食物回歸自然,食材淨,心也靜了~*潘.手感的店,幸福的麵包香氣 ♥
也是開在美術館附近的麵包店,附近還有莎士比亞、小王子麵包店~
但常常從這邊經過的沁藍,竟現在才知道有這麼一家質感的麵包店~
偌大的玻璃窗,開在住家大樓樓下的店面,
其實藏在樹蔭下的招牌很低調~
門口還設置有幾張桌椅,
天氣好的時候,在戶外喝下午茶應該也是不錯~
推門而入,仿磚石的米色牆面掛著藝術家的畫作,
增添了歐式藝術氣息。
烘焙總監潘瑞宗打造的潘手感,是全台首創五合一烘焙坊:
飲料 + 麵包類 + 西點類 + 手工巧克力 + 伴手禮 + 雙料銀牌鳳梨酥
第一次來Pan,先來拜訪麵包店吧!
吐司的種類好多,多達十幾種,這在一般的麵包店很少見,
讓我頗驚訝。對喜歡吃吐司麵包的我,像挖到寶一般興奮!
紅麴、抹茶、巧克力....五顏六色,
從最簡單的白吐司,到巧克力蛋糕吐司,
讓我很開心的有很多種選擇!
其他種類也不少,從歐式的法國長麵包,
到比較日式的紅豆麵包,應有盡有,
在選擇的時候,不會因為種類不多不好挾,
很容易將麵包籃裝滿滿!
飲料類menu~
咖啡、各種茶類,
點杯飲料,加上小蛋糕,就可以享用下午茶囉!
不只有漂亮的小蛋糕,顏色繽紛的馬卡龍,層次分明的巧克力小點,
每一樣都精緻的好想點一份嚐嚐!
這是潘.手感的堅持~
將池上米加上法式糕點技術,製成手工米蛋糕,
口感綿密紮實,更添加健康與美味!
而且熱量低,吃了不用怕胖的蛋糕喔!
沉穩的木桌、木椅~
看出來了嗎?
這個很有造型的木桌設計,正是一個〝Pan〞字!
垂吊的麻繩、點綴的小盆栽,增加設計感!
還有得獎的金牌鳳梨酥!
【後記】
Pan的吐司種類多,而且口感柔軟好吃,
沁藍買了一次之後,就常常來選擇各種不同口味吐司當早餐,
推推~~
【潘.手感的店】
高雄市鼓山區美術東四路 242 號
07-5228291
營業時間:AM 09:30 - PM 22:30
§ 延伸閱讀美術館麵包店