由布院是我最喜歡的九州景點,充滿悠閒步調和人文藝術氣息!
由布院最搶手最有名氣的名產應該是B speak吧!
就在湯之坪街道的起點,他們家的生乳捲(蛋糕捲)非常熱門,
幾乎是人手一袋;
據說通常中午左右就會賣光,如果想吃的話建議早一點來買。
商店位在由布見通り與湯の坪街道交界處,
從由布院JR站往湯之坪街道方向走約5~10分鐘,
這裡是由布院車站到金鱗湖必經之路,
店面不難找,經過時一眼就看到了!
【九州由布院】湯之坪街道散策.由布院美食景點、金鱗湖、必逛必吃的特色店家太好逛!
門口招牌、地板及玻璃門都有logo
進去展示櫃就看到人氣No.1的「P Roll」(Pロール),
還有起司蛋糕、常溫餅乾、果醬、巧克力、茶葉等,
其中B-speak的蛋糕捲 P ロール更是人手一條的美味甜點,
來到由布院必買美食之一。
生乳捲的包裝是用瓦楞紙製作的,硬挺有質感。
店內主打的就是生乳捲,有原味鮮奶油和巧克力兩種,
這個尺寸是大的,看價目表是沒有小尺寸的生乳捲了。
大的滿大的,可以四個大人吃沒問題,而且生乳捲的保存期限只有當天,
建議不用買多,蛋糕是很好吃,但吃多也會膩的。
另外若需要冷藏保存可以另外加購保冷袋。
蛋糕捲原味和巧克力都是1520円、保冷袋 小 363円、中 ¥440円、 大770円
由於B-Speak太搶手熱門,
所以我們中午一抵達由布院就先到B-Speak訂蛋糕,
我們先預訂了原味,等逛完湯之坪街道吃飯後再來拿;
也順便預約隔天搭車前取貨拿巧克力口味,加購的保冷袋也很有質感。
預訂隔天蛋糕要在下午時限前來取貨,不然就會被取消訂單喔 (不用先付款)~
我們來店裡的時候只有我們一組客人,沒有遇到大排隊,
可能由布院之森這天還是停駛的狀態,很多遊客更改了由布院的行程吧。
預訂好蛋糕就可以放心的去逛逛湯之坪街道了,
只要在打烊前來取貨就可以了 (當天訂的蛋糕要先付款再寄放)
B-Speak生乳捲沒有附蛋糕刀的喔,
所以我自己有另外帶刀子放行李箱帶出國。
因為保存期限只有當天一天,
所以回到飯店馬上拆開包裝,
外面一層厚紙盒、再一層烘焙紙包裹著蛋糕捲,
前後兩側有奶油的部分有放入保冰袋~
這是第二天預訂的巧克力蛋糕捲,
這天搭了復駛的由布院之森前往熊本的飯店享用~
不管原味或是巧克力口味,鬆軟濕潤的海綿蛋糕體,
搭配充滿香氣的生乳奶油及雞蛋香,吃起來輕盈柔嫩,
難怪這麼受歡迎!
晚上在飯店特別泡了一壺綠茶、以及在便利商店買的日本茶,
搭配生乳捲蛋糕一起吃,好幸福啊!
在商店中沒看到的小尺寸生乳捲,在搭乘由布院之森的時候有看到,
這個尺寸就是1~2個人食用了。
無論是原味還是巧克力,奶油都清爽不油膩,
配上濕潤的蛋糕體,有著單純質感的美味。
我一個人就吃掉一半的蛋糕,而且還連續吃兩天!
因為是很熱門的美食,建議要早一點來買喔~
【B-Speak】
地址:大分県由布市由布院町川上3040-2
電話:0977-28-2166
僅限預約:0977-28-2066
營業時間:10:00~17:00 (一年兩次不定休)
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