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食物回歸自然,食材淨,心也靜了~*潘.手感的店,幸福的麵包香氣 

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也是開在美術館附近的麵包店,附近還有莎士比亞小王子麵包店~

但常常從這邊經過的沁藍,竟現在才知道有這麼一家質感的麵包店~

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偌大的玻璃窗,開在住家大樓樓下的店面,

其實藏在樹蔭下的招牌很低調~

 

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門口還設置有幾張桌椅,

天氣好的時候,在戶外喝下午茶應該也是不錯~

 

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推門而入,仿磚石的米色牆面掛著藝術家的畫作,

增添了歐式藝術氣息。

烘焙總監潘瑞宗打造的潘手感,是全台首創五合一烘焙坊:

飲料 + 麵包類 + 西點類 + 手工巧克力 + 伴手禮 + 雙料銀牌鳳梨酥

第一次來Pan,先來拜訪麵包店吧!

 

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吐司的種類好多,多達十幾種,這在一般的麵包店很少見,

讓我頗驚訝。對喜歡吃吐司麵包的我,像挖到寶一般興奮!

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紅麴、抹茶、巧克力....五顏六色,

從最簡單的白吐司,到巧克力蛋糕吐司,

讓我很開心的有很多種選擇!

 

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其他種類也不少,從歐式的法國長麵包,

到比較日式的紅豆麵包,應有盡有,

在選擇的時候,不會因為種類不多不好挾,

很容易將麵包籃裝滿滿!

 

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飲料類menu~

咖啡、各種茶類,

點杯飲料,加上小蛋糕,就可以享用下午茶囉!

 

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不只有漂亮的小蛋糕,顏色繽紛的馬卡龍,層次分明的巧克力小點,

每一樣都精緻的好想點一份嚐嚐!

 

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這是潘.手感的堅持~

將池上米加上法式糕點技術,製成手工米蛋糕,

口感綿密紮實,更添加健康與美味!

而且熱量低,吃了不用怕胖的蛋糕喔!

 

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沉穩的木桌、木椅~

 

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看出來了嗎?

這個很有造型的木桌設計,正是一個〝Pan〞字!

垂吊的麻繩、點綴的小盆栽,增加設計感!

 

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還有得獎的金牌鳳梨酥!

 

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【後記】

Pan的吐司種類多,而且口感柔軟好吃,

沁藍買了一次之後,就常常來選擇各種不同口味吐司當早餐,

推推~~

foodshow (2)  

 

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刀叉  【潘.手感的店】

高雄市鼓山區美術東四路 242 號

07-5228291

營業時間:AM 09:30 - PM 22:30

    

檢視較大的地圖  

 

§ 延伸閱讀美術館麵包店

【食記】高雄 莎士比亞烘焙坊~*品嚐歐式麵包新風潮 

 






 
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沁藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Ching
  • 這家店內部的裝潢陳設很有設計感呀
  • 高雄現在有很多有名的麵包師傅開的店,像吳寶春~
    裡面的裝潢弄得很讚呢!

    沁藍 於 2012/12/19 22:49 回覆

  • 熊愛講
  • 現在的麵包店都越來越有質感了!!
  • 是啊,不僅麵包講究,連麵包店弄得好像精品店一般!

    沁藍 於 2012/12/22 07:21 回覆

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