上星期在FB看到這張富士山照片,勾起日本旅遊回憶,
打聽之下就在美術館附近,
打了電話訂位;
這天送了兩寶上學後,久違的早午餐~
七月底才試營運,
剛開幕的「找是吉咖啡」位在美術館餐飲一級戰區青海路中華電信樓上,
旁邊是LOUISA COFFEE;
青海路上真是餐廳林立:另外一邊還有卡啡那咖啡、WOO、大鍋頭海鮮鍋物等店~
我訂的是早上一開始營業的九點,
門口的小黑板有現在的優惠活動~
「找。是吉 和食珈琲」是台南「是吉咖啡」的姊妹店,
這店名取得巧,
因為餐廳位在二樓,招牌也不是很明顯,
要從中華電信右邊綠色門走進去上二樓,
真的需要找一下~
推開小綠門,彩繪著紫陽花牆面的走道就很適合拍照~
拾步二樓的梯間也彩繪了花草~
映入眼簾的是昭和時期和洋兼並的色彩、優雅懷舊的空間,
這面牆上彩繪有日本富士山、櫻花及紫陽花,
日本的意象勾勒出整體的氛圍~
可能因為剛開幕沒多久,我們又是第一組客人,
很奢侈的獨享了一個小時這個美好的空間!
一進門先看到日式木櫃,玻璃櫃中精巧的日本小物件;
館內風格大致可分成三區,
一是日本傳統榻榻米,一種是和洋融和的沙發座位,
另一種則是摩登現代座位,
恰好使用了日本大正昭和時期的演變來設計,
昭和帶給人的概念就是懷舊、溫暖充滿生命力~
榻榻米區最吸睛的莫過於這片彩繪富士山及櫻花了~
半開放式的包廂,
榻榻米和木頭矮桌,呈現日本氛圍~
店長跟我們說老闆長年旅居日本,
很喜歡日本的東西,所以館內家具、餐具幾乎都是從日本帶過來的~
這個昭和時期的窗花拉門是百年古董,
老物件依然美麗的襯映著繽紛色彩~
服務生小姐很大方的讓我們自由選位子,
雖然榻榻米區很美,可以傍著富士山吃早餐,
不過我擔心不習慣盤腿而坐,
我還是選了可以對望它的椅子區~
這是和洋兼並的沙發區,
復古元件和現代家具相處得極有味道~
黑白照也好有韻味~
架上的餐具器皿細細品味~
通往洗手間也是古董玻璃窗花拉門~
和沙發區相鄰的木桌木椅,
我就選了和富士山對望的中間座位~
拍向現代摩登區~
右手邊靠近熱鬧的青海路,
打開窗戶透著陽光,還能看到白色願景橋,
是大城市巷弄中的風景日和~
雖說這一區是摩登現代區,
對我來說像是迷人的雜貨風格:木桌、高腳椅、白鐵書架.....
DM是溫莎莊園,
店長告訴我們老闆在日本還有開民宿呢,就在妙高國家公園附近~
販賣果醬濾紙等等
和煦暈黃燈光,串起昭和時期延伸過來的溫暖氛圍
地板和牆面像清水模的簡潔風格,
左手邊是吧台區~
靜謐空間、日式環境,
看得出店家對空間質感的要求~
自助開水及復古刨冰機裝飾~
每個角落都好好拍,
很幸運的獨享了一個小時的淨空照,
不過我想這裡很快就會變成網美IG打卡熱門點了!
我訂的是早上九點,九點到十點半為朝食時段,
朝食主要提供比較清爽料理~
這裡沒有限用餐時間,像我很想吃朝午食熱熱的燒肉或雞腿排,
服務小姐說我也可以在這裡坐一坐到差不多10點半再點午食也可以~
除了全日供應的朝食,
找是吉和食還提供了和洋式朝午食(10:00~17:00)、夕食(17:00~20:30),
餐點價位2、3百元間,套餐+79元可選擇120元以下的飲料,多了補差價,
店長告訴我們,麵包是自養酵母發酵製作的、小農鮮奶自製優格、有機納豆蛋.....
食材嚴選天然~
價格雖不算親民可愛,不過物有所值加上這裡畢竟是美術館啊~~
另外咖啡也很講究,使用歐洲精品莊園等級的咖啡豆,
每個禮拜現烘豆子;有酒精的調酒系飲品、鮮果優格飲等等,
種類很多~
朝食一共有五種選擇,
我們點了兩套分別是
E大胃口的滿分早餐NT260 (上) / 澎澎炒蛋法式吐司NT240(下)
附的冰紅茶和冰咖啡,
可以選其他飲品折50元~
蔬菜沙拉、焗烤薯泥、煎培根、日式溏心蛋、烤厚片吐司,
份量看起來不多,不過一份吃完滿飽足的,
焗烤薯泥和溏心蛋滋味特別好!
軟嫩的炒蛋搭配法式吐司,
輕柔甜甜的滋味~
富士山筷架,餐具上的小細節~
不管是法式吐司或是烤厚片吐司,都是自養酵母製作而成的~
對著彩繪富士山的早午餐好療癒,心情真好~
附上官方粉絲專頁照片的午食雞腿排和夕食西京燒鯖魚,
其實我想吃的早午餐是這種,只是我衝了九點淨空照只能先選沙拉麵包,
只好下次再帶江江和江寶來品嚐更豐富的定食!
【後記】
嚴選食材加上太美的環境空間,
今天點的早餐很豐富也很飽足,
沁藍建議如果要再多吃一些熱食可以選擇早上十點半之後享用朝午食或夕食,
十點半以前屬於清爽系料理,不論是自養酵母麵包、小農鮮奶,
讓人感覺就是日式家庭味道料理,輕輕柔柔的,
店家表示菜單還再繼續做調整希望更增加品項及進步,
相信這裡很快又會成為熱門餐廳了~
【找。是吉 和食珈琲】
高雄市鼓山區青海路118號2樓 (中華電信2樓)
07-553-2118
營業時間:09:00~21:00 (星期三公休)
僅收現金 / 無服務費 / 低消200元 / 不限用餐時間
❤歡迎加入沁藍-Open江的美食旅遊記事簿
各種訊息會隨時在粉絲團公佈分享
留言列表