我本來是喜歡吃肉類勝於海鮮的人,

不過最近卻愛上吃Q彈的蝦子、干貝、花枝這些海鮮,

前幾天想吃很多的蝦子就突然想到這間手抓海鮮「蝦桶」

想說平日中午應該人不會太多立馬就去吃!

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蝦桶就在漢神商圈附近的自強三路和允文街交叉路口上,

在青年二路上、近自強三路交叉口有餐廳的特約停車場;

蝦桶的外觀很難忽略它!

船艙艙門造型正好呼應海鮮餐廳,

很吸睛!(聽說晚上更漂亮)

 

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 見我在外面拍照,服務人員就帶我介紹了一下,

這個是洗手台,特別的是裡面裝的是用紅茶及檸檬製作的洗手水,

洗完後手會有檸檬的清香,也可以減少溼紙巾的使用~

沁藍os:檸檬紅茶耶,會不會有人邊洗手邊喝啊XD

 

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廚房裡這幅蝦子先生的海報,

是「蝦桶」和「To Be Smoothie」結合起來的,

原來蝦桶和To Be Smoothie是同一個老闆啊~

【食記】高雄 To Be Smoothie美術館店~*營養滿分好喝綠果昔x自選食材沙拉 

 

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店內空間不大、扣除吧台後位子也不多,

就是這張照片看到的範圍,

我是平日的中午11:30來的,還能坐在室內有冷氣的位子,

大概12點後陸續再來的客人就要坐在戶外區了,

夏天坐戶外其實也滿煎熬的;

蝦桶從六月底開幕到現在,嚐鮮的人還是很多,所以建議最好要訂位,

沒訂位又碰到客滿就只能坐在戶外騎樓了~

 

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 牆上的畫很有意思,

倒掛的水桶和灑下的各種海鮮,就是蝦桶的特色~

 

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來看看菜單吧

Eat By Your Hand~~

 

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除了套餐外,也有單點,

套餐2~3人就可以點了,

除了手抓海鮮,還提供了炸物和調酒,

想和朋友一起喝一杯吃個海鮮,蝦桶的環境也很適合!

酒單上面的名字和圖案很有趣,

用腳印的凌亂程度來代表酒精的濃度,很可愛!

 

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關於帆立貝來源的說明~

 

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點好餐後,服務人員會先在抓上舖上一層防水紙桌巾,

再送上圍兜和塑膠手套,

這樣用手吃海鮮就不用擔心把衣服弄髒了,

而且有紅茶洗手台可以隨時洗手~

 

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圍上圍兜、戴上手套,準備開吃!

大家不覺得蝦子的圍兜很可愛嗎?

如果做成T恤,我會想買耶^^

 

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手抓海鮮上桌的時候就是用水桶上餐的!

 

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由店花示範倒出這桶澎湃的海鮮!

沁藍os:他說他是蝦桶的店花,而且講話很幽默風趣,

讓我吃了一頓很開心的午餐~

 

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綜合海鮮(S)-兩人套餐

綜合海鮮分為S、M和L三種份量,四人套餐就是M的,

重量分別為1.5、3.3及5.2公斤,

越多人吃就選擇越大份量!

桶子就會擺在一邊也當做蝦殼的垃圾桶~

 

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兩人套餐/1150元,適合2~3人,

不過我們兩個人根本吃不完,吃完海鮮後,

其他的附餐吃不下都打包了!

綜合海鮮 (S)

玉米起司x2

涼拌皮蛋x1

蔥油餅x1

脆薯x1

飲料任選2杯

 

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飲料選了可樂和店家很推薦的檸檬茶

 

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又招待我們一杯右邊的檸檬汽水

我覺得檸檬汽水比檸檬茶更適合海鮮,

可樂也很對味,好像氣泡類飲料配海鮮比較暢快~

 

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脆薯熱熱的最好吃,附的醬料也不是一般的蕃茄醬~

 

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蔥油餅口感像抓餅,

撕一小片沾著海鮮醬吃很美味!

