第二天的行程由於午餐沒吃，
下午又去走了近三小時的白楊步道和水濂洞這種耗體力的景點，
肚子早就餓扁扁的快昏倒了；
好期待這晚的晚餐，應該也是我們環島行程中吃最好的一餐吧
大魯閣晶英酒店舊名是天祥晶華，
是全國唯一位於國家公園境內山岳型的五星級度假酒店，
也是天祥一帶唯一的星級酒店，
我是第一次來太魯閣晶英，沒想到外觀不是我想像中的氣派豪華，
或許不是像都市中的高樓飯店，太魯閣晶英有種悠然於山林中的樸實~
大門口進入後的Lobby是位在二樓，
(山上的飯店因為坡度關係，常常一進來就是二樓或三樓起跳)
Lobby就有五星飯店的低調奢華感了，
我們要用餐的中餐廳梅園是位在一樓，
同樓層還有另一間也是很受歡迎的buffet自助餐。
另外要注意的是餐廳都僅接待太魯閣晶英酒店之房客，
而且需要事先預約喔！
梅園中餐廳的空間很寬敞，座位都以圓桌為主，
陶瓷藝術品讓用餐環境更添優雅~
菜單有單點或是套餐選擇，
因為裡面燈光昏暗我拍得不太清楚，
我們因為人多所以決定點單點，
吃完後每個人大約是800元，和套餐的價格差不多~
招待的小菜有毛豆、黑豆、蓮藕和醃漬梅子蕃茄，
平常很少吃到蓮藕，簡單的調味好好吃~
刺蔥椒鹽排骨/420元
炸得酥脆的排骨搭配刺蔥獨特的香氣，
鹹香帶點辣滋味不管是配飯或是直接啃都好吃！
紅茄慢火燉牛肉/480元
牛肉燉得軟嫩入口即化，也不會有筋，
帶點蕃茄的甜味，很想把它加在牛肉麵裡吃啊~
白飯是裝在竹桶裡的
紅藜麥XO醬蘿蔔糕/480元
外酥內軟的蘿蔔糕超好吃，沾一點點微辣的醬，
小朋友好喜歡這道菜~
金沙豆腐/300元
金沙就是鹹蛋黃，好像加上金沙的料理都好下飯！
蒜苗鹹豬肉/380元
感覺是原住民的菜色，
豬肉肥瘦恰到好處，炸得酥脆完全不腥~
天筍炒香菇/320元
這道菜有我喜歡的爽脆口感，
而且原來天筍就是檳榔心，脆脆嫩嫩的和香菇的甜味入菜~
蒜仁娃娃菜/320元
燉得好軟爛的娃娃菜已經將勾芡的湯汁吸附進去，
飽滿多汁，上面的蒜仁也是軟軟的~
天筍徘骨湯/380元
因為是很喜歡筍子而點了兩道天筍，
雖然它是檳榔心而不是真的竹筍，但美味鮮甜滋味更不同於常吃到的竹筍~
最後是這個超級美麗的甜點盤！
上面有許多小蛋糕、蛋糕小塔、果凍和香檳酒組成~
(提醒您開車不喝酒！)
每一個都好可愛好精緻，
真的會捨不得吃呢！
這道剉冰也是很特別，
以山和海的概念製作而成~
冰是抹茶焙茶口味，後面的珍珠用了洛神花製作，是海的概念；
前面綠色果凍則是以酒加藻類做成的，是一件藝術品的美味冰品！
旁邊還有兩支試管酒！
(禁止酒駕/喝酒過量有害健康)
邊吃好像邊挖寶一樣，
剉冰不是單純的冰，裡面還藏有焙茶奶凍、花蓮紫心薯冰，
每一口都是驚喜，這天就以這道冰品最擄獲人心！
小朋友因為不能吃含酒精的冰品
所以另外準備了這個哈根達斯冰淇淋做成的盆栽冰淇淋，
這個也好好吃啊！
晚餐後我們去參觀酒店內的一些設施
娛樂館的空間非常大，位在B1，
