Cheers! Marriage 3rd anniversary!! 

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結婚3週年紀念,

特別選了漢來飯店45樓鐵板燒慶祝一下~

也說不上是怎麼慶祝,只是想用美食來妝點紀念的夜~

 

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今天是228連假中的一天,

我們七點到的時候,

餐廳裡已經有8成滿的客人了,

所以也沒有特別拍到店內裝潢;

 

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頗有質感的菜單封面,

就是大飯店菜單的fu~

 

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鐵板燒是以套餐型式呈現,

套餐有多種組合可以選擇,

我們研究討論了老半天,

因為不是很愛海鮮,

所以最後決定了精選肋眼牛排10盎司:1450  及

霜降黃金豬:1100

 

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迎賓開胃酒,

很美的色澤,不過兩杯都進到老公的肚子了;

 

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一個鐵板燒台約有6個座位,

可以一邊吃飯,一邊欣賞大廚的絕妙技巧;

這是同桌客人點的龍蝦,體積不小,肉質也很好。

 

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開胃菜,

3道精緻小點,不但美麗,味道也很可口!

 

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湯類有3種可選:海鮮清湯、羅宋湯和奶油蘑菇濃湯

這一道是羅宋湯,湯味美肉又大塊,

很好喝的湯品。

 

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老公問我奶油蘑菇濃湯為什麼是黑色的?

我也不知...

味道就沒有羅宋湯好喝!

 

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烤過的奶油和大蒜麵包,

熱熱軟軟的,我特別喜歡奶油麵包,香濃好吃!

 

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沙拉也有3種醬汁可選:千島醬、油醋和芒果優格,

我們點的油醋和芒果優格醬都好好吃喔!

 

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大廚精湛的手藝,

讓吃飯也賞心悅目起來!

 

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熱前菜:魚子醬蟹肉蒸蛋

蒸蛋先在鐵板上熱過了,

甜甜的蛋加上有點鹹味的魚子,

鮮美的搭配!

 

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澳洲明蝦

雖然沒有大龍蝦,不過煎得恰到好處的明蝦,鮮嫩多汁!

 

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不管是霜降豬或是肋眼牛肉,

肉質鮮美,嫩嫩的肉咬下去,滿溢的香味充滿口中,

沁藍很喜歡吃原味的肉,加一點旁邊的玫瑰鹽,不要加任何的醬汁,

可以吃得到原味的肉質香!

肉和鹽真是超級絕配的好吃!

 

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在邊吃主菜的同時,

大廚接著炒蝦米和剛才牛肉旁的小肉末,

炒香後點綴到娃娃菜上面,

雖然沁藍不是很愛蝦米,

幸好這道季節時蔬並未讓蝦米搶走太多丰采。

 

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吃完最後一道菜,

大約只有7分飽(沁藍的經驗,好像吃高檔鐵板燒都吃不飽的樣子)

於是我們又單點了一道黃金炒飯250元

 

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米飯在鐵板上跳舞的樣子好漂亮,

可惜來不及拍到米粒跳動的畫面~

白色的米飯漸漸呈現漂亮的金黃色!

  

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飯中還加了蛋絲、香菇、紅蘿蔔,

好吃的炒飯,滿足了我們的胃;

 

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最後的甜點,是煎香蕉

好特別喔! 

 

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甜點是在鐵板燒餐廳旁的龍蝦酒殿享用~

 

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搖曳的燭光,

讓甜點更顯甜美!

 

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煎香蕉滋味滿不錯的,熱熱的香蕉香氣十足,

加上Haggen Daz冰淇淋、水果,

讓今晚劃下完美的句點。

 

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【後記】

漢來鐵板燒價格雖不菲,

不過可以享受到高級的肉質,經過鐵板的煎炒更是美味,

從前菜到甜點都覺得好好吃喔!

特別的日子,給自己和心愛的他浪漫的晚餐吧!

【漢來45F鐵板燒】

高雄市前金區成功一路266號45F

07-2135767

營業時間:午餐11:30~14:30

               晚餐17:30~22:00             

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