高雄唯一三鐵共構的新光三越左營店,

旁邊的彩虹市集進行大改造後,於4月26日重新盛大開幕!

裡面集合了日本台灣各地美食,甚至有不少是高雄首發店,

沁藍之前不常逛彩虹市集,

這次就好好把它逛一圈吃夠夠,

而且我還選了人潮很多很多的母親節跑來,整個市集真的熱鬧滾滾!

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主要美食街聚集在3、4樓,

彩虹市集3F是高鐵連通道大廳,

壁面有工業文字牆、懸掛大幅在地食材手繪插畫;

7.5米挑高處近百顆香檳金燈飾設計的裝置藝術,

充滿時尚前衛感!

 

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文字牆和手繪插畫~

 

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彩虹市集這次以「玩車站」為概念、「好食間」為主題改裝,

3、4樓,皆由陳瑞憲設計團隊操刀,打造多元、快速、食尚的美食空間,

新光三越本館加彩虹市集共120家餐飲櫃,堪稱南台灣百貨美食品牌最豐富!

 

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這天我們主要是要到4樓吃「祥富水產沙茶火鍋超市」,

但祥富生意太好,我們抽了號碼牌要等1.5小時,

所以我們先從3樓逛到4樓慢慢介紹~

因彩虹市集緊臨高鐵左營站,每天都有很多商務客來來去去,

所以周一至周五3樓設置「彩虹便當車」,

有小鳥窩、松坂丼屋、拉瑪右手等全台獨家的中、日、泰式特色便當,

均一價100元,每天限量100個;

我們來的這天是母親節,所以便當餐車沒有營業~

 

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入口處燈飾下是「微熱山丘」快閃店,

這是高雄除了駁二店之外第二個駐點,櫃位擺設很有文青藝術感~

 

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台灣之光鳳梨酥,很多人喜歡當伴手禮,好吃又有質感~

 

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花月嵐拉麵依然吸引很多愛好者~

 

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盜飯炙火烤肉定食

全台獨家的「盜飯韓國定食」,首發店就在高雄,

主打烤肉,從韓國引進炭火燒肉機器。

和旁邊的燒肉丼飯連成烤肉燒肉路線,

經過都聞到陣陣誘人香氣.....

 

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餐點很簡單,就六種定食~

 

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點好餐等叫號機震動就自行取餐~

 

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廚房是半開放式的~

 

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桌子旁的抽屜有餐具衛生紙~

 

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牛肉定食,

一盤牛肉、四樣小菜、一碗湯和一碗飯,

味道還不錯,只是牛肉不是熱騰騰的~

 

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開丼

有地表最強燒肉丼之稱的台北知名燒肉丼飯名店「開丼」,

終於也插旗高雄了,滿滿排隊等候人潮!

 

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連霜淇淋也都是地表最強!

 

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王品集團旗下新店炸牛排專賣「乍牛」也南進高雄展店,

將傳統的牛排,下鍋油炸後,

經過快炸的程序,佐以少量的調味,

配上薄薄的麵衣,品嚐到炸牛肉鮮嫩的好滋味~

 

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RAPL澎派令果

最吸睛的莫過於這家現做日本蘋果派「澎派令果」,在高雄也是獨家首發店!

(台灣首店在台北信義A8)

誕生於北海道札幌卡士達奶油蘋果派的專賣店,

歷經30年的反覆改良,終於達到現今的美味境界。

聽說日本單月就可以賣到25萬顆!(太驚人了!)

 

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現場烤製的澎派令果在144層派皮底下是使用了青森直產的日本蘋果,

以酥脆派皮裡面包裹著微酸蘋果與卡士達醬為主打,

超法式感的外型加上創新口感吸引排隊人潮!

 

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嚴選食材當然反映在價格上,

澎派令果1個就要119元,

台灣獨家的霜淇淋款更要149元,

好貴!我和江江爸只買了一個霜淇淋來嚐嚐~

 

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「RAPL蘋果派霜淇淋」為台灣獨家限定產品,

我以為會像蘋果派那種味道和口感,

但香濃霜淇淋下方藏著的是蘋果酥脆的派皮,

裡面還有蘋果切塊,帶點微酸,

多層次滋味很不一樣,我覺得滿好吃的,

甜點控一定會喜歡!

 

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為了能挖到下面酥脆派皮,連湯匙都有叉子功能,很可愛~

 

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現場還看得到澎派令果的製作方式,

現場烤好的蘋果派,

工作人員會先秤重,然後用機器把奶油擠到令果裡面,

就完成好吃熱賣的澎派令果了!