有小汽車加油站、木屋攀岩、各種角色扮演的道具遊戲、視聽遊戲...等等
小朋友來這裡可以盡情的玩樂放電~
娛樂館的旁邊是室內泳池，
除了有一個較大的泳池外，旁邊也有幾個兒童戲水池~
不過最吸引人的還是這個頂樓的露天無邊際泳池啊~
晚上的泳池搭配著營火燈光更顯浪漫，
除了有一般水溫的泳池，
還有幾個是設計不同溫度的溫水池，冷熱交替可以泡個舒服的SPA
再迎著晚風~
泳池對面的山壁聽說有時會有猴子等動物出現，
看到也不要太驚慌喔~
晚上飯店活動也不少，
八點半在泳池旁的火盆區會有原住民的歌唱表演，
火盆周圍都有沙發座位讓大家聚在一起圍成一圈，
聽著美妙的歌聲迴盪在山谷，真的是浪漫又陶醉的夜晚~
(照片取自官網)
不過因為這天下雨，火盆區的表演就會移到室內了~
這天表演的是比亞酥樂團，
用清亮的吉他加上膾炙人口的歌曲，
在室內聽就美妙無比，若能在戶外火盆一定是浪漫破表！
如果沒有下雨的話，
聽完原住民的歌唱表演，10點在泳池旁邊還有峽谷露天電影院，
看到這個座位區真的是浪漫旖旎，
不管是峇里島式的發呆亭或是躺椅都好讚，
但現場座位有限，建議要早點去現場登記位置喔~
(照片來源為官網)
下雨無緣看到戶外的露天電影院，
用官網照片感受一下，電影在滿天星斗和峽谷中放映~
(若下雨改至頂樓瑜伽教室)
太魯閣晶英是很棒的五星酒店，硬體設施、服務及餐點上都超讚的！
【太魯閣晶英酒店｜梅園中餐廳】
花蓮縣秀林鄉天祥路18號
訂位專線：(03) 869-1155 轉 梅園中餐廳
午餐 12:00-14:30 、晚餐 17:30-19:10、19:40-21:30，最後點餐時間為21:10
※全時段僅提供入住房客預訂使用
自備酒水服務費：紅(白)酒每瓶NT$300 / 烈酒每瓶NT$500，
服務內容含開瓶、斟酒、提供冰塊、礦泉水及相關器具。
● 跟著營主環島去6天行程 ●
🔷Day1： 高雄出發
🔷Day2：
📍第四站：天祥救國團青年活動中心 (花蓮)
🔷Day3：
📍第一站：天峰塔(花蓮)
📍第二站：燕子口 (花蓮)
📍第三站：花蓮貨櫃星巴克-迴瀾門市 (花蓮)
📍第四站：海崖谷咖啡 (花蓮)
📍第五站：迴瀾窩國際青年旅舍 (花蓮)
🔷Day4：
📍第一站：翡翠谷(花蓮)
📍第二站：炸彈蔥油餅 (花蓮)
📍第三站：台泥DAKA園區 (花蓮)
📍第四站：微笑灣農場 (宜蘭)
🔷Day5：
📍第一站：蜻蜓石民宿(宜蘭)
📍第二站：龍記牛肉麵 (宜蘭)
📍第三站：雲霧農場(桃園)
🔷Day6：
📍第一站：伊麥小吃 (桃園)
📍第二站：廚何日當牛 (台南)
📍第三站：回家 (高雄)
❖歡迎加入沁藍的粉絲團，最新資訊都會在FB分享❖
★ 沁藍-Open江的美食旅遊記事簿粉絲團 Facebook
★ 歡迎追蹤沁藍的 Instagram
您的支持是沁藍寫文拍照的動力來源，喜歡我的文章的話請給這篇文章按讚+分享喔！
謝謝囉^^❤
留言列表
❤ 高雄食記 (8)
