台北吃吃喝喝行程當然不是只有下午茶那麼簡單,

裝完甜點的胃當然要繼續裝晚餐,

可惜YSL不能和我們一起續攤晚餐,

由下午茶之後來的Cindy接棒囉~

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貼心的小JCindy甜米YSL先挑選了兩家好吃的餐廳,

再讓我決定要吃哪一家,

其中一間是華泰飯店的一樓驢子餐廳,另一間就是這位於安和路的花酒藏Aplus!

我決定是花酒藏是因為比起西式排餐,創意日本料理比較少吃到,

想來吃吃看台北的和風料理;

這間店位於敦化誠品附近的安和路上,

從忠孝敦化站走一小段路就到了。

外觀的紅色招牌感覺很日本風~

【食記】台北 Heritage Bakery & Cafe~*台北相機街的美式甜點店。

網美拍照打卡聖地 (近台北車站) ❤ 

 

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一進來就是長長的酒吧,架上好多的酒,

有點像酒吧,又像夜店的混搭風~

 

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裡面的座位很寬敞,燈光比較昏暗,

很居酒屋氛圍的餐廳~

 

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也有半包廂區~

 

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親切的服務人員(像店經理之類的)給了我們菜單,

因為燈光暗我就沒有拍菜單了,

花酒藏的料理從小菜、前菜、握壽司、鍋物,

屬於創意式料理,而且價位也不會太貴,

大約是2~5百的價格之間,

我們看了菜單後,因為品項很多不知道怎麼點菜,

小J詢問服務人員能不能幫我們搭配介紹,

答案是可以的喔~

他建議我們以每個人800元的預算讓餐廳搭配,

並詢問我們有沒有不吃的,也會幫我們把店裡招牌菜放進去,

我覺得這點滿好的,不用為想菜單傷腦筋,

而且餐廳比較抓得準我們人數上的份量;

 

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軟殼蟹捲/280元

 

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色彩繽紛的軟殼蟹捲,

切成一口大小好入口,

炸過的軟殼蟹香酥不膩,包上海苔,

裡面包的應該是蟹肉和蟹黃,

滿有口感的!

 

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霜降中卷佐黃瓜/320元,鰭邊肉握/75元(個)

 

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透抽(還是花枝?)中間包著小黃瓜,

入口時吃得到小黃瓜爽脆的口感;

鰭邊肉握表面焦黃帶點油亮,

入口滿嘴的微微炙燒和油脂味,

因為我們都不吃生的,餐廳幫我們炙烤過的鰭邊肉握好美味!

 

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牛五花瑪格莉特串/240元

這道也是店裡的招牌菜~

 

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很有層次的料理,外層炸的很酥脆,

裡面有包起司,融化後和牛肉一起吃,

再加上外層灑上青菜和魚卵,口感很豐富!

 

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松葉蟹餅溫先付/320元

 

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吃起來以為會是脆脆的,

不過比較像可樂餅那種綿密的口感,

裡面夾了餅皮和蟹肉,上面搭配的醬汁甜甜鹹鹹,

配菜的好處是會幫我們分好一人一支,大家都能吃到,

而且這裡的料理都會用很多的生菜做搭配~

 

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鮭魚腹石狩鍋/360元

充滿味噌香氣,湯裡除了鮮美的鮭魚外,

還有大量的洋蔥和烏龍麵,

來的時候外面正好下雨,很適合天冷時喝一碗的鍋物~

 

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肥蝦蟹膏豐味/440元

 

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海膽蟹膏用焗烤的方式呈現,

鮮甜美味,屬於比較甜的料理~

 

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芥末松阪豬/380元

 

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這道菜上桌時,其實我已經吃得滿飽的了,

松阪豬的口感軟嫩有咬勁,

搭配的是甜滋滋的黃芥末,

旁邊還有蔬菜蕈菇,好豐富的一盤!

 

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阿根廷櫛鯧椒鹽燒/380元

 

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好肥厚的魚,

鮮嫩肥美鯧魚皮香肉細緻,刺不多,

在師傅精準火候燒烤下,椒鹽調味帶出魚肉的鮮美~

 

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【後記】

我的朋友們都好會找餐廳,

個個都是台北美食達人,

這次用額度800配菜吃得好飽,

而且菜色以日本料理為基礎,都是創意的美味菜色,

服務也很好,隨時會來倒熱茶,

餐廳氛圍有日式居酒屋,又混合了美式夜店的感覺,

很值得聚餐的好地方!

 

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【花酒藏居酒屋安和店 Aplus Dining Sake Bar】

電話:02-2731-9266

地址:台北市大安區安和路一段33號

營業時間:週一~週五 中午12:00~早上12:30/ 週六日中午12:00~早上2:00

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