這天下班覺得好累，離開公司前打了電話給老公，
說我今天好累，好想吃好吃的東西......
(很累的時候，美味的食物對我是最好的療癒!)
原本我想吃麻辣鍋，不過老公在茉莉小姐的格子裡發現一間好吃台菜，
離家又不遠，
我也很愛吃台菜，
所以我們就決定去這家〝賣塩順〞。
〝賣塩順〞的名字好特別，它不是賣鹽的，
賣的是正宗台菜!
位置呢~很好找，就在青海路帕莎蒂娜旁邊、不識紅豆餅也在隔幾間店；
其實之前沁藍就來過這家店，
不過當時是老新台菜，
老新遷址到九如二路後，原店就由〝賣塩順〞承襲下來了。
店門外的復古牛車、腳踏車和台菜風格很搭!
〝賣塩順〞承襲原老新台菜的裝潢風格和飾品，
走的是復古懷舊風；
台灣早期農村社會的用具、菸酒公賣局的牌子、復古刨冰機、
竹編籃子、碗筷櫥....佔了一小方天地，
琳瑯滿目，吃飯之餘，還可以欣賞早期社會工藝之美~
以前的大明星，至今還是許多人耳熟能詳的名字~
桌椅也是很復古，
除了幾張大圓桌外，其他的是用古老縫紉機改裝而成的桌子，
哇，真的很有年紀的縫紉機，應該很多人沒有看過這種要腳踩的縫紉機吧，
我媽媽家還有一台是沁藍祖母留下來的，而且非常堅固耐用，
媽媽現在還是用這種縫紉機縫補衣服呢!
Menu~
品項滿多的，肚子餓的我好想吃好多，
台菜比較多人一起來吃，能點比較多的菜分享!
店家招待的小菜豆干絲，
小菜倒是普普~
煎豬肝/170元
用醬燒方式料理的煎豬肝，
香氣足、味道卻不會重鹹，保有豬肝的嫩度，
而且一點都不會有腥味!
非常好下飯的一道料理!
核桃蒜酥骨/280元
這是今天我最愛的一道料理!
排骨有一種不知道的香味，應該是淡淡的蒜香，
炸得很嫩很好入口；
點綴的是一顆顆完整的核桃，香香脆脆的!
上面裹著一層好像是蜜汁之類的東西，
但不會過甜，把排骨陪襯得很好。
高麗菜苗/150元
好嫩的青菜苗，
還好蝦米只是點綴，沒有搶走太多青菜的丰采，
因為我很怕蝦米的味道...
軟煎滑肉/260元
有點像煎豬排，但肉質更為軟嫩，
小朋友很喜歡吃這道菜!
酸菜肚片湯/150元 (小)
裡面都是我愛的菇類和酸菜，
湯不會太酸，
有種舒服的清甜微酸味道~
飯後招待的水果~
【後記】
我覺得賣塩順是一家料理頗為細膩的台菜餐廳，
菜色都不會有台菜慣有的油膩感，或是重鹹重甜，
菜色上也很創新，
沁藍一家用餐時，店內一直都有客人來吃，
現代人不喜油膩，清爽美味的台菜果然受歡迎；
順道一提，我隔天中午的便當也帶了賣塩順的菜，
微波後的菜依然美味啊!
【賣塩順台菜】
高雄市鼓山區青海路171號
07-5530668
營業時間： 11：00∼14：00、17：00∼21：00
週一休
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