後記】
翠園的用餐環境寬敞、舒適，提供的菜色也非常精緻好吃，
甚至我覺得有凌駕本館的翠園。
假日用餐的客人比較多，所以服務上可能會有點小疏漏，
像最後服務生告知菜色已經出完了，後來我要加點時發現，
蜇絲和奶黃包忘了出；
餐廳副理也說要招待甜點，但也沒有告知服務人員，還是我們去問才有，
真是小尷尬....
像漢來這種五星級的飯店，更應該注意這些小地方細節，
否則菜色很好吃，因為這些小地方而讓客人有些微詞就不完美了。
【漢來巨蛋翠園】
地址：高雄市左營區博愛二路767號9樓 (漢神巨蛋購物廣場九樓)
訂位專線：(07)555-9168
服務時間：平日午餐11：00~14：30 晚餐17：30~22：00 / 假日11：00~22：00
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