10月國慶連假，趁著到嘉義露營時，
其中的一天，我們一行人到了嘉義梅山的「空氣圖書館」吃早午餐。
空氣圖書館座落在太平雲梯和太平老街附近，
雖名為圖書館，但裡面卻是一本書都沒有，
有的是綠色植栽、懷舊老物和餐飲提供，
這裡館藏的不是書，而是高海拔的新鮮空氣。
裡面以灰牆搭配叢林蕨葉的寬廣空間，
不僅能享用美食，更能拍出一禎禎的美照！
吃完早餐，更能順道步行到旁邊壯觀的太平雲梯欣賞山巒景致！
入口一景，是大家最愛也是必拍的打卡點！
之所以取名為空氣，是因為創辦人希望來到這裡的人們，
就像待在圖書館一樣，只是呼吸的不是書香，而是山嵐間的清新空氣。
早上八點半從嘉義半天岩的營區開過來，約莫一小時的車程，
可能是因為連假的關係，經過太平雲梯的停車場早已停滿了車~
我們反向操作不人擠人，先吃早餐再去走太平雲梯，
也剛好空氣圖書館的午餐時間也都預約滿了~~
從嘉義梅山鄉的城區往山路開，海拔也爬升至1000公尺，
空氣圖書館就是位在這雲霧飄緲的山中~
白色建築的入口處就是灰色調水泥
以及大片植栽，
光是門口就非常好拍！
空氣圖書館建築的白色本體，
是採半開放式設計，引進陽光和空氣能自由流轉於空間中，
滋養室內植物的生長~
一踏進大門，寬闊的空間映入眼簾，
館內以灰白色調搭配原木色層架，
大片綠色植栽會以為不小心走進了植物園，
舒心的氛圍讓人一下就愛上這個空間。
空氣圖書館裡的植物是有在販賣的喔，
所以這裡是結合植栽、展覽和用餐的圖書館。
和天花板連接的木梯也是拍照的好背景！
大門處左邊就是櫃檯，
大器的灰色，
以豆腐版與茶樹作為櫃檯後方的裝飾設計。
各種小農產品陳列在古櫥櫃上，
醬油、米、香菇、茶葉.....等等的伴手禮，
我也買了一包紅藜米和茶葉帶回家。
以植物為主角的空間。
空氣圖書館的前身是種植蘭花的「蘭園」，
蘭花也是太平山村重要的農業之一，
這裡以販售蘭花、蕨類與空氣鳳梨這三大類植物為主。
室內陽光與空氣流通，也讓這裡的植物長得好~
像圖書館般的大桌椅，
讓我回想到大學時在圖書館K書考試的回憶~
找個喜歡的位置，感受空間、品嚐餐點。
在訂位時我沒想到空氣圖書館是這麼的大又深！
在近400坪的半開放空間中，
簡單的灰色水泥牆及地板寬廣延伸，
搭配白色鐵件屋頂，原木色的桌椅和書架相映襯，
加上綠色植物或是枯木做妝點，
通過自然採光，在挑高的建築中營造出舒適的氛圍。
空間本身不但寬敞，
運用家具及陽光的通透感，
營造出舒心的氛圍~~
餐廳很大方的給了我們最裡面隱密的兩張大木桌！
好喜歡這樣深長的空間感！
書架不僅是展示，
以圖書館為概念，將書架取代水泥牆做為隔層，
營造出隱密又不失通透感的空間運用。
白色屋頂是半透明的引進光線，
海拔1000公尺的山上即使沒有冷氣，
但裡外流通的開放感，取而代之的是新鮮的空氣，
據說午後的山上有時還會有雲霧圍繞呢~~
書架上不放書，而是有著藝術策展的概念。
用許多方盒子呈現的像是一幅植物插畫，
梅山36彎，從梅山到太平，道路因山勢而峰迴路轉，總共有36道彎，
是嘉義知名景點，
層柵間展示訴說的是梅山的風土人文~
拍了一張360度空間環景照~
另一側的書架上，陳列的是走過歷史的老式古物，
台灣早期的卡帶收音機、話筒、打字機....
這些都是比我的年代更早之前的舊物，
閱讀，不一定是要書本，
這些古董是另一本耐人尋味的篇章......
未多做修飾打磨的書架上，瓷碗陶器也是另一個主角~
擺放的老櫥櫃、木梯、長板凳、枯枝老磚瓦、復古機車，
老物的再利用，經過空間設計，讓整個氛圍輕盈舒服不厚重，
連洗手間也用了許多綠色植物點綴，
洗手台以銅鏡做為鏡面材質，打造獨特的反射效果。
空氣圖書館的餐點品項非常多，
光看菜單就覺得好漂亮！
呼應植物和空氣主題，
餐點採用梅山鄉在地的食材入菜，烹調出有許多蔬菜的料理。
提供晨間朝食、山間野蔬鍋物、家常風味料理、紙包料理、還有下午茶.....
光看菜單就垂涎欲滴......
