有的時候覺得吃東西真的是件隨興的事,
 
有韓國最好吃的鬆餅之稱的Waffle Bant,
 
剛開幕時的人潮,讓沁藍覺得這種夯店我還是等人潮退燒再去朝聖....
 
前幾天過年到公司例行巡視後,才九點多,
 
沒吃早餐的肚子暗忖著找間早餐店享受一個人的早餐時光~(小孩不在,可以偷偷休息一下~)
 
Waffle Bant立刻躍入腦中,九點開始營業,這個時間應該人還不會太多,
 
打著如意算盤就這麼隨心所至的去看看了~
 
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九點多的早上,路上車不多,但繞了好幾圈才找到停車格是怎麼回事?!
 
立文路最近真是熱鬧,一路開過來還有台北東區下來踩點評價卻不怎麼樣的兔子兔子!
 
Waffle Bant招牌很顯眼,在立文路上柏仁婦產科斜對面大樓三角窗,
 
耀眼的黃色布條讓人很難錯過它!
 
 
 
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門口幾支鮮黃色遮陽傘和露天座位,營造一種街頭咖啡店的感覺~
 
沁藍覺得這棟黑色新大樓建得頗有時尚感~
 
 
 
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雖才開門不到半小時,但店內已坐了半滿的人,櫃台小姐忙著製作鬆餅,
 
但仍是親切的告訴我自己找位子就可以了~在Waffle Bant一切都是自己DIY
 

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一樓滿寬敞的,靠窗的高腳椅很適合一個人看書、寫文章~
 
 
 
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木拼地板、皮質座椅,感覺很舒服~

人潮慢慢散去,我才開始拍到淨空座位~

 

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挑高的天花板,讓整體環境開闊許多~

 

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 DIY自助區,吸管、糖、奶油球....

吃完後的餐盤也是自己送到這兒~

 

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樓梯間的裝飾~

 

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一樓最漂亮的就屬這面彩繪牆了,像水彩、又像潑墨,

還能把Waffle Bant的logo鑲嵌進畫中~

 

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二樓的空間小很多,就這麼個狹長型座位,
 
不如一樓來得視野好;牆上也有一片漂亮的街景畫~
 
 
 
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從二樓俯看,人這麼多...
 
 
 
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拍夠了,就來點餐了,
 
沒有紙本menu,就看櫃台上方這片菜單板點餐,
 
簡單的分成鬆餅和飲品兩大類,從70~160元不等,
 
飲料有咖啡、冰沙、和冰淇淋;
 
也有套餐組合,套餐的鬆餅口味都是原味的;
 
點餐後,服務人員會給一張叫號單~
 
沁藍今天點了一份鬆餅和一杯柚子茶
 
等待時間要40分鐘!!! (鬆餅製作時間這麼長啊???)
 
等吧~還好今天只有我一個人!
 
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服務人員真的就一直在忙著製作鬆餅~
 
Waffle Bant在韓國擁有200家連鎖店的人氣品牌,
 
鬆餅大致上分為美式鬆餅和比利時鬆餅,
 
Waffle Bant強調的是正統的比利時鬆餅,和義式咖啡結合,
 
從原料、品管、技術...都由韓國技術轉移。
 

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柚子茶(熱)/85元

沁藍不太愛喝咖啡,加上感冒不能喝冰沙 (不然我真的好想點冰沙),

所以點了一杯熱的柚子茶,對我來說甜了一點!

 

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白巧克力鬆餅/90元

 

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我沒有點set,而是單點白巧克力鬆餅,上面的白巧克力還印了Waffle Bant,真是可愛!

不同於美式鬆餅鬆軟的口感,Waffle Bant的比利時鬆餅吃起來較有Q勁,

上面一層甜脆糖衣是以甜菜根提煉的珍珠糖包裹在表層,

所以會有一點牽絲的感覺~整體口感很不錯!

糖衣其實並不會太甜,不過因為我點的是巧克力口味,對不是螞蟻一族的我來說還是太甜了!!!

 

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【後記】

店內裝潢挺不錯的,裝滿客人後整個店就非常熱鬧!

服務人員雖然很忙,但服務態度滿親切的!

和一般吃到的美式鬆餅口感不同,比利時鬆餅QQ的口感很好吃,雖然我還是覺得貴了點又甜了點....

喜歡甜食的人不妨來嚐嚐這〝韓國最好吃的鬆餅〞! (等餐時間有點久~要有心理準備蛤!)

 

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【Waffle Bant 華夫班特-高雄巨蛋分店】

07-558-5080

高雄市左營區立文路100號

營業時間09:00~23:00

無服務費/提供wifi及插座

【官網】 【店家FB】

 

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