 

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抹茶專賣店御前上茶

分店開在西子灣和漢神百貨附近,裕誠瑞豐也有,

不過我都還沒有機會吃過~

 

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抹茶豆腐飲是招牌,

我本來不太敢喝這種軟軟口感,

但它的抹茶滿香的,口感很清爽~

 

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 Bonnie Sugar

高雄手作甜點蛋糕店,設櫃點花花草草好漂亮~

 

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像寶石一樣閃閃發亮的蛋糕五彩繽紛,

女孩兒們一定很喜歡!

 

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買了個草莓卡士達餡蛋糕給江江和江寶吃~

 

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MIOPANE

台北天母地區起家,繼台北、台南後再展店高雄;

其中貝果和吐司最有名,

其中吐司也因為被認為實在好吃到令人想哭故有「流淚吐司」而聲名大噪~

 

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透明玻璃看得到裡面烘焙過程,

生意太好,架上只剩貝果等幾款商品了....

 

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 買了抹茶紅豆吐司,是滿好吃的,

不過是沒有到想流淚那樣好吃啦~~

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4樓還有這15家美食!

 

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座位區有輕工業風,時尚新潮~

 

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大阪原汁原味搬進來的食堂,

在裡面可以吃到很多美味家常菜~

 

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高鐵食堂旁邊是樂雅樂

我在日本吃過「Royal Host」,

後來看到格友Miner的文章才知道它中文名字叫樂雅樂~

 

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黑白雕花地板磚看起來更有立體感~

 

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頂呱呱炸雞

這家也排了不少人~

 

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RAMA YO 拉瑪右手

充滿濃濃的泰式風~

 

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牛肉火山是主打商品,

不過沒有像照片那樣高高的肉山....

(照片僅供參考,內容物以實際為準...)

米飯不是泰國米,而是使用台灣在地米,

咖哩則是使用咖哩之王-瑪莎曼咖哩,

用數10種香草種子及椰奶特製而成,

牛肉是採用特選級的霜降牛,軟嫩滋味不錯~

 

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八坂丼屋

從新光三越移師到彩虹市集的八坂丼屋,

以生魚片海鮮丼飯居多,

現在也有推出日本和牛丼飯~

 

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 三牛

在左營蓮池潭常常客滿的三牛牛肉麵,

也進駐百貨商圈了~

 

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在新光三越和彩虹市集都有設點的丸龜製麵

也是平價的庶民美食;

【食記】高雄 丸龜製麵 (新光三越左營店)~*來自日本連鎖讚岐烏龍麵 

 

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 和丸龜製麵同屬東利集團的豚一屋

是日本的百貨美食街平價豬排店,

也從原來的新光左營B1搬到彩虹市集4樓了!

 

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即將在7月16日開幕的「開飯川食堂」~會辣到上癮喔!

 

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小鳥窩~

 

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Honey Secret

來自香港主打雞蛋仔的蜂巢式冰淇淋 Honey Secret(甜蜜密),

櫃點用白色燈飾與鏡面反射,

一整個好像在鎂光燈下的華麗~

 

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好讓人好奇的爆漿雞蛋仔,

menu有雞蛋仔和霜淇淋,

我們點了綜合雞蛋仔+荔枝爆珠

雞蛋仔彩虹爆珠霜淇淋~

 

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雞蛋仔有三種口味:原味、巧克力、抹茶,

也可以三種都有的綜合,

我們點的就是綜合,烤盤上有三種抹醬~

 

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現在加的就是爆漿球,和咀嚼系的珍珠口感不一樣,

它是透明狀,裡面包著各種果汁,輕輕一咬就會有果汁流出,

很特別~

 

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現場還有賣雞蛋仔的原料粉,

我剛好當天在家第一次做鬆餅,

感覺這個也可以當做鬆餅粉來用~

 

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號碼牌是可愛的蜜蜂~

 

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綜合雞蛋仔烤好了,好香濃的味道!

一個個凸起狀真的很像蜂窩....

 

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雞蛋仔彩虹爆珠霜淇淋/140元

 

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這個霜淇淋也讓我很驚豔,

霜淇淋淋上蜂蜜,

原味的雞蛋仔加上各種果汁做成的彩虹爆珠,

酸酸甜甜的,超好吃!

