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再訪美味居酒屋~*樂樂庵合掌日式居酒屋

每回吃美食前，沁藍總是帶著期待、興奮又好餓的心情，

這回再訪樂樂庵，離上次光臨已經有一年半的時間了，

除了期待，還有一絲的回憶，

因為沁藍的第一篇食記，寫的就是樂樂庵，

那時還用一般相機拍攝，拍的照片看起來不可口，

為此，沁藍還特別入手一台數位單眼相機.....

想想，時間好快呀，所以今天來吃樂樂庵，

不只想吃，還蘊含寫第一篇文章的回憶~

服務生說可以拍環境，為了不打擾其他客人用餐，

只簡單的拍了幾張~

木製的桌椅，加上暈黃的燈光，

很有日本的上班族下班後喝一杯，幾碟下酒菜的風情，

或許是時間還不算晚，還有幾張空位，

不過我們在吃的同時，也陸續的來了不少客人!

除了菜單上固定菜色外，

黑板上菜色時時更換，

端看今天老闆採購了什麼新鮮貨，

沁藍很喜歡這種寫在黑板上的創意料理，

總覺得這種驚喜會讓美味更加加分 !

*菜單不能拍喔~

桌上會有一杯熱麥茶，

一邊喝茶，一邊期待著美味快快上桌!

↑ 芝麻拌菠菜/80元

鹹鹹的醬汁，簡單拌上白芝麻，

口感涼爽開胃。

↑ 炸豆腐/70元

雖是簡單的豆腐料理，但又把豆腐炸得軟嫩又不破掉，

是需要一番工夫的。

幾片柴魚片，增添嫩豆腐的香氣!

↑ 洋葱醋/50元

沁藍不喜生洋葱的辛味，

所以略過這道涼拌菜。

↑ 炸茄子/120元

雖說名為炸茄子，但吃不太出來是用炸的來烹調，

因為茄子吃起來還是軟軟的，

調味也稍清淡，沒有太驚豔之感!

↑ 炸帶皮薯塊/120元

馬鈴薯不去皮油炸，但不顯油膩，

搭配高麗菜絲，沾一點蕃茄醬，

比一般速食店薯條，來得入口~

↑ 鍋燒烏龍麵/230元

沁藍每到漢神巨蛋店必吃的鍋燒烏龍麵，

特愛清爽又美味的湯頭，

加上青菜、肉片、雞蛋...

想吃熱食又不想吃太過豐富的火鍋時，

這碗鍋燒烏龍麵就會躍到沁藍腦海外!

↑ 雞肉串/90元素(兩串)

大推必點的料理!

鮮嫩多汁的雞肉，加上鹹鹹的醬汁，

沁藍吃過最美味的烤雞!

和巨蛋店不同的是，

蘿蔔泥要另外請服務生給喔，

搭配一點蘿蔔泥，好吃美味中帶點清爽!

↑ 鮭魚親子丼/350元

美麗色澤的鮭魚塊和晶瑩的鮭魚卵，

舖在白飯上，很有飽足感!

顏色很漂亮，不過因為是生魚片，

沁藍就只能看著大家津津有味的扒著飯!

↑ 炒櫻花蝦高麗菜/160元

沁藍雖不愛櫻花蝦太過的味道，

不過這道青菜炒得很清脆，

滿好吃的!

↑ 雞翅串/80元(兩支)

樂樂庵的烤物都好好吃喔!

雞翅也是嫩嫩的不柴!

↑ 酥炸魷魚軟骨/170元

這應該是一般海產店的炸龍珠吧~

嗯，怎麼說呢，沾一點椒鹽，滋味不錯，

但似乎太酥了，吃不太到海產店那種Q彈的魷魚口感，

所以沁藍也不太確定魷魚軟骨和龍珠一不一樣?

↑ 可樂/50元

這邊也提供軟性飲料和酒類，

烤物炸物吃多了，就想來杯可樂解渴!

玻璃杯裝的，喝起來比鐵罐更來得暢快!

↑ 柚醋章魚腳切冷盤/150元

沁藍很難抵擋有QQ口感的食物，

所以又另外加點這道開胃菜，

酸酸甜甜的日式油醋的味道，Q彈有勁的章魚腳!

↑ 雞軟骨唐揚/160元

這道烤物也是非常好吃，尤其是他們的胡椒鹽很特別，帶點香氣，

喜歡喀啦喀啦口感的人不要錯過這道炸物喔!

↑ 雞皮串/60元(兩串)

雖然雞皮吸了不少油脂，

不過酥酥的口感，加上已經調味好的鹹味，

沁藍還挺愛這一味的!

↑ 烤豬頸花肉/160元 

最後這一道烤肉，也是嫩嫩又有彈性，

很適合一邊吃一邊聊天的居酒屋料理!

【後記 】

好吃的日本料理，

每一樣都好好吃，滋味令人難忘!

【樂樂庵之合掌居酒屋 】

 高雄市新興區民享街105號

07-2820299

 營業時間：11:00~14:30，17:30~22:00 

週二休