菜單劃記好就可以拿到櫃檯點單付款了。
(只能付現金，沒有信用卡或行動支付)
養生四神鍋(牛肉)/$390
雖然說是來吃早餐，但空氣圖書館早上也提供鍋物呢，
愛吃鍋的我和小孩就點了一個鍋分享；
柔和的藥膳香， 蔬食為基底的清甜，
肉片簡單涮幾下，清甜芳香一口接一口~
搭配的季節時蔬菜盤，
這個木盒真好看！
金字塔型的米飯是綠豆仁飯，
綠豆仁吃起來滿清淡的，一點點香氣。
鹽佐檸檬鮭魚排/$450
有附三樣小菜和湯、一碗綠豆仁飯
三樣小菜簡單好吃
主食鮭魚排味道不錯，
只是薄了點~
因為我在家自己烤鮭魚都是厚厚油脂多XD
點鍋物和家常風味料理都有附飲品一杯
紙包薯塊/$120
紙包烘焙料理也是空氣圖書館非常特別的餐點，
我很喜歡這種紙包料理，不過通常好像在義式料理中比較常見~
薯塊外皮金黃酥脆不油，我想應該是用烤的，份量不少，
灑上香料粉，附上番茄醬，小朋友很喜歡。
晨間朝食系列(提供至11：00)
香煎杏鮑菇朝食/$210、檸檬嫩雞腿朝食/$230
(除雲朵朝食外，其餘皆附時蔬一份、雲朵蛋一份、薯塊一份、麵包兩塊)
晨間朝食，左上角的雲朵蛋是獨創料理，
這個一定要點，口感非常特別！
以梅山午後的雲為靈感，口感綿密，
蛋應該是打至發泡後再放入烤箱，就會蓬鬆如雲朵了~
🍆金針天婦羅、野菜天婦羅/各$120
野菜天婦羅使用在地各種時蔬，裹上香酥麵衣，炸成酥脆的外皮；
金針天婦羅則是將新鮮金針菇裹粉油炸，多汁清甜，
兩個吃起來滿口是蔬菜的香氣也不顯油膩，
我自己覺得金針菇天婦羅比野菜天婦羅好吃~
▼太平雲梯
吃完早餐後，步行到旁邊的太平雲梯看看，
太平雲梯是全台海拔最高的景觀吊橋，
天氣好視野佳時，可以遠眺嘉南平原，
甚至運氣好還能看到梅山36彎的雲海美景！
太平雲梯為高山單跨景觀吊橋，橫跨太平山與龜山間，
從梅山太平村望風台橫跨三原彩虹瀑布通往龜山。
長度281公尺、海拔約1000公尺，是全台最長、海拔最高的景觀吊橋。
之前因為疫情關閉，後再7月中降級時再度開放。
通過吊橋後還能接著去太平老街，或是前往雲之南道，漫步於悠美的茶園之中~
從遊客中心順著指標往太平雲梯走，要抵達雲梯買票處要先爬上一段階梯。
上面是登梯票價，購買方式除了現場購票外，還能網路預約購票。
(雲梯現場僅販售一般民眾之票券，無團體票券優惠。
因現場票券亦有名額限制，仍建議民眾可先行預約購票)
雲梯開放時間：平日 09:00~16:30 假日 09:00~17:30 週三不營運
爬上階梯後就是入口廣場，近看雲梯真的非常壯觀，
旁邊是購票處，
進入雲梯都有人數上的控管。
其實我有點懼高，(不~是非常懼高)
一開始看到有點腿軟不想走，
不過大家說既然都來了就走走看！
人好像越長大，對很多事物越來越小心翼翼的不敢嚐試.....
買了票就進去吧~
進入後有個觀景平台可以先俯看吊橋下方，
這天天氣不是很好，陰陰的，帶點霧氣~
太平雲梯是單向通行的景觀吊橋，
遊客只能從這一邊的「太平山」入口進入，
出口是通往「龜山」方向。
太平雲梯又高又長，不過走起來滿平穩的，
只要不往下看，其實都還好.....(才怪，我還是有點暈暈怕怕@@)
走到出口處往後看，有這麼多人......！
出口處也有個木造平台可以稍微休息，
從這個角度看雲梯也是這麼壯觀，
好像一條龍橫跨兩座山，
真不知道這種橋是怎麼造出來的~~
離開太平雲梯出口往下走， 往左是通往雲之南道步道茶園，
指示牌寫說要一個小時的路程，
我們這些老的小的沒力氣走茶園，
選了往下走通往停車場再前去太平老街~
發現走下來的木棧道旁有個溜滑梯?
不過沒有開放，
但這個溜滑梯也太可怕了吧，
有一段旁邊都沒有護欄，萬一衝下的速度太快不是會往旁邊飛出去嗎....
不敢往下想了......
連假的太平老街遊客不少，
逛逛這種老街特別一番滋味~
一進老街就先看到這間「黑咖賞太平燈籠餅」 排了好多人！
名字OKASAN是日文媽媽的意思吧，音翻成黑咖賞真有趣，
食尚玩家推薦來梅山必吃美食店家，
推薦美食有燈籠餅、茶葉蛋、梅良心冬瓜茶等等~
還提供一個小小花園讓遊客休息~
因為剛吃完早餐，
我們只買了茶葉蛋、梅良心冬瓜茶和梅橙意冰淇淋，
(咦，不是剛吃完早餐嗎?還買這麼多?!)
這幾樣都是必點超好吃的！
一定要點一杯梅良心冬瓜茶，大推！
梅子和冬瓜一起熬煮，大熱天喝起來好消暑解渴~
冬瓜搭梅子比搭檸檬更好喝！
梅橙意冰淇淋也推，
使用梅山出產的梅子和柳橙下去調配的冰淇淋，
鹹香口味一吃就愛上！
老街就是這樣，隨意逛逛看看，
有想買的想吃的就買回家吃！
沒有特別研究必吃必買的
感覺什麼都好美味啊，
隨手拍了幾張，來空氣圖書館+太平雲梯+太平老街
很隨興很幸福的旅遊~~
疫情期間還能出來走走，要好好珍惜難得的自由！
【空氣圖書館Air Library】
地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12
電話：05-2572366
營業時間：9:00-18:00(周三公休)
【太平雲梯】
地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號
電話：05-2571215
營業時間：平日 09:00~16:30 假日 09:00~17:30 (週三不營運)
留言列表
❤ 高雄食記 (8)