 

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這個白色透明的就是荔枝爆珠,

我很喜歡荔枝這個水果的美味,

如果有荔枝口味的一定會點它!!

 

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甜蜜密的後面半圈是綠果園

 

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各式各樣的水果汁

 

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整個彩虹市集3和4樓都是滿滿的人潮,

這個木桶立食區好特別!

 

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快七點時我們到「祥富水產沙茶火鍋超市」用餐,

從快5點拿號碼牌,這樣也等了快兩個小時,

還好兩寶沒有跟來,我們夫妻倆可以到處吃吃逛逛~

也還好我們早點去登記候位,

因為後來來的客人當天都不再受理用餐了....

生意真的太好了!

 

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祥富水產是從台中南下展店,

標榜以產地直送的鮮度,將食材在開放式廚房分切後讓客人挑選;

 

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也可以點小火鍋到外面美食街座位用餐~

 

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裡面裝潢座位有種灰白調的漁港風~

 

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這裡用餐的步驟就是等候服務人員叫號,

然後會給一個菜籃子,客人就直接挑選要吃的食材放進籃子再結帳,

就可以直接到桌上烹煮了!

 

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菜色種類非常多,從海鮮、魚漿餃類、肉品、蔬菜、麵食....,

想吃什麼就拿什麼,

而且食材都是小包裝,價格也不貴,

可以多選擇幾樣多吃幾種~

 

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這個叫皇宮菜,我第一次看到~

 

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還有高級食材日本和牛A5級雪花和龍蝦!

 

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真的很像在超市買菜!

還好我們剛才一路吃到肚子有點飽,不然種類這麼多會陷入選擇困難..... 

 

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籃子上會夾著座位號碼~

 

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也有販賣飲料~

 

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最後再到結帳區結帳~

 

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我們的座位,小小的兩人座,

桌上已經有一個鴛鴦鍋鍋子,

其實湯頭只有一種,就是台式沙茶海鮮火鍋,

我本來沒有很喜歡濃濃的沙茶扁魚像汕頭火鍋的味道,

不過這個不會有很重的魚味,

反而煮到最後越來越好喝~

 

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座位下方的抽屜可以放菜籃和空盤子,

這個設計很不錯~

 

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醬料區,因為客人很多,醬料幾乎都空了,

不過服務人員也很快補充,

要說明一點,

這裡會另外收取每人醬料高湯費用30元,

即使像我這種不沾醬的人也會收,

在拿取食材結帳的時候會一併算進去~

 

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因為我們前面吃了很多食物,

火鍋料只拿一點點,

其中比較貴的是日本A5和牛,200多元

其他都百元內或銅板價,

我們兩個一共吃了550元,

算是小份量的實惠火鍋~

 

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很特別的點餐方式,

而且火鍋湯頭很好喝,大推喔!

 

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最後再推薦一家不是在3、4樓的店,

而是在1樓的「精典泰迪的奶茶舖」~

 

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各式各樣超級可愛泰迪熊,有蘇格蘭英倫風、短T休閒風,

還有飛高高的熊,

就是IG臉書拍照最萌場景!

 

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還有比人還高大的泰迪熊,

還有用黑白紅三色杯子組成英國國旗的背景牆!

 

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MENU~

現場座位不多,以外帶為主,

主打英式奶茶,還有泡芙~

 

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都是泰迪熊週邊產品,

在這裡喝下午茶感覺就很幸福~

 

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我也好想要這些茶罐和茶桶喔,

超可愛的!

 

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  我買了一杯大吉嶺香檳紅茶,

杯子上印有泰迪熊圖案,

另外還有一種隨身瓶,更是粉紅色的泰迪熊,

不過我們家的瓶罐實在太多了,

就不買囉~

 

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【後記】

全新改裝後的彩虹市急美食街時尚好好逛,

彙聚了不常看到的甜點美食,進駐品牌都很有話題性,

櫃位規畫多元新潮,讓人看了就好想吃;

不管是和朋友或家人,都是聚餐的好地方,

若要搭高鐵,也有方便帶著走的好吃餐點,

新光三越加上彩虹市集,說是高雄最強百貨美食街一定也不為過,

記下想吃的美食,

到這裡逛上一圈一定飽到走不動,

彩虹市集很值得一逛喔!