 

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 玉米起司好香好濃,

結果我們吃不完,帶回家給小孩吃,

他們很喜歡~

 

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皮蛋用了香菜調味,裡面還有加了酸酸辣辣的醬汁,

這道小菜滿有創意的,

只是皮蛋我通常要和豆腐一起配著吃才敢吃,

直接吃一個皮蛋我還是吃不完.....

 

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我原本以為手抓海鮮是像鹹酥雞那樣用炸的,

沒想到是水煮海鮮,再用醬汁調配搖勻後再ㄆ一ㄚ的倒在桌上!

醬汁有兩種可以選,招牌醬泰式酸辣醬

如果是像四人套餐比較多份量的海鮮,店家會幫客人分配兩種醬汁,

兩種口味都吃得到;

不過小份的就只能用一種醬了,我們選的是招牌醬~

 

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服務人員店花先生知道我們兩種醬都想試,

所以另外拿了一小碟泰式酸辣醬讓我們沾著吃,

很貼心。

酸辣醬是可以選擇辣度的~

 

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超級豐富的海鮮料理啊!

熱騰騰冒著煙上桌,呼~真是香!

海鮮有白蝦、花枝、淡菜、扇貝、干貝等;

其它有玉米、杏鮑菇、綠花椰菜、紅蘿蔔、鳥蛋、馬鈴薯、小熱狗。

食材很新鮮又熱熱的,招牌醬汁味道很濃郁,

雖然我們點不辣,但還是有一點辣度喔!

 

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來這裡吃就是要放下包袱、丟掉矜持、

大口豪邁的用手抓著吃!

豪邁的手抓海鮮吃法據說是源自美國南方海岸餐廳,

後來傳到東南亞也很盛行,

目前台灣北中南都有看到手抓海鮮餐廳,

高雄目前應該只有蝦桶這一家~

 

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大口喝可樂真是暢快!

不過我喝飲料拿杯子時一直很猶豫手套到底要不要脫掉呢?

脫掉戴上的很麻煩,不脫又會把杯子弄得黏黏的.....

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店家很大方又送上一盤用九層塔蒸過的淡菜讓我們搭配酸辣醬吃^^

招牌醬雖然味道很夠,不過吃到最後會有點膩,

這時候換清爽的酸辣醬會覺得又更好吃了,

所以我覺得這兩種醬要搭配著吃比較好吃!

 

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這桶是調酒,但是是別桌的啦!

(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

 

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店花很親切又很幽默的招待我們,

當然要跟他來個合照啊~

 

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外觀的船艙艙門造型拍起來也很特別呢!

 

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【後記】

在蝦桶可以放開雙手抓海鮮吃,感覺氣氛放鬆又有趣,

而且用手抓著吃也不會被媽媽罵XD

以我們兩個人的價格有點偏貴,不過真的吃很飽還打包,

建議越多人吃越划算喔~

海鮮非常新鮮(因為我如果吃到不新鮮的海鮮會過敏)

調味上也很夠味好吃,加上點套餐,可以吃到更多美味!

我唯一覺得有疑慮的是一餐下來會用掉不少塑料製品,

(但沒有溼紙巾,是請客人用紅茶水洗手,這點還不錯)

雖然店內可以讓客人更換髒掉或濕掉的手套,

不過我都撐著把我的手套用到最後沒換,

畢竟現在是減塑的時代,還是希望有替代方案或是.....

乾脆直接用手吃?!

在蝦桶氣氛很好,就盡情的大手抓蝦大口喝酒,

豪邁的享受海鮮吧!

 

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【蝦桶 Shrimp Master 手抓海鮮】

地址:高雄市前金區自強三路224號

電話:07-215-7159

營業時間:11:00~14:00 / 18:00~22:00(週一公休)

收10%服務費/可刷卡

有特約停車場/建議先訂位喔

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