慕名許久的春正商行，
就在春日正好的三月天，終於來訪了！
沒有明顯的招牌，就這樣隱身在大華國小對面的小巷子，
外觀像是復古的日式老屋，陽光綠意中綻放獨特的氣息......
仿若日式老建築的房子其實是老闆花了九個月的時間，
一磚一瓦蓋起來的，
沒有我想像中的大，靜靜的小小的依偎在靜謐的巷子中。
門口兩個可愛的摩艾石像藏身在綠意裡~
陽光正舒服，綠意青翠的伸展著，
爬藤植物攀著牆，似是用枝藤守護著房子，
陽光透過飛簷傳遞一地的溫煦。
訂的是最早的10點鐘，
為的是拍出一室靜謐的美~
推門就是櫃檯，小白磚和木頭帶來簡潔明亮又古樸的味道。
總共一、二樓空間，目前一樓暫不開放用餐~
點餐櫃檯琳瑯滿目的有常溫手作小點心、
自家烘焙的咖啡、可愛的日本小物.....
熱熱鬧鬧的點綴！
春正商行厲害的就是咖啡和甜點了，
咖啡我不懂，但吃了幾款甜點是真的好吃！
後來在他們的粉絲專頁看到不定期有鐵盒餅乾販售，
喜歡鐵盒餅乾(喜餅)的朋友可以上粉專看看喔~
粉絲專頁→春正商行 コーヒー、焙煎
甜點櫃裡的蛋糕像是舞台中的穿著禮服的美女一樣，
好好看又好想吃，
一開始蛋糕還不多，再坐個一小時會端出更多的蛋糕喔~
店內主打咖啡，專業的煮咖啡機器一應俱全。
一樓空間也是很有穿透感，
只是目前暫不開放用餐就不多拍了，走上木板樓梯往二樓吧~
二樓真是太美了！
說不出這滿室的溫暖是陽光不經意的灑進？
還是紅磚和木頭佔據了一室的風情？
與復古靜謐的春光為伴~~
這裡是有什麼座位就坐，選好座位再點餐。
簡單的書架
覺得二樓最美的座位就是這一角了，
綠藤纏繞的玻璃窗、倚著溫暖的紅磚牆，
皮椅、木桌和極美的彩球吊燈，
坐在這都覺得自己像瓊瑤筆下女主角那麼有氣質了~~
貼窗而書的落墨~
別有洞天的另一個空間，
紅磚牆以不規則大洞的形態穿透出另一區的座位，
純白色調和木質色勾勒的清爽~
擁有不同風格的混搭座位區，
藤編椅、沙發椅、木椅，
桌子還有以縫紉機桌改造而成，
天花板垂落的乾燥花束將整個空間包圍成網美焦點；
我猶愛長窗邊那個可微躺的沙發椅.....
開放式的座位有著開闊的調性，但相對的也會稍微聽到鄰座的話語聲，
不過餐廳本就不是圖書館，熱鬧一點也可以。
咖啡和茶品menu，
其他的小點心就在櫃檯邊小櫥窗，有什麼就點什麼，
陸續上架的甜點蛋糕在我們不趕時間的聊天中
也一一上桌~
飲品蛋糕的美好，更有細緻花紋的點心盤襯托；
我喜歡買盤子，所以也會觀察注意店家用的盤子，
春正商行的點心盤個個都精美~
竹炭牛奶糖蛋糕卷/$140
春正商行的蛋糕真是每一款都好吃.....我好像不只說了一遍！
古典巧克力蛋糕/$130
這巧克力蛋糕的模樣就讓我忍不住想拿它~
蛋糕體濕潤綿密，迷人的巧克力香，不知道是不是法芙娜，
順口的香氣口感讓我這個不愛甜食的人吃了好幾塊蛋糕！
美式咖啡(淺焙)/$80
據對咖啡有研究的朋友說春正商行的咖啡很好喝！
抹茶芝麻塔/$120
我是因為抹茶而點了它，
沒想到抹茶和芝麻可以這麼合拍，
當然除了芝麻和抹茶餡外，裡面的內容還有更多，
抹茶的清澀和芝麻的香甜透過奶油紅豆的調和，有了更美味的層次！
蜂蜜柚子茶、原味拿鐵/$120、$90
我平常不太喝咖啡的，最近才慢慢學著喝黑咖啡，
既然春正商行的咖啡有名，我就點了一杯拿鐵，
但內心還是愛喝茶的又再點一杯蜂蜜柚子茶。
原味拿鐵(中焙)熱/$90
這拉花是海馬吧，真可愛！
單品-巴拿馬/$120
除了義式咖啡，也有不少單品咖啡
北海道四葉乳酪燒/$100
朋友點的這款乳酪燒外表酥脆的迷人樣子也一度讓我很想點，
燒焦般的外型脆皮可口，加上乳酪太好吃了！
又一款拉花~~
南島千層鹹派/$150
鹹派沒有在菜單上，是另外向店員點的。
務必要點這個鹹派來吃！
層層堆疊的派皮在青醬和蕈菇的搭配下完美演出，
烘烤後更是鹹香酥脆！
靜岡抹茶牛奶/$120
綠白的漸層好美好療癒~
冰櫃中陸續有新品蛋糕現身，
拍拍照又晃過來瞧瞧的我，
平常沒那麼愛甜點的，這天卻臣服在這些可愛又華麗的甜點中~
除了咖啡主打外，
春正商行的招牌就是甜點了，
冰櫃裡的各式各樣的蛋糕和小塔類，隨著季節做變化，以當季的水果為主，
這個季節才有的櫻桃塔和草莓塔，
這麼垂涎欲滴的迷人，怎能不點一片呢？
櫻桃塔/$160
塔皮酥脆，櫻桃也多~
草莓塔/$170
即使已經吃得很飽，看到這姿態極美的草莓塔還是忍不住點了一個！
卡士達奶油醬柔和了草莓的酸，
很喜歡這種紮實塔皮的脆香來包裹上層水果的柔軟~
在紅磚綠意中驚豔了甜點！
說也奇怪，我本就不是特別愛甜之人，
但春正商行的塔類和小蛋糕卻讓我意猶未盡的吃了三個，
甜食好吃，鹹派更是有著迷人鹹香，
好友話家常、也有獨自一人前來的，
時光靜謐的流淌在復古元素中；
店員服務也很客氣，隨時幫我們收空盤，
也向我推薦好吃的草莓塔，
慕名許久的春正商行，的確讓人留連~~
【春正商行コーヒー、焙煎】
高雄市鳥松區本館路72巷11-1號
07-370-7263
週二~週日：10：00~18：00 (週一公休)
不收服務費
粉絲專頁→春正商行コーヒー、焙煎
留言列表
❤ 高雄食記 (8)
