有的時候覺得吃東西真的是件隨興的事，
有韓國最好吃的鬆餅之稱的Waffle Bant，
剛開幕時的人潮，讓沁藍覺得這種夯店我還是等人潮退燒再去朝聖....
前幾天過年到公司例行巡視後，才九點多，
沒吃早餐的肚子暗忖著找間早餐店享受一個人的早餐時光~(小孩不在，可以偷偷休息一下~)
Waffle Bant立刻躍入腦中，九點開始營業，這個時間應該人還不會太多，
打著如意算盤就這麼隨心所至的去看看了~
九點多的早上，路上車不多，但繞了好幾圈才找到停車格是怎麼回事?!
立文路最近真是熱鬧，一路開過來還有台北東區下來踩點評價卻不怎麼樣的兔子兔子!
Waffle Bant招牌很顯眼，在立文路上柏仁婦產科斜對面大樓三角窗，
耀眼的黃色布條讓人很難錯過它!
門口幾支鮮黃色遮陽傘和露天座位，營造一種街頭咖啡店的感覺~
沁藍覺得這棟黑色新大樓建得頗有時尚感~
雖才開門不到半小時，但店內已坐了半滿的人，櫃台小姐忙著製作鬆餅，
但仍是親切的告訴我自己找位子就可以了~在Waffle Bant一切都是自己DIY
一樓滿寬敞的，靠窗的高腳椅很適合一個人看書、寫文章~
木拼地板、皮質座椅，感覺很舒服~
人潮慢慢散去，我才開始拍到淨空座位~
挑高的天花板，讓整體環境開闊許多~
DIY自助區，吸管、糖、奶油球....
吃完後的餐盤也是自己送到這兒~
樓梯間的裝飾~
一樓最漂亮的就屬這面彩繪牆了，像水彩、又像潑墨，
還能把Waffle Bant的logo鑲嵌進畫中~
二樓的空間小很多，就這麼個狹長型座位，
不如一樓來得視野好；牆上也有一片漂亮的街景畫~
從二樓俯看，人這麼多...
拍夠了，就來點餐了，
沒有紙本menu，就看櫃台上方這片菜單板點餐，
簡單的分成鬆餅和飲品兩大類，從70~160元不等，
飲料有咖啡、冰沙、和冰淇淋；
也有套餐組合，套餐的鬆餅口味都是原味的；
點餐後，服務人員會給一張叫號單~
沁藍今天點了一份鬆餅和一杯柚子茶
等待時間要40分鐘!!! (鬆餅製作時間這麼長啊???)
等吧~還好今天只有我一個人!
服務人員真的就一直在忙著製作鬆餅~
Waffle Bant在韓國擁有200家連鎖店的人氣品牌，
鬆餅大致上分為美式鬆餅和比利時鬆餅，
Waffle Bant強調的是正統的比利時鬆餅，和義式咖啡結合，
從原料、品管、技術...都由韓國技術轉移。
柚子茶(熱)/85元
沁藍不太愛喝咖啡，加上感冒不能喝冰沙 (不然我真的好想點冰沙)，
所以點了一杯熱的柚子茶，對我來說甜了一點!
白巧克力鬆餅/90元
我沒有點set，而是單點白巧克力鬆餅，上面的白巧克力還印了Waffle Bant，真是可愛!
不同於美式鬆餅鬆軟的口感，Waffle Bant的比利時鬆餅吃起來較有Q勁，
上面一層甜脆糖衣是以甜菜根提煉的珍珠糖包裹在表層，
所以會有一點牽絲的感覺~整體口感很不錯!
糖衣其實並不會太甜，不過因為我點的是巧克力口味，對不是螞蟻一族的我來說還是太甜了!!!
【後記】
店內裝潢挺不錯的，裝滿客人後整個店就非常熱鬧!
服務人員雖然很忙，但服務態度滿親切的！
和一般吃到的美式鬆餅口感不同，比利時鬆餅QQ的口感很好吃，雖然我還是覺得貴了點又甜了點....
喜歡甜食的人不妨來嚐嚐這〝韓國最好吃的鬆餅〞! (等餐時間有點久~要有心理準備蛤!)
【Waffle Bant 華夫班特-高雄巨蛋分店】
07-558-5080
高雄市左營區立文路100號
營業時間09：00~23：00
無服務費/提供wifi及插座
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