 

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【新光三越彩虹市集】

地址:高雄市左營區高鐵路123號(彩虹市集)

電話:07-3469999

【新光三越高雄左營店粉絲團】

 【新光三越官網】

 

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沁藍 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • YSL
  • 我的天兒啊~真的眼花撩亂了
    這就是高雄的霸氣啊!
    一股腦兒把各店家通通集合起來
    這這這。。。會陷入選擇困難吧~

    我欣賞抽屜裡面的湯匙筷子都有另外用紙套裝起來
    不然不知經過多少人碰過的餐具拿來使用
    感覺很有心理障礙。。。
  • 妳看得好仔細喔~真棒!
    這樣說很有道理耶,
    大部份都是一籃子餐具或放桌上,
    這樣用紙套裝上真的乾淨衛生!

    把美食通通弄進來,我覺得是提昇營業額的最有效辦法,
    先砸錢之後就會賺錢啦^^

    沁藍 於 2018/05/16 11:46 回覆

  • Kenny's Blog
  • 原來彩虹市集緊鄰高鐵左營站,那真方便,
    彩虹市集這裡好幾間美食都是名店,
    下次去高鐵左營站真該順道去逛逛啊!

    +1
  • 我以前很少逛彩虹市集,
    現在改裝的這麼好,
    到高鐵站就能好好逛努力吃^^
    很方便耶!

    沁藍 於 2018/05/16 11:51 回覆

  • 纖茹
  • 真的是美食的天堂耶~
    一次一往打盡!
    要吃什麼都有呢~
    下次去高雄也來去踩點!
  • 有百貨公司又有美食市集,
    搭高鐵下車走路穿過大廳就到了
    超方便的啦~
    快來高雄玩^^

    沁藍 於 2018/05/16 11:52 回覆

  • 鳥爸
  • 這裡似乎很好逛
    可以耗上一整天^^b
  • 可以一直吃一直吃^^
    還有一個環球購物中心可以逛街呢!!

    沁藍 於 2018/05/16 11:52 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 我5月初搭高鐵回來,也有來這邊吃飯...很多新餐廳可以選擇 .
    我吃了「段純真」牛肉麵....個人感覺CP值稍嫌不足
  • 我現在才發現到Jacky也是高雄人耶~^^
    段純貞我也覺得還好,在夢時代吃過~好辣!!

    沁藍 於 2018/05/16 12:32 回覆

  • 橙光
  • 去年11月我因為與同學聚會曾南下高雄
    當時因為搭高鐵 也曾來過彩虹市集
    如今新裝上場,果然繽紛多元,比去年更讓人選擇困難 XD
    我想吃高鐵食堂、蘋果派、雞蛋仔彩虹爆珠霜淇淋---
    光前三樣就會飽到不行了吧!小鳥胃真不利大吃><
    還是小鳥胃就該去小鳥窩 XDDD

    沁藍已經是夏日輕裝上場,想來南國已熱呼呼了啊
    俗女進化論 裡三個俗女常常上下班路過或午餐吃飯的庭園
    就是在三菱一號美術館中庭取景,這回路過看過拍過 挺有趣^^
  • 通常搭高鐵到左營會順道逛彩虹市集,
    改裝前的市集其實滿平凡的,
    連我都不太逛,
    這次大改裝整個變得好亮麗,
    我覺得這樣很棒,希望來高雄的旅客都能覺得高雄好玩好吃好逛:)
    我想橙光點的那三樣,吃完應該差不多飽了,
    雖然甜點不多,但很容易飽;
    小鳥窩適合小鳥胃,呵呵,真可愛的聯想,我都沒想到呢~

    俗女我全部看完了,好看的一部日劇,
    能在美術館中庭這麼美的地方上班,
    一定是很愉快的事~
    橙光經過劇中景點,一定帶著興奮有趣對吧^^

    沁藍 於 2018/05/19 21:56 回覆

  • Miner
  • [盜飯]是最新開幕的店家,沁藍已經去吃啦!厲害~
    文章中看到自己的名字,好害羞喔,哈哈!

    對於祥富水產滿有興趣的,皇宮菜不錯吃呢~
  • 其實想吃開丼,人太多排不到,改吃盜飯囉~
    我也想試試皇宮菜耶,這次錯過了,下次我會再找找:)
    看到自己名字害羞唷,Miner真可愛:D

    沁藍 於 2018/05/19 21:59 回覆

  • Miner
  • [開丼]我也有興趣,不過幾次經過,都看到滿滿的人潮......
    想等人少一點時再去吃吧!
  • 我也是想說等人少一點再去....
    光排隊就等好久了><"

    沁藍 於 2018/05/27 15:20 回覆

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