最近因為新冠肺炎的影響,

不僅減少外出的機會,連四月要去荷蘭的行程也取消了....

老實說,心情難免會有點焦燥憂鬱的,

大概只能偶爾出戶外放風或是吃個美食才能療癒一下了~

這個週末帶小孩到美術館市集逛逛後,

晚餐決定到新光三越左營店的九勺涮涮鍋

因為剛好看到最近有優惠活動到三月底喔~

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就是這個啦,身分證字號同時有3和8的,

3/31前加點任選肉盤通通享38折,

(活動需兩人以上同行且折扣後實際消費達低消)

這個應該是慶祝3月8日女神節吧~

還有半個多月,可以找找有沒有身分證字號同時有3和8的親人朋友衝一波喔~

 【九勺涮涮鍋線上訂位系統】

 

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九勺涮涮鍋開在高雄左營新光三越的七樓,

在這個百貨公司裡面還有一間星野肉肉鍋也滿好吃的,

左營新光三越的逛街人潮不會很多,我覺得是一個很能安靜吃飯的地方~

【食記】高雄 星野肉肉鍋 (左營新光三越店)~*肉肉控不能錯過!好萌星野熊、超長肉盤吃到飽! 

 

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九勺涮涮鍋不是開在美食樓層,

而是在七樓運動服飾中另外獨立出一個位子,

所以用餐環境安靜不吵雜~

 

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裡面的座位數不多,因為座位空間都很大,

大理石打造的黑色桌面很有質感~

 

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外面還有一個庭院空間,看到有擺放桌子,

但不知道有沒有開放用餐~

 

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餐前就送上冬瓜茶,

大人小孩都喜歡喝的飲料,

但我覺得味道冬瓜淡了點又有點甜,

放些冰塊可能會好些~(我有點想問服務生有沒有冰塊可以加....)

 

▼ 湯頭選擇:

和風原味鍋 (免費)

特色湯頭四選一+60元

獨門秘製韓國泡菜鍋、極道豚骨味噌鍋、

巴蜀熊貓麻辣鍋、北海道風味牛奶鍋

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和風原味鍋

用昆布柴魚熬煮的原味湯頭就很清甜,很適合小朋友吃,

可以吃得到食材原本的滋味~

  

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極道豚骨味噌鍋 (+60)

這天我點的就是味噌鍋,以海帶芽和味噌調製而成,

味道再比原味湯頭濃郁一些,喝起來豐厚醇香,

若煮到後面較鹹再用原味高湯調整,我很喜歡味噌湯頭的美味~

 

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巴蜀熊貓麻辣鍋 (+60)

我有個很愛吃麻辣鴨血的小男生,所以一定會點麻辣鍋,

麻辣鍋涮牛肉也特別夠味好吃!

因為鍋底的鴨血和豆腐的黑白雙色故命名為熊貓麻辣鍋,

它的鴨血滷得軟嫩入味,而且我們點小辣,

吃起來是溫醇的麻辣味,不嗆順口,

只是鍋底不能續加,想吃可以另外單點~

 

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 韓國泡菜魚糕鍋/380元

這是另外獨立在菜單外的套餐,以韓國大豆辣醬湯底、老甕泡菜製成,

附上兩串釜山魚糕串、麻油海苔及白飯等等,

主餐的肉品三選一:低溫熟成豬、台灣黑羽雞、美國穀飼培根牛

 

▼ 選擇主餐盤

主餐的選擇很多,豬肉、牛肉、海鮮、素食等

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▲ 美國無骨牛小排/488

 

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好美的油花,稍微涮一下口感就好軟嫩,

肥瘦適中,也滿厚實的很有存在感~

 

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美國穀飼培根牛/288元

 

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培根牛會比牛小排稍微肥一點,

不過我滿喜歡培根牛的,吃火鍋時常常點,

因為培根牛油花多,吃起來很軟嫩又不會太油膩,

如果用麻辣湯或泡菜湯這些較重口味湯頭煮的話更好吃~

   

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英式牛肉三件拼盤/488元

 

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有美國穀飼培根牛、美國穀飼臂力牛、美國極黑霜降牛,

點一份可以和大家一起吃,而且一次吃到三種不同口感的牛肉~

 

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低溫熟成豬/配合泡菜魚糕鍋388元

 

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 豬肉品質也不錯,

不吃牛的可以選擇吃低溫熟成豬,

在主餐選項中也最便宜喔~

  

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韓國泡菜魚糕鍋上桌時會附上一小盅泡菜,

可以搭配肉一起吃,

江江爸是選擇全部加進湯裡面;

魚糕是我第一次吃,長得有點像黑輪,

不過比較薄,吃起來是軟Q的口感;

除了原本有的肉盤、菜盤、飲料以外,

還多了韓國魚糕、海苔、石鍋飯,套餐內容滿豐富的~

 

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附的醬汁有沙茶醬、辣椒醬等,

根據不同的鍋底附的醬汁也不同~

不過沒有我愛的蘿蔔泥.....

 

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附餐可以選米飯、寬粉條或烏龍麵 (烏龍麵需加15元換購)

小朋友全都選了滑溜的烏龍麵,

用味噌湯底煮烏龍麵好好吃喔~

 

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 巴蜀川味冷豆腐、巴蜀椒香鴨血/各49元

原本麻辣鍋裡有附鴨血豆腐,不過因為大家都想吃,

所以另外再單點,每種各有5塊,

 也可以點鴨血豆腐綜合的巴蜀冰火雙拼,裡面是各3塊69元。

 

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 千層豆腐紙/69元

 

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大推要點這個豆腐紙,比腐竹更好吃,

江江放進麻辣鍋裡吸飽湯汁後直說太好吃,一盤被他吃掉一半!

像薄紙一樣的千層豆腐紙,入鍋瞬間吸滿香濃湯汁,口感特別!

 

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每道主餐都附有一個菜盤,

裡面大部份是新鮮蔬菜,火鍋料不多~

份量一個人剛好很飽足。

 

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餐後再附上一杯酸甜的柚香冰沙,很解膩,

覺得比前面的冬瓜茶好喝~

 

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附上菜單給大家參考,詳細菜單可以參考九勺涮涮鍋粉絲專頁菜單

菜單請點我

 

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 另外還有雙人海陸套餐可選擇,

以及韓國泡菜魚糕鍋、大漠天香鍋,

感覺是泡菜鍋及麻辣鍋的延伸吧~

 

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最後因為吃太飽,結果有3和8的身分證根本沒拿出來用加點38折.....

大部份的人潮會聚集到旁邊的彩虹市集吃美食,

相對的新光三越就比較安靜,

九勺涮涮鍋很適合一家聚餐,座位滿大而且舒適的,

食材新鮮、好幾種湯頭都滿喜歡的,有機會來高鐵附近會再來光顧的。

(但續湯都是加原味湯頭喔~我自己是可以接受,因為湯會越煮越鹹)

【九勺涮涮鍋】

地址:高雄市左營區高鐵路115號7樓

電話:07-345-5738 / 九勺涮涮鍋線上訂位系統

營業時間:11:00~22:00 

收一成服務費/低消每人268元(小孩120公分以上)

  【FB】

 

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