我沒去過香港,
但有著「全世界最便宜的米其林餐廳」的添好運,大名如雷貫耳!!
2014年7月,添好運終於來台灣開設第一間分店~台北站前店,
一開幕的排隊人潮,大排長龍的盛況,經過報導,更增加它的人氣~
讓我不禁覺得辛苦排隊真的是為了一嚐米其林一星的美味啊!!
上月中到台北玩,剛好妹妹在台北車站附近上班,
我下了高鐵後就直接去找她,
剛吃過早餐的我們也不太餓,就決定到旁邊的添好運吃個點心~
經過一年多,排隊的人潮稍微緩和,這天是平日的中午,我們不用排隊就直接入座了~
添好運的對面是台北車站,我的學生時代是在台北渡過的,
台北的變化好大,一段時間沒來,每次來都會覺得她又不一樣了.....
外面雖然沒有排隊人潮,不過店內可是坐滿滿的啊!!
座位數不少,不過座位和座位間的空間就滿擠的了,
所以和朋友講什麼話,隔壁桌的都會聽到,
所以整個餐廳其實鬧哄哄的,很熱鬧!
廚房是半開放式的,可以看到裡面的師傅專心料理的情形,
廚房上方裝飾了很多蒸籠,很可愛~
桌上的餐具滿簡單的,
入座時就已經排好在桌上了~
我之前沒有研究過添好運的菜單,
我原以為像港式餐廳會有油雞燒鴨之類的,
不過我真是太孤陋寡聞,添好運就是賣港式點心的,
所以種類不會太多~
看圖片很好點餐,反正聽人家說四大天王必點,
其他的就看自己想吃什麼囉~
調味料也整齊的擺放在桌上,
我還問了服務生「李派林喼汁」是什麼~(實在看不懂)
答案是:黑醋 !
所以從左到右分別是:
生抽王(醬油)、李派林喼汁(黑醋)、胡椒鹽、辣豆瓣醬~
中國茶/28元
中國茶就是香片或普洱,茶資28元,可以無限續杯,
我點的是香片,味道滿清淡的~
添好運的飲品選擇性不多...
香煎蘿蔔糕/98元
外皮煎得微焦、酥脆的口感,
裡面很有彈性,不用沾醬就很好吃!
不愧是四大天王之一,必點!
韮王鮮蝦腸/128元
雖然我不愛吃韮菜,不過我很愛吃蝦仁腸粉,
添好運的韮菜味不會太重,吃得到很有彈性的蝦子
配上它的醬汁,這道我也很愛!
腸粉裡的蝦仁Q彈好吃!
美味燜鮮竹卷/98元
這是用腐皮當做外皮,裡面包了蝦仁和肉漿的一道港式點心,
吃起來的口感軟嫩入味,
醬汁的味道很足夠,但不會太鹹~
不用排隊就吃到美味的添好運港式點心,
由於這天不會太餓,我們只點了三樣填填肚子,
我自己覺得今天點的都很好吃,很入味!
只是品項不太多,像我這種不太愛吃包子類的人,可能就會覺得不好點吧~
沁藍沒有比較過香港的添好運(因為沒去過)
不過據我吃過香港和台灣添好運的朋友說,還是香港的比較道地好吃,
而且台灣的價格貴了不少,
食物好像都是這樣,不管日本或香港,飄洋過海後不一定有當地的美味,
不過我自己是覺得很好吃啦,口味這種是就見人見智做參考囉!
02-2370-7078
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
營業時間:10:00~22:00
留